Campingaz RBS LD Vario 3 Series, Operation And Maintenance

Page: 51 / 132

separat) för ett snabbt och knaprigt resultat.
Under tillagningen faller fettet ner på den termiska
reflektorn i ugnsmanteln. Vid kontakt med den, avdunstar
vattnet som finns i fettet och ger köttet smak.
OBS ! För att undvika att de livsmedel som ska grillas inte
fastnar vid grillen, räcker det att droppa lite matolja på den
eller att gnida dem med ett oljat papper. Ställ ingenting
på den kalla grillen. Ömtåliga livsmedel som riskerar att
fastna, ska helst läggas på en bit aluminiumfolie.
1 - Tillagning med grillspett: (säljs separat)
Man kan förbereda grillspettet med kött- och kycklingbitar
med en jämn form och sedan spetsa dem på mitten av
grillspettet innan man fäster det med de 2 gafflarna som
är avsedda därtill. kontrollera att du lindar kycklingen
noga innan du sätter den på grillspettet.
För att grilla spett:
• Ta bort grillgallren.
• Montera dit för ändamålet avsedda tillbehör genom att
följa medföljande bruksanvisning.
Man kan placera en aluminiumform baktill i behållaren
för att samla upp köttsaften från tillagningen.
Starta inte motorn förrän du är säker på att grillspettet
kan rotera fritt.
2 - Grillning - med öppet eller stängt lock
Lägg livsmedlen som ska grillas direkt på grillen. Vänd
och byt plats på maten enligt önskad tillagningsgrad och
efter personlig smak.
Om locket får vara på, ökar värmeutvecklingen och
tillagningens hastighet ökar. För att inte bränna vid
det som ska grillas, rekommenderar vi att du noga
bevakar tillagningen och sänker effekten till låg nivå med
reglagen vid behov.
3 - Ugnstillagning - stängt lock
Du kan även tillaga gratänger, pizzor och suffléer i din
utomhusgrill. Vid maximal effekt är ugnen mycket varm.
Vi rekommenderar att du reglerar ugnstemperaturen
enligt den rätt som ska tillagas.
4 – Långsam tillagning – stängt lock
Tänd endast en brännare och placera grillbiten på
grillgallret. Variera avståndet till brännaren och även
brännarstyrkan enligt önskad tillagningstid.
5 - Planka
Du kan använda grillen i ett plankläge på halva
tillagningsytan.
Tillagning à la planka rekommenderas för ömtåliga rätter
(fisk, skaldjur, grönsaker etc.). Det är även lämpligt att
tillaga tjocka livsmedel (ankbröst, kycklinglår, korvar,
kryddkorvar etc.) så.
Grillplankan har dubbel stekyta, en räfflad för att bryna
kött och en slät yta för tillagning av fisk, skaldjur,
grönsaker etc.
Underlätta för fett att rinna ned i plankans mynningar. Vi
rekommenderar att du använder en stekspade.
Observera! Använd endast tillbehör som är avsedda för
ändamålet. Använd aldrig två plankor samtidigt.
6 - Tillagning i folie
Packa noga in det som ska grillas i aluminiumfolie för
att undvika att saften rinner ut. Denna metod är speciellt
lämplig för fisk, grönsaker, potatis osv.
TÄCK ALDRIG GRILLEN HELT MED ALUMINIUMFOLIE.
ANVÄND ALDRIG GRILLEN UTAN DEN W-FORMADE
VÄRMEREFLEKTORN BAKTILL På BEHåLLAREN
Q) FöRVARING
- Stäng kranen till gasbehållaren efter varje användning.
- Om grillen förvaras utomhus, koppla ifrån gastillförslen.
- Om grillen förvaras utomhus bör man täcka över den
med ett skyddsöverdrag.
- Vänster sidohylla går att fälla ihop. Du fäller ihop den
genom att ta med båda händerna på de båda sidorna
och dra lätt uppåt för att lossa spärren. Vippa på den tills
den fälls ned jäms med väggsidan.
- Om grillen inte ska användas under en längre tid,
rekommenderas att förvara den på ett torrt och skyddat
ställe (t.ex: i ett garage).
- Miljöförhållanden kan bidra till korrosion. Iaktta särskild
försiktighet om produkten används nära havet. Produkten
måste förvaras på en torr plats och får inte förvaras
utomhus utan skydd.
- Campingaz
®
rekommenderar även att du använder
tillhörande skyddsöverdrag för grillen om den förvaras
utomhus.
R) TILLBEHöR
Beroende på modell, kan din grill vara utrustad med grillen
Campingaz
®
Matlagningsmodul.
Campingaz
®
Matlagningsmodul
matlagningsgrillar består av 2
delar:
- kantdel
- mittdel
Mittdelen är löstagbar och kan
ersättas av något av de tillbehör
som säljs separat av Campingaz
®
,
till exempel:
- Pizzasten
- Wok
- Paellafat
Med Campingaz
®
Matlagningsmodul kan man förvandla
sin grill till ett riktigt utomhuskök och använda specifika
matlagningsunderlag beroende på vad man vill tillaga.
Om din grillmodell inte är utrustad med Campingaz
®
Matlagningsmodul, kan du köpa det separat.
ADG rekommenderar att man systematiskt använder
tillbehör och reservdelar av märket Campingaz
®
till
sina gasgrillar. ADG avsäger sig allt ansvar vid skador
eller felaktig funktion som ett resultat av användning
av tillbehör och / eller reservdelar av annat märke.
s) MILJöSKyDD
Tänk på att skydda miljön! Din apparat innehåller material
som kan återanvändas eller återvinnas. Lämna in dem
på ett återvinningscenter i din kommun och sortera
emballagematerialet.
51
SE