CARNE
Molde
Altura
Modo de
funcionamiento
Temp.
en °C
Duración en
minutos:
Segundos
Solomillo de ternera 1,6
kg
Bandeja de
horno
2
Grill doble
+ circulación de
aire
180
55
Asado de carne picada
1 kg
Bandeja de
horno
1
Calor de
bóveda/solera
180
75
Pollo 1 kg
Bandeja de
horno
Altura 2:
Parrilla
altura 1:
Bandeja
de horno
Grill doble
+ circulación de
aire
180
50
Pescado (2,5 kg)
Bandeja de
horno
2
Calor de
bóveda/solera
170
70
Costillas de cerdo
Bandeja de
horno
3
120
85
Asado de cuello de
cerdo
Bandeja de
horno
1
160
Pollo 1,7kg
Bandeja de
horno
Altura 2:
Parrilla
altura 1:
Bandeja
de horno
180
78
COMIDAS DE PRUEBA SEGÚN EN 60350-1
RECETAS
Accesorios
F
°C
Altura
Tiempo
(min)
Precalenta
miento
Bizcocho
Molde redondo
Φ26cm
170
1
30-35
NO
Bizcocho
Molde redondo
Φ26cm
160
1
30-35
NO
Pastel pequeño
1 bandeja de horno
150
2
30-40
SÍ
Pastel pequeño
1 bandeja de horno
150
2
40-50
SÍ
Pastel pequeño
2 bandejas
150
Altura 2 &
altura 4
30-35
SÍ
Pastel de
requesón
Molde redondo
Φ26cm
150
1
70-80
NO
Pastel de
manzana
Molde redondo
Φ20cm
170
1
80-85
NO
82
ES-33
Aire caliente
Aire caliente
Aire caliente
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Page 61: ...Side lamp EN 26...
Page 95: ...Lampe lat rale FR 26...
Page 130: ...Zijdelingse lamp NL 26...
Page 164: ...Lampadina laterale IT 26...
Page 199: ...L mpara lateral ES 26...
Page 209: ......