BRAYER BR1102, Instruction Manual

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• Verwenden Sie die Kaffeemaschine unter
keinen Küchenregalen oder Schränken. Beim
Kaffeemaschinenbetrieb austretender Dampf kann sie
beschädigen.
• Stellen Sie die Kaffeemaschine an einem für kleine
Kinder unzugänglichen Platz auf.
Achtung! Vor der ersten Kaffeezubereitung ist es empfoh -
len, den Boiler, den Deckel des Cappuccinatores (14) und
den Milchbehälter (16) abzuspülen.
• Vergewissern Sie sich, dass die abnehmbare Schale
(1) und das Gitter der Schale (2) richtig aufgestellt sind.
• Entfernen Sie den Deckel (9) und den Wasserbehälter
(10).
• Füllen Sie den Behälter (10) mit Kaltwasser bis zur
maximalen Füllstandsmarke an und stellen Sie den
Behälter (10) zurück auf.
Anmerkung: der Behälter (10) ist nur für Wasser be-
stimmt, es ist verboten, den Behälter (10) mit jeglichen
anderen Flüssigkeiten, z. B. Milch, anzufüllen.
• Fassen Sie den Behälter (16) an, ziehen Sie ihn zu
sich und nehmen Sie ihn ab, entfernen Sie den Deckel
des Cappuccinatores (14) vom Behälter (16) (Abb.
1). Füllen Sie den Behälter (16) mit Wasser bis zur
maximalen Füllstandsmarke an.
Anmerkung: der Cappuccinatore-Behälter (16) ist nur
für Milch bestimmt, es ist verboten, den Behälter (16) mit
jeglichen anderen Flüssigkeiten anzufüllen; Wasser kann
nur im Spülbetrieb des Deckels des Cappuccinatores (14)
verwendet werden.
• Setzen Sie den Deckel des Cappuccinatores (14) auf den
Behälter (16) auf und fixieren Sie den Cappuccinatore auf
seinem Aufstellplatz bis zum Einrasten.
Anmerkung: überprüfen Sie nach dem Aufstellen des Be-
hälters (16) mit dem Deckel (14) immer, ob diese korrekt und
sicher befestigt sind.
• Stellen Sie den Milchzufuhrregler (15) in die mittlere
Position ein.
• Setzen Sie ein der Kaffeefilter (19 oder 20) in den
Filterhalter (18) ein, indem Sie den Vorsprung am Filter
(19 oder 20) und die Aussparung im Filterhalter (18)
zusammenfallen lassen, und drehen Sie das Filter
(19 oder 20) im/entgegen dem Uhrzeigersinn. Bei der
Kaffeemaschinenvorbereitung zum Betrieb schütten Sie
keinen gemahlenen Kaffee ins Filter (19 oder 20) ein.
• Fixieren Sie den Filterhalter (18) auf seinem Aufstellplatz
« » und drehen Sie den Griff (4) nach rechts bis zum
Anschlag « » (Abb. 2, 3, 4).
• Stellen eine Tasse mit geeigneter Höhe und
Fassungsvermögen von mindestens 300 ml aufs Gitter
(2) auf.
• Richten Sie das Cappuccinatore-Rohr (13) mit dem
Cappuccinatore-Rohr-Neigungsregler (12) in die
aufgestellte Tasse.
• Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose ein.
• Schalten Sie die Kaffeemaschine ein, indem Sie den
Netzschalter (11) «0/I» in die Position «I» umstellen, dabei
leuchtet und blinkt die Kontrolleuchte (6).
• Wenn die Kaffeemaschine betriebsbereit ist, leuchtet die
Kontrolleuchte (6) konstant.
• Um den Reinigungsbetrieb zu aktivieren, drücken Sie
zweimal die «Cappuccino»-Taste (7).
• Schalten Sie die Kaffeemaschine nach dem Reinigen
aus, indem Sie den Schalter (11) «0/I» auf «0» stellen.
• Gießen Sie Wasser aus der Tasse ab, fassen Sie den
Behälter (16), ziehen Sie ihn zu sich und entfernen
Sie ihn (Abb. 1), entfernen Sie den Deckel des
Cappuccinatores (14) vom Behälter (16), gießen Sie
Restwasser aus dem Behälter (16) ab, heben Sie den
Vorderteil der Schale (1) an und entfernen Sie sie,
gießen Sie Wasser ab und setzen Sie die Schale (1)
zurück auf.
• Drehen Sie den Griff des Filterhalters (4) nach links und
entfernen Sie ihn (Abb. 2, 3, 4), warten Sie ab, bis der
Filterhalter (18) vollständig abkühlt, und entfernen Sie
das aufgestellte Filter (19 oder 20), indem Sie es im/
entgegen dem Uhrzeigersinn drehen, spülen Sie das
Filter (19 oder 20) und setzen Sie es in den Filterhalter
(18) ein.
• Falls notwendig, reinigen Sie den Boiler und den
Deckel des Cappuccinatores (14) mehrmals.
• Nach der Reinigung ist die Kaffeemaschine
betriebsbereit.
WAHL EINES RICHTIGEN
TASSENFASSUNGSVERMÖGENS
Bevor Sie ein Getränk zubereiten, wählen Sie bitte das
richtige Tassensassungsvermögen gemäß der Tabelle:
Getränk Ungefähre Menge des
Fertiggetränks
Espresso: einfach / doppelt
60 ml/119 ml
Cappuccino: einfach /
doppelt
178 ml/355 ml
Latte: einfach / doppelt
296 ml/474 ml
ESPRESSOZUBEREITUNGSREGELN
• Benutzen Sie frisch gemahlene Kaffeebohnen oder
gemahlenen Kaffee für Espressomaschinen.
• Ebnen und stampfen Sie leicht den gemahlenen Kaffee
im Filter (19 oder 20) mit der Rückseite des Messlöffels
(21) (Abb. 5, 6, 7).
• Die Stärke des gekochten Kaffee hängt von der
Bratqualität und dem Mahlgrad von Kaffeebohnen ab.
• Wenn der Kaffee zu lange eingegossen wird, bedeutet
das, dass der Kaffee sehr fein gemahlen oder zu stark
gestampft ist, in diesem Fall ist es erforderlich, gröberen
Kaffee zu benutzen und den Stampfgrad des Kaffees
experimentell zu wählen.
ESPRESSOZUBEREITUNG
ACHTUNG!
Es ist nicht gestattet, den Filterhalter (18) während des
Kaffeemaschinenbetriebs abzunehmen.