RO
Ghid de gătit
RO-25
Ghid de gătit pentru orez și paste făinoase
Orez:
Folosiți un bol mare din sticlă pyrex (termorezistentă) cu capac
- orezul își
dublează volumul în timpul gătitului. Gătiți acoperit.
După ce s
-a terminat timpul de gătire, amestecați înaintea timpului de așteptare,
adăugați sare, ierburi și unt.
Observație: este posibil ca orezul să nu fi absorbit toată apa după ce se termină
timpul de gătire.
Paste:
Folosiți un bol mare de sticlă pyrex (termorezistentă). Adăugați apa clocotită,
un praf de sare și amestecați bine. Gătiți neacoperit.
Amestecați din
când în când în timpul gătitului și după aceea. Acoperiți în timpul
de așteptare și scurgeți bine după aceea.
Alimente
Porție Putere
Timp
(min)
Timpul
de
așteptare
(min)
Instrucțiuni
Orez alb (fiert)
250 g
P100
15-16
17½
-18½
5
Adăugați 500 ml de apă
rece.
375g
Adăugați 750 ml de apă rece.
Orez brun
(fiert)
250 g
P100
20-21
5
Adăugați 500 ml de apă rece.
375g
22-23
Adăugați 750 ml de apă rece.
Orez mixt
(orez + orez
sălbatic)
250 g
P100
16-17
5
Adăugați 500 ml de apă rece.
Amestec
de porumb
(orez + cereale)
250 g
P100
17-18
5
Adăugați 400 ml de apă rece.
Paste
250 g
P100
10-11
5
Adăugați 1000 ml de apă
fierbinte.
REÎNCĂLZIRE
Cuptorul cu microunde va reîncălzi alimentele într
-o fracțiune din timpul necesar în mod
normal pentru cuptoarele convenționale.
Folosiți nivelurile de putere și timpii de reîncălzire din tabelul următor pe post de ghid.
Timpii din tabel iau în considerare lichidele la o temperatură ambiantă de aproximativ
+18 până la +20°C sau un aliment rece, la o temperatură de aprox5 până la +7°C.
Aranjarea și acoperirea
Evitați să reîncălziți produse mari, cum ar fi o bucată de carne
- acestea tind să se gătească
prea mult și să se usuce înainte ca partea centrală să fie fierbinte. Reîncălzirea bucăților
mici este optimă.
Niveluri de putere și amestecare
Unele alimente pot fi reîncălzite folosind puterea maximă, în timp ce altele trebuie reîncălzite
folosind o putere mai mică.
Consultați tabelele pentru îndrumări. În general, este mai bine să reîncălziți alimente
le
folosind un nivel de putere mai mic, dacă alimentele sunt delicate, sunt în cantități mari sau
dacă este posibil să se încălzească foarte repede (plăcinte cu carne tocată, de exemplu).