Campingaz RBS LD Vario 3 Series, Operation And Maintenance

Page: 104 / 132

104
U normalnom načinu rada, zagrijte roštilj pod zatvorenim
poklopcem u trajanju 15 do 20 minuta, tako da se rešetke
za pečenje zagriju na odgovarajuću temperaturu.
Brzinu kuhanja moguće je podesiti okretanjem regulatora
protoka u željeni položaj: puni protok ( ) ili smanjeni
protok ( ).
Kako biste spriječili lijepljenje hrane za rešetke roštilja,
prije postavljanja hrane, lagano premažite rešetke jestivim
uljem.
Očistite roštilj nakon svakog pečenja kako biste spriječili
nakupljanje masnoće i umanjili rizik od požara.
Važno:
Roštilj je sa cross-sustav rasvjete između plamenika.
Ovaj sustav omogućuje automatsko ponovno paljenje
plamenika koji su slučajno je ugašen.
Međutim, ako sustav su na propast, odmah staviti kvake
na "OFF" ( O ). Otvorite poklopac. Pričekajte 5 minuta kako
bi se omogućilo uklanjanje neizgorena plina. Nastavite
ponovno paljenja radu tek nakon tog vremena.
n ) ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
Nikada ne prepravljajte uređaj: svaka izmjena može
biti opasna.
Nakon svake upotrebe, izvadite dijelove sa dna korita
(reflektor, ladica za mast) i operite iz spužvom i detergentom
za posuđe. Mogu se prati i u perilici za posuđe.
Kako biste Vaš uređaj zadržali u savršenom stanju,
preporučuje se da ga redovito čistite (nakon svakih 1-2
upotreba).
Čekajte da se uređaj ohladi prije bilo kakvoga čišćenja,
zatvorite dovod plina na boci.
Ako uređaj nije korišten više od 30 dana, provjerite
također nisu li otvori cijevi plamenika zatvoreni paučinom
jer to može umanjiti učinkovitost roštilja ili izazvati opasno
paljenje plina izvan plamenika. Očistite otvore venturijeve
cijevi (vidi donju sliku) ili, ako je potrebno, samog
plamenika.
Otvori na Venturi cijevi plamenika
plamenik
- Peć uz zid, radne ploče, police, prednji, bočni i
stražnji paneli, vrata
Redovito čistite i ove dijelove pomoću spužve namočene
u sredstvo za čišćenje. Nemojte koristiti abrazivna
sredstva.
- Nosači rešetke i gril ploče
Kako bi olakšao čišćenje ovog nosača, Campingaz
®
je
izumio Campingaz Instaclean TM . Zahvaljujući sustavu
Campingaz Instaclean
TM
, 6 dijelova nosača mogu se
rastaviti bez alata za manje od minute i mogu se prati
u perilici posuđa. Ovisno o količini i vrsti prljavštine,
možda će za potpunije čišćenje dijelove trebati iščetkati
prije no što ih stavite u perilicu posuđa. Za postupak
sastavljanja i rastavljanja ovih dijelova, pogledajte u
priručnik za sastavljanje.
- Gril ploča i rešetka za pečenje
Vaša gril ploča i rešetka presvučene su emajlom.
Prije bilo kakvog postupka čišćenja, pričekajte da se
ohlade. Upotrijebite sredstvo za čišćenje Campingaz
®
BBQ Cleaner Spray i četke za roštilj.
Gril ploču i rešetku možete oprati u perilici posuđa.
Pranje je često potrebno upotpuniti ribanjem spužvom ili
metalnom četkom.
Za vađenje gril ploče od lijevanog
željeza, umetnite prst u na slici
označen otvor. Podignite ploču i
primite ju drugom rukom.
Za uklanjanje rešetke koja se
sastoji od 2 dijela (vidi poglavlje r),
Dodaci, dolje, uklonite prvo glavni
dio gurajući prstom u označeni
otvor a zatim podignite okvir.
- Ladica za skupljanje masti
Vaš je roštilj opremljen dvijema
ladicama za skupljanje masti.
Preporučuje se oprati ih nakon
svake upotrebe. Mogu se prati u perilici posuđa.
Za lakše čišćenje, ladice za skupljanje masti
dimenzionirane su tako da njihova širina omogućuje
prekrivanje aluminijskom folijom za domaćinstvo,
dostupnom u maloprodaji, prije no što uključite roštilj.
Na dno ladica za skupljanje masti može se također
staviti pijesak koji će upiti masti tijekom pečenja. Nakon
svakog pečenja, bacite pijesak.
- Reflektor topline (dio u obliku slova W)
Ovaj dio možete oprati u perilici posuđa. To je pranje
često potrebno upotpuniti trljanjem spužvom ili mekom
četkom.
- Stakla poklopca (ovisno o modelu)
Čistite ih periodički koristeći proizvod za pranje stakla ili
sredstvo za čišćenje umetaka za dimnjake.
Za skidanje tvrdokorne nečistoće, Campingaz
®
preporučuje upotrebu jastučića od čelične vune
natopljenih sapunom.
- Metalne površine oko plamenika
Ovi metalni dijelovi prevučeni su aluminijem. Ni u kojem
slučaju nemojte upotrebljavati sredstvo za čišćenje
pećnice koje bi napadalo aluminij.
- Keramički dijelovi
Keramički dijelovi su aktivne komponente plamenika.
Tijekom uporabe oni pocrvene. Nemojte ih čistiti, vlažiti
ili trljati. To bi im moglo naškoditi.
- Površine od nehrđajućeg čelika (poklopac…)
Redovito čistite ove dijelove pomoću spužve i detergenta
za posuđe. Ne upotrebljavajte abrazivna sredstva.
Da biste obnovili sjaj nehrđajućeg čelika, upotrijebite
posebno sredstvo za čišćenje nehrđajućeg čelika.
o) STAKLO POKLOPCA (OVISNO O MODELU)
Izbjegavajte termičke šokove (hladnu vodu u dodiru s
vrućim staklom)
p ) NAČINI KUHANJA
Vaš roštilj 3 Series RBS posebno je dizajniran da vam
omogući lako i udobno kuhanje dok vam donosi posebnu
aromu koja doprinosi šarmu pečenja na roštilju.
Zahvaljujući vašem 3 Series RBS roštilju moći ćete mirno
peći masno meso (kobasice, merguez, pileće batke…)
bez pojačavanja plamena.
Na isti način, vaš 3 Series RBS roštilj posebno je
napravljen za pečenje na ražnju (posebno se prodaje),
brzo i hrskavo.
Za vrijeme pečenja mast pada na termičko zrcalo na dnu
plitice. U dodiru s njim voda koja se nalazi u masnoći hlapi
i daje miris mesu.
Napomena : da bi izbjegli da se komadi koji se peku lijepe
za rešetku dovoljno je da ju premažete s malo jestivog ulja
ili istrljate masnim papirom.
HR