- la estanqueidad será comprobada según las indicaciones
del párrafo f).
m) UTILIZACIóN
Se recomienda utilizar guantes de protección para
manipular elementos especialmente calientes.
En la primera utilización, calentar la barbacoa (cierre la
tapa articulada) con sus quemadores en la posición de
caudal pleno (
), durante unos 30 minutos, para
retirar los olores de pintura de las piezas nuevas.
En condiciones normales de funcionamiento, precaliente
la barbacoa con la tapa cerrada entre 15 y 20 minutos
para que las parrillas de calentamiento alcancen la
temperatura correcta.
La velocidad de cocción puede ser regulada en función
de la posición de los botones de ajuste: entre la posición
caudal pleno (
) y la posición caudal medio
(
).
Para reducir la adhesión de los alimentos en las parrillas de
cocción, antes de colocar los alimentos untar ligeramente
las parrillas de cocción con aceite de alimentación.
Para reducir la inflamación de las grasas durante la
cocción, retirar el exceso de grasa de la carne antes de
la cocción.
Limpiar la barbacoa después de cada cocción para
evitar la acumulación de grasas y reducir el riesgo de
inflamación.
Importante:
La barbacoa está provisto de un sistema de encendido
cruzado entre los quemadores. Este sistema permite
automática de re-encendido de un quemador que se
extingue accidentalmente. Sin embargo, si el sistema
fallara, inmediatamente coloque las perillas de control a
"OFF" (
O
). Abra la tapa. Espere 5 minutos para permitir
la extracción de gas no quemado. Avance de nuevo a la
operación de encendido sólo después de este tiempo.
n) LIMPIEZA y MANTENIMIENTO
Jamás modifique el aparato: toda modificación puede
ser peligrosa.
Después de cada utilización, saque las piezas del fondo
del depósito (reflector, depósito de grasa) y límpielas
con una esponja y líquido para vajillas. También pueden
lavarse en el lavavajillas.
Espere que el aparato se haya enfriado antes de limpiarlo.
Si el aparato no se ha utilizado en más de 30 días,
compruebe también que no haya telas de araña
bloqueando los orificios de los tubos del quemador, lo
que puede provocar una disminución del rendimiento de
la barbacoa o una combustión peligrosa del gas fuera del
quemador. Limpie los orificios del tubo de Venturi (véase
la figura abajo) o el quemador, según sea el caso.
Orificios de los tubos Venturi del quemador
Quemador
- Paredes del hogar, panel de control, estantes,
bandas delanteras, paneles laterales y traseros,
puertas, cestas laterales
Limpie también periódicamente estos elementos con
una esponja con jabón líquido para vajilla. No utilice
productos abrasivos.
- Base de la parrilla y placa de calentamiento
Para facilitar la limpieza de esta base, Campingaz
®
ha
inventado Campingaz Instaclean
TM
. Gracias a Campingaz
Instaclean
TM
, las 6 piezas de la base son desmontables
sin necesidad de herramienta en menos de un minuto
y pueden lavarse en el lavavajillas. Dependiendo del
grado de suciedad de estas piezas, para una limpieza
más completa, puede que sea necesario pasar un cepillo
por las mismas antes de meterlas en el lavavajillas. Para
el montaje y desmontaje de estas piezas, consulte el
manual de montaje.
- Placa y parrilla de calentamiento
Su placa y parrilla de calentamiento están esmaltadas.
Espere a que se enfríen antes de proceder a su limpieza.
Utilice un producto de limpieza Campingaz
®
BBQ Cleaner
Spray y cepillos para las barbacoas.
Puede lavar su placa y parrilla de calentamiento en
el lavavajillas. A menudo es necesario completar la
limpieza frotando con una esponja o cepillo metálico.
Para extraer la placa metálica de
calentamiento, introduzca un dedo
en el orificio que se indica abajo.
Levante la placa y cójala con la otra
mano.
Para extraer la parrilla metálica
formada por 2 piezas (véase el
párrafo
r) Accesorios
más
adelante), extraiga primero la parte
central introduciendo un dedo por
el hueco que se muestra abajo y,
a continuación, extraiga el marco.
- Depósito de recogida de grasa
Su barbacoa dispone de dos depósitos que recogen
la grasa. Se recomienda su limpieza después de cada
utilización. Pueden lavarse en el lavavajillas.
Para facilitar su limpieza, el largo de los depósitos
de recogida de grasa tiene la dimensión exacta para
recubrirlos antes de poner en funcionamiento la barbacoa
con una lámina de papel de aluminio disponible en
tiendas. Después de usar la barbacoa, desechar la
lámina de aluminio
También es posible poner en el fondo del depósito de
recogida de grasa un poco de arena para que absorba
la grasa de cocinar. Tire la arena después de usar la
barbacoa.
- Reflector de calor (pieza en forma de W)
Puede lavar esta pieza en el lavavajillas. A menudo
es necesario completar la limpieza frotando con una
esponja o cepillo flexible.
- Cristales de la tapa
(según el modelo)
Limpiar periódicamente con un producto lavavajillas o un
detergente para insertos de chimenea.
Para eliminar la suciedad persistente, Campingaz
®
recomienda utilizar bayetas de lana de acero impregnadas
de jabón.
- Superficies metálicas que rodean directamente los
quemadores
Estas piezas metálicas están recubiertas de aluminio.
No utilizar en ningún caso productos de limpieza para
hornos, que podrían atacar el aluminio.
- Cerámicas
Las cerámicas son los componentes activos del
quemador. Enrojecen durante la utilización. No limpiarlas,
mojarlas ni frotarlas. Esto podría deteriorarlas.
- Superficies de acero inoxidable
(tapa…)
Limpie periódicamente estos elementos con una esponja
y líquido lavavajillas. No utilice productos abrasivos.
68
ES
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