257 / ET
Mikrolaineahi / Kasutusjuhend
Ülessulatamine
Toidu ülessulatamine lühikese ajaga on üks suu-
remaid mikrolaineahju eeliseid. Esmalt eemaldage
metallist kinnitustraadid külmutatud toidu paken-
ditelt ja asendage need niidi või kummipaelaga.
Avage pakendid, mis on valmistatud nt papist,
enne ahju asetamist. Tehke plastikkottidesse või
pakenditesse sisselõige või auk. Kui toit on foo-
liumpakendis, siis eemaldage foolium ja asetage
toit sobivasse nõusse. (Kui külmutatud toit on
nahaga, eemaldage nahk.) Painutage plastikkotti
toidul, et tagada ühtlane ülessulatamine.
(Suurte lihatükkide ülessulatamisel ärge unusta-
ge katta õhukesi linnuliha osasid, et kuumutamist
aeglustada.) Vastasel juhul kuivavad välimised
osad ära või isegi hakkavad küpsema.)
Hoidke ülessulatamise aeg alati minimaalsena.
Kui ülessulatatud toidu sisemus on endiselt jäine,
pange see tagasi mikrolaineahju, et ülessulatami-
se aega veidi pikendada. Jätke ülessulatamise ajal
ka veidi aega stabiliseerumiseks, sest ülessulata-
mine jätkub stabiliseerumise ajal.
Ülessulatamise aja kestus sõltub toidu külmumise
astmest. Kui võimalik, keerake külmutatud toitu
või eraldage see ülessulatamise või stabiliseeru-
mise ajal.
Ülessulatamise tabelis on toodud soovituslikud
ligikaudsed väärtused.
Ülessulatamise tabel
Palun lugege teavet ülessulatamise kohta.
Toit
Soovitatav
aeg
Kg
Vorst
5-6 minutit
500 g
Hakkliha
8-10 minutit
500 g
Neer
8-12 minutit
1 kg
Maks
6-7 minutit
500 g
Tükeldatud lamba-
liha, lambaribi
15-20 minutit
1,5-2 kg
Veise sisetükk
20-25 minutit
1,5-2 kg
Lihakuubikud
7-8 minutit
500 g
Veisefilee
10-12 minutit
1 kg
Vasikalihakotletid
9-10 minutit
500 g
(Vasika-)hakkliha
4-5 minutit
500 g
Vasikapraelõigud
6-8 minutit
500 g
Röstitud lambajalg
või lamba abatükk
28-30 minutit
2-2,3 kg
Terve kana
26-30 minutit
1,2-1,5 kg
Kanaliha tükid
14-17 minutit
1,2-1,5 kg
Kana rinnatükk
(koos luudega)
10-14 minutit
1-1,5 kg
Kanaliha tükid
(kanakoib)
9-10 minutit
500 g
Kanaliha tükid
(tiib)
8-12 minutit
700 g
Kalkuniliha tükid
14-16 minutit
1-1,5 kg
Kalkuni rinnatükk
(koos luudega)
18-22 minutit
2-2,5 kg
4
Toote kasutamine