Recetas
93
Panificadora KG 2137
15
BACKEN
(HORNADA)
Paso
1
Función para volver a hornear (consulte «Volver a hornear
el pan»).
−
Seleccione la duración del rehorneado que desee con
los botones
+
(aumentar) y
-
(disminuir) en intervalos
de 10 minutos. Duración máxima seleccionable: 1 hora
y media.
−
Seleccione la temperatura y, con ella, el tostado con el
botón FARBE: HELL (POCO TOSTADO, 100 °C), MITTEL
(MEDIO, 150 °C) o DUNKEL (TOSTADO, 200 °C).
16
KLEBREIS
(ARROZ
ADHESIVO)
Paso
Tiempo
1:20
Remoje el arroz
glutinoso previamente
30 minutos con el
programa de Backen
(Hornear) (15)
1
Agua
275 ml
2
Arroz
glutinoso
250 g
17
AUFTAUEN
(ACTUALI-
ZACIÓN)
Paso
Tiempo
0:30
1
Preajuste de 30 minutos, duración seleccionable de 10 a
120 minutos, introducción de la duración con los botones
+
y
-
18
RÜHR-
BRATEN
(ASADO)
Paso
Tiempo
0:30
1
Cacahuetes
300 g
Preajuste de 30 minutos, duración seleccionable de 10 a
120 minutos, introducción de la duración con los botones
+
y
-
10 minutos; pulsación breve +/- 1 minuto, pulsación
larga +/- 10 minutos
−
Iniciar con preajuste de 30 minutos: Pulse
directamente START/PAUSE/STOP.
−
Si se ha seleccionado individualmente la duración:
Pulse 2 veces START/PAUSE/STOP para iniciar el
programa.
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