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12.4.9 Intervall (Menü 3.11)
Wenn Sie sehr feingemahlenen Kaffee oder sehr weiches
Wasser verwenden, wird das Wasser langsamer durch den
Kaffeefilter hindurchlaufen. Wenn man nun die
Heißwasserzufuhr nach dem ersten Chargenvolumen (nach
der Hälfte des Brühvorgangs) für gewisse (einstellbare)
Intervalle pausieren lässt, kann man vermeiden, dass der
Kaffeefilter überläuft.
Einstellung des Intervalls
•
Standardmäßig ist der Zeitintervall auf 100% eingestellt.
Der Brühvorgang läuft dann ununterbrochen weiter.
•
Der Intervall ist einstellbar von 100% auf 50% in
Schritten von je 5%. Nach erfolgter Einstellung rechnet
die Steuerung selbst die Intervalle aus (siehe Tabelle 6).
•
Wenn die Heißwasserzufuhr nach der ersten Charge auf
den Intervallmodus umschaltet, werden die
Wasserzufuhr und die Pause so lange wiederholt, bis
das gewünschte Brühvolumen erreicht ist.
•
Die Einstellung des Intervalls und des ersten
Chargenvolumens kann nur korrekt ermittelt werden,
wenn man beim Kaffeebrühen die Filtrierung gut
überwacht.
Wählen Sie die gewünschte Intervallzeit und bestätigen Sie
Ihre Änderung mit der START-Taste
oder kehren Sie ohne
Änderung mit der STOP-Taste
zurück.
Tabelle 6.
Intervall-übersicht
90%
95%
100%
Intervall
45 Sek.
45 Sek.
Ohne Unterbruch
Wasser
zugabezeit
9
Sek.
85%
45 Sek.
13,5 Sek.
80%
45 Sek.
18
Sek.
75%
45 Sek.
22,5 Sek.
70%
45 Sek.
27
Sek.
65%
45 Sek.
31.5 Sek.
60%
45 Sek.
36
Sek.
55%
45 Sek.
40.5 Sek.
50%
45 Sek.
45
Sek.
4,5
Sek.
0
Sek.
Intervallzeit
(Pause)
Intervall
Abb. 30
