28
MM1200-001_v01
Dacă orificiul de scurgere a compartimentului se blo
-
●
chează cu pasta de fructe, trebuie să opriţi maşina. Fiţi
deosebit de atent(ă) în timpul procesului de stoarcere
a sucului din fructe, verificaţi dacă nu s-au înfundat orifi
-
ciile sitei. Storcătorul de fructe se scoate de la maşină (se
procedează ca în cazul compartimentului de măcinare),
se demontează; se curăţă (spală) elementele sale.
Râşniţa pentru măcinat cereale
1
Brăţară
2
Regulatorul râşniţei
3
Mânerul cu rotitor
4
Râşniţa interioară
5
Râşniţa exterioară
6
Melcul
7
Dispozitivul râşniţei
8
Vasul
9
Marginea zimţată a mânerului trebuie să se compună cu
marginea zimţată a dispozitivului pentru tocare
DESCRIEREA DISPOZITIVULUI
Acest accesoriu poate fi întrebuinţat pentru a măcina cere
-
ale, seminţe uleioase şi produse alimentare uscate.
Râşniţa poate fi întrebuinţată pentru a toca produse cum ar
fi: grâu, secară, ovăz, orez, boabe de cafea, zahăr, arpacaş,
hrişcă, boabe de piper negru, cuişoare englezeşti, muştar,
nuci, alune, ciuperci uscate, migdale, soia, in, seminţe de
floarea soarelui etc.
Nu măcinaţi produsele uleioase folosind gradul
minim de granulare. Râşniţa se poate în acest
fel înfunda sau bloca.
Nu întrebuinţaţi dispozitivul pentru a măcina
produse foarte tari cum ar fi mazăre uscată,
porumb popcorn.
MONTAREA RÂŞNIŢEI PE MAŞINA DE TOCAT
1
la dreapta, fixaţi râşniţa deja montată în sistemul de pro
-
pulsie introducând marginea zimţată a dispozitivului râşniţei
(7)
în marginea zimţată a sistemului de propulsie, iar apoi
rotiţi spre stânga până veţi auzi sunetul de blocare „clic”.
În acest fel veţi fi siguri că râşniţa a fost montată corect.
ÎNTREBUINŢAREA ŞI REGLAREA RÂŞNIŢEI
Înainte de prima întrebuinţare
spălaţi (vezi „CURĂŢEREA”)
şi lăsaţi la uscat toate elementele râşniţei, iar apoi tocaţi
aproximativ 50 g produs (de ex. grâu) fixând dispozitivul de
tocare la gradul mediu de granulaj. Produsul tocat nu poate fi
întrebuinţat deoarece este contaminat şi trebuie aruncat.
Timpul maxim de funcţionare a dispozitivului
de măcinat este de 10 minute. �ceastă condiţie
este strâns legată de timpul maximal de func�
ţionare a dispozitivului, pentru care după 10
minute de funcţionare trebuie să aibă o pauză
de 45 de min.
I
J
J
Dispozitivul nu trebuie să funcţioneze neîncăr�
cat Întotdeauna înainte de pornire trebuie încăr�
cat cu produsul care va fi supus prelucrării.
2
Introduceţi boabele în vas
(8)
.
3
Setaţi butonul corpului
(3)
la poziţia unei măcinări mai
groase.
4
Porniţi motorul dispozitivului.
5
Produsul măcinat va începe să iasă prin orificiu.
6
În funcţie de gradul de măcinare dorit sau produsul măci
-
nat, cu ajutorul mânerului cu rotitor
(3)
, fixaţi regulatorul râş
-
niţei
(2)
astfel încât să obţineţi granulajul dorit. Rotindu-l în
direcţia acelor de ceasornic veţi obţine un produsul măcinat
mai fin, iar dacă rotiţi în sens invers acelor de ceasornic veţi
obţine un produsul măcinat mai gros.
Cel mai fin grad de măcinare (
minimal
) îl veţi obţine fixând
mânerul cu rotitor pe linia 1, iar cel ma gros (
maximal
) îl veţi
obţine fixând mânerul cu rotitor pe linia STOP. Vedeţi sem
-
nele de pe mânerul cu rotitor
(3)
şi regulatorul râşniţei
(2)
.
Dacă în timpul întrebuinţării veţi roti mânerul cu rotitor
prea tare peste linia STOP dispozitivul se poate defecta.
Este indicat ca în timpul întrebuinţării dispozi�
tivului regulatorul râşniţei (2) să fie fixat între
linia 1 şi linia STOP.
Ţineţi minte să spălaţi exact râşniţa înainte să
măcinaţi produse diferite. În acest fel veţi evita
ca produsele măcinate să îşi impregneze miro�
sul.
Pentru cereale mai moi cum ar fi ovăzul sau
inul trebuie să alegeţi configuraţia pentru gra�
nulaj gros.
Nu priviţi în interiorul camerei în timpul măci�
nării. Boabele care sar din când în când pot să
vă rănească (de ex. în ochi).
CURĂŢAREA ŞI CONSERVAREA
Râşniţa nu necesită să fie curăţată după fiecare întrebuin
-
ţare (dacă măcinaţi acelaşi fel de produs), deoarece melcul
(6)
împiedică ca resturile produselor să rămână în râşniţă.
După spălare, uscaţi râşniţele din oţel
(4, 5)
cu o cârpă, ca
să nu corodeze. Dacă nu veţi folosi râşniţele mai mult timp,
conservaţi-le prin ungere (de exemplu cu ulei). Nu scufundaţi
râşniţele în apa clocotită. Părţile din material din plastic (care
nu posedă semne indicatoare) le puteţi spăla în maşina de
spălat vase (max 60°C).
