Galler:
Skjut in gallret mellan ugnsstegens ledskenor och
kontrollera att fötterna är vända nedåt.
Bakplåt / Djup form:
Skjut in långpannan mellan ungsstegarnas ledske‐
nor.
8.2 Matlagningstermometer
Matlagningstermometer- mäter temperaturen inuti maten. Du kan använda den med varje
tillagningsfunktion.
Två temperaturer ska ställas in:
Ugnstemperatur: minst 120 °C.
Tillagningstemperaturen.
För bästa resultat:
Ingredienserna ska hålla rumstem‐
peratur.
Den är inte lämplig för flytande
rätter.
Under tillagning ska den vara inuti maten.
Ugnen beräknar en ungefärlig sluttid. Denna beror på mängden mat, inställd ugnsfunktion och
temperatur.
8.3 Så här använder du: Matlagningstermometer
Steg 1
Slå på ugnen.
Steg 2
Ställ in en tillagningsfunktion och, vid behov, ugnstemperatur.
Steg 3
Sätt in: Matlagningstermometer.
Kött, fågel och fisk
Gryta
588 SVENSKA
