FAITES
•
La vitesse 1 est indiquée pour les
vinaigrettes, les marinades et les aliments
qui exigent d’être mélangés jusqu’à être
simplement combinés comme par exemple
les pâtes à frire.
•
Servez-vous de la position ‘PULSE’ pour les
émulsions comme par exemple la mayonnaise.
•
La vitesse 2 est indiquée pour les purées
ou les cocktails.
•
Servez-vous de la position ‘PULSE’ pour les
aliments qui n’exigent que de courtes poussées
de puissance comme les herbes, les noix et les
petits légumes. la position ‘PULSE’ est
recommandée pour concasser la glace.
•
Veillez à ce que toutes les pièces aient été
lavées et séchées à fond avant le montage.
•
Assurez-vous que le mélangeur est
correctement monté avant de le faire
marcher (voir page 31).
•
Veillez à ce que la base de la cruche soit
bien sèche avant de la placer sur la base
du mélangeur.
•
Assurez-vous que le mélangeur est placé
sur une surface plane et sèche avant de
vous en servir.
•
Les liquides devraient être placés dans le
mélangeur avant les ingrédients solides
sauf si une recette en exige autrement.
•
Tous les aliments devraient être coupés
en cubes (env. 2 à 3 cm
3
) pour obtenir un
résultat égal.
•
Le cas échéant, servez-vous d’une spatule
en plastique ou en caoutchouc pour
repousser les aliments vers le bas de la
cruche mais seulement lorsque le
mélangeur est dans la position ‘Off’ et a été
débranché. Veillez à ce que les lames aient
cessé de tourner. Ne vous servez pas
d’ustensiles en métal car ils pourraient
endommager les lames ou la cruche.
•
Tenez le couvercle lorsque vous
commencez le mélange.
NE FAITES PAS
•
Ne mélangez pas de mixtures sèches,
épaisses ou lourdes pendant plus de 60
secondes sans éteindre le mélangeur et
remuer les ingrédients avant de reprendre
le mélange. Pour les mélanges ordinaires
comme la mayonnaise et les vinaigrettes,
ne faites pas fonctionner l’appareil pendant
plus de 3 minutes à la fois.
•
Ne placez aucun objet autre que des
aliments dans la cruche pendant que le
moteur est en marche.
•
N’utilisez pas la cruche pour conserver
des aliments.
•
L’air ne circulant pas pendant le mélange,
ce mélangeur ne peut pas battre des
blancs d’œuf, pétrir de la pâte ou faire de
la purée de pommes de terre.
•
N’enlevez pas la cruche alors que le
mélangeur est en marche. Débranchez
toujours l’appareil auparavant.
•
Selon les présentes instructions, une
surcharge d’aliments dans le mélangeur
pourrait faire caler le moteur. Éteignez alors
le mélangeur, débranchez-le et retirez une
portion de la mixture avant de continuer.
TUYAUX SUR LA MEILLEURE FAÇON DE VOUS SERVIR DE VOTRE MÉLANGEUR BREVILLE
33
LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE MÉLANGEUR BREVILLE suite
32
Étape 4.
Ajoutez aliments ou liquides dans la cruche
et remettez le couvercle fermement en place
sur la cruche.
Étape 5.
Branchez dans une prise de 120V et
allumez l’appareil.
Étape 6.
Choisissez la vitesse désirée en levant
l’interrupteur aux positions 1 ou 2. La vitesse
peut être modifiée à tout moment pendant
le mélange.
Pour les ingrédients qui exigent de courtes
poussées de puissance, appuyez sur le
bouton ‘PULSE’. Idéal pour le concassage de
la glace et des noix.
Étape 7.
Pendant le mélange, Vous pourriez constater
que les ingrédients collent aux parois de la
cruche. Pour repousser les aliments sur les
lames, placez l’interrupteur à la position
‘Off’, interrompez le courant à la prise et
débranchez l’appareil. Servez-vous d’une
spatule en plastique pour gratter les parois
de la cruche vers le bas avant de
recommencer le mélange.
NE METTEZ JAMAIS AUTRE CHOSE QUE DES ALIMENTS OU DES
LIQUIDES DANS LE MÉLANGEUR PENDANT QUE LE MOTEUR EST
EN MARCHE.
TENEZ TOUJOURS LE COUVERCLE FERMEMENT EN PLACE QUAND
VOUS COMMENCEZ LE MÉLANGE.
fig 5
Lorsque vous commencez
le mélange, tenez
fermement le couvercle
en place. (voir fig. 5)
NOTEZ !!
Si de l’humidité ou un
liquide quelconque
apparaissent sur la base,
essuyez celle-ci
immédiatement avec des
serviettes en papier.
NOTEZ !!
