REZEPTE
KUCHEN
Form
Ebene
Betriebsart
Temp.
in °C
Dauer in
Minuten:
Sekunden
Biskuitkuchen (einfach)
in Kastenform
Kastenform
2
Ober-/Unterhitze
+ Umluft
170
50
Biskuitkuchen (einfach)
in Kastenform
Kastenform
1
Ober-/Unterhitze
140
70
Biskuitkuchen (einfach)
in Springform
Springform
1
Ober-/Unterhitze
+ Umluft
150
50
Biskuitkuchen mit
Früchten auf Backblech
Backblech
1
Ober-/Unterhitze
140
70
Rosinen-Brioche
Muffins (Hefeteig)
Muffinform
2
Ober-/Unterhitze
220
Vorheizzeit: 19:00
Backzeit: 11:00
Gugelhupf (Hefeteig)
Backblech
1
Ober-/Unterhitze
150
Vorheizzeit: 11:00
Backzeit: 60:00
Muffins
Muffinform
1
Ober-/Unterhitze
160
Vorheizzeit: 08:30
Backzeit: 30:00
Muffins
Muffinform
1
Ober-/Unterhitze
+ Umluft
150
Vorheizzeit: 08:30
Backzeit: 30:00
Apfelkuchen mit
Hefeteig auf einem
Backblech
Backblech
1
Ober-/Unterhitze
+ Umluft
160
Vorheizzeit: 10:00
Backzeit: 42:30
Wasserbiskuitkuchen
(6 Eier)
Springform
1
Ober-/Unterhitze
160
Vorheizzeit: 09:30
Backzeit: 41:00
Wasserbiskuitkuchen
(4 Eier)
Springform
1
Ober-/Unterhitze
160
Vorheizzeit: 09:00
Backzeit: 26:00
Wasserbiskuitkuchen
Springform
1
Heißluft
160
35
Apfelkuchen mit
Hefeteig auf einem
Backblech
Backblech
2
Ober-/Unterhitze
+ Umluft
150
Vorheizzeit: 08:00
Backzeit: 42:00
Hefezopf
Backblech
2
Ober-/Unterhitze
+ Umluft
150
40
DE-30
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Page 164: ...Lampadina laterale IT 26...
Page 199: ...L mpara lateral ES 26...
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