Recetas
89
Panificadora KG 2137
6
REISBROT
(PAN DE
ARROZ)
Peso
1000 g
750 g
500 g
Tiempo
2:50
2:45
2:40
1
Agua
200 ml
160 ml
100 ml
2
Sal
2 cucha-
raditas
de té
1,5 cucha-
raditas
de té
1 cucha-
radita de
té
Espolvoree
en las
esquinas
3
Azúcar
3 cucha-
radas
soperas
2,5 cu-
charadas
soperas
2 cucha-
radas
soperas
Espolvoree
en las
esquinas
4
Aceite
4 cucha-
raditas
de té
3 cucha-
raditas
de té
2,5 cucha-
raditas
de té
5
Arroz
cocido
2 tazas
1,5 tazas
1 taza
6
Harina
con alto
contenido
de gluten
2 tazas
(280 g)
1,5 tazas
(210 g)
1 taza
(140 g)
7
Levadura
seca
2 cucha-
raditas
de té
1,5 cucha-
raditas
de té
1,25 cu-
charaditas
de té
Vierta sobre
la harina
seca, que
no entre en
contacto con
el líquido
Español
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