1.
GÉNÉRALITES
Le Combi-line 5 - 20 est un système de production de café professionnel, muni d'un chauffage direct.
L'utilisation du système d'eau chaude est très simple. Par l'intermédiaire d'un panneau de commande clair à
affichage graphique, l'utilisateur a le choix entre un certain nombre de quantités de préparation préréglées.
De plus, le panneau affiche des informations concernant l'état de l'appareil. Par l'intermédiaire d'un code
confidentiel, l'opérateur peut accéder aux réglages correspondant à ses besoins et souhaits spécifiques en
matière de quantité de préparation, etc. En outre, l'opérateur a la possibilité de lire les positions du compteur et
d'activer un programme de détartrage.
1.1
Présentation de l'appareil
Sur la page dépliante située au début de ce mode d'emploi, sont indiquées les principales pièces de
cet appareil. Gardez la page dépliante ouverte, lors de la lecture de ce mode d'emploi.
1.1.1
Principaux composants (fig. 1)
1.
Prise G/D de chauffage de conteneur
2.
Commutateur MARCHE/ARRET du système de production de café
3.
Rampe égouttoir
4.
Socle
5.
Panneau de commande
5.1
Touche STOP / touche d'annulation
5.2
Affichage avec éclairage
5.3
Touche de sélection de quantité 1
5.4
Touche de sélection de quantité 2
5.5
Touche de sélection de quantité 3
5.6
Touche de sélection de quantité 4
5.7
Touche START / touche de validation
5.8
Touches d'activation de la minuterie
5.9
Touche marche/arrêt du chauffage de conteneur gauche/droit
6.
Protection de la colonne de chauffe
7.
Bras pivotant
8.
Ouverture de remplissage du détartrant du système de production de café
9.
Couvercle isotherme
10.
Mélangeur - couvercle anti-éclaboussures
11.
Couvercle de distribution d'eau
12.
Porte-filtre
13.
Jauge avec protection
14.
Poignée
15.
Robinet
16.
Prise d'alimentation de l'appareil avec protection anti-éclaboussures
17.
Voyant de contrôle
18.
Tuyau de vidange du système de production de café
05/04
ComBi
line
126
