![background image](http://html1.mh-extra.com/html/zelmer/478-1a/478-1a_user-manual_3356496041.webp)
45
Яблоки, персики, абрикосы и сливы необходимо
●
вымыть и ошпарить кипятком на дуршлаге.
Выжимать сок из фруктов с твердыми семенами или
●
косточками можно, только предварительно удалив
косточки.
Выжимать сок из слив, черники, малины, мягких груш
●
и яблок, а также других мягких фруктов трудно. В про
-
цессе их переработки в ситечке скапливается излиш
-
няя мякоть, которая затыкает отверстия ситечка.
Эти фрукты можно использовать для приготовления
сока только смешивая их в небольшом количестве
с другими фруктами или овощами. Чаще очищайте
ситечко.
Корнеплоды и твердые фрукты необходимо порезать
●
на куски такого размера, чтобы они свободно прохо
-
дили через загрузочный бункер.
Овощи и фрукты закладывайте в загрузочный бункер
●
только после включения соковыжималки.
Некоторые твердые овощи/фрукты могут заблокиро
-
●
ваться в загрузочном лотке или на дисковой терке.
В этом случае включите функцию turbo. Если в даль
-
нейшем проблема повторится, выключите прибор,
разберите и очистите.
Свежевыжатые соки обладают почти такими же
●
питательными свойствами, как и свежие фрукты или
овощи, однако при отжиме из фруктов удаляется зна
-
чительная часть клетчатки. Поэтому соки могут пить
даже те, кому противопоказано употребление сырых
овощей и фруктов.
Напитки из свежих соков особенно рекомендуются
●
детям и пожилым людям.
Свежевыжатые овощные соки рекомендуется раз
-
●
бавлять небольшим количеством воды. Если сок не
разбавлен, то дневная норма не должна превышать
пол стакана.
Фруктовые соки перевариваются и усваиваются
●
легче, их можно пить в больших количествах: от 3 до
4 стаканов в день между едой.
Сок необходимо выпить непосредственно после при
-
●
готовления. Пить сок нужно небольшими глотками,
смешивая со слюной – таким образом усвоится
больше полезных элементов. Сок, который выпи
-
ваем слишком быстро и в большом количестве,
усваивается хуже.
Не рекомендуется смешивать овощи с фруктами,
●
кроме яблок. Также не рекомендуется сочетать дыню
с фруктами.
Свежеприготовленные соки не рекомендуется хра
-
●
нить.
Овощные соки можно разбавлять теплой кипяченой
●
водой, минеральной водой, молоком или сывороткой,
добавлять в них сахар или приправлять по вкусу.
Из соков можно приготовить безалкогольные кок
-
●
тейли.
Для приготовления овощных напитков можно исполь
-
●
зовать ароматные специи: перец, укроп, мускатный
орех, тмин, майран, а для фруктовых напитков:
ваниль, корицу и гвоздики. Чтобы напиток был аро
-
матнее, специи перед употреблением необходимо
тщательно измельчить. Используйте их в неболь
-
шом количестве, чтобы сохранить натуральный вкус
и запах продуктов, из которых приготовлен напиток.
Поскольку фруктовые и овощные напитки содержат
мало калорий, особенно рекомендуется их пить во
время похудения.
Фруктовые и овощные напитки можно подавать
●
и охлажденными с кусочками льда, и комнатной тем
-
пературы.
К овощным сокам можно подать соленую соломку,
●
крекеры и гренки, а к фруктовым сокам печенье,
пирожные и бисквит.
Некоторые соки имеют тенденцию к самозагустева
-
●
нию. Это связано с их свойствами и не зависит от
прибора.
Свежий сок из полезных овощей и фруктов
Морковный сок
Морковный сок содержит особенно высокий
процент каротина, который в организме пре
-
вращается в витамин А.
Укрепляет зрение. Способствует уменьше
-
нию вредного воздействия никотина. Придает
коже свежий, здоровый вид. Маленьким детям рекомен
-
дуется смесь пол стакана молока с пол стаканом морков
-
ного сока. Сок из моркови и яблок рекомендуется пожи
-
лым людям как общеукрепляющее средство.
Томатный сок
Из свежих, спелых помидоров получа
-
ется превосходный сок. Томатный сок
можно смешивать со всеми овощными
соками.
Два стакана сока обеспечивают дневную потребность
в витамине C. Для улучшения вкуса томатного сока
можно добавить в него соль и перец. Содержит большое
количество витаминов A и C. Ускоряет обмен веществ,
т.к. содержит различные микроэлементы и витамины,
необходимые для правильного функционирования орга
-
низма.
Сок из красной свеклы
Сок из красной свеклы, смешанный с апель
-
синовым соком – это превосходный, вкус
-
ный напиток. В чистом виде сок можно упо
-
треблять только по рекомендации врача.
Капустный сок
Сок из капусты благоприятно действует
на язвенный процесс слизистой обо
-
лочки желудка, но пить его можно исклю
-
чительно после консультации с врачом.
Смесь морковного и капустного соков могут пить даже
те, у кого чувствительный желудок.
Содержание 478.1A
Страница 37: ...41 230 V 60 15 3 1 30 turbo 10 LWA 75 dB A 80 dB A 85 dB A II ZELMER LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 EC RU...
Страница 38: ...42 B A 1 a power b 1 2 turbo c d pulse e f g 2 h i 3 K 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 2 turbo 3 turbo 10 15 1...
Страница 40: ...44 4 turbo b b 3 2 turbo turbo 10 F 1 a c 2 O 8 8 2 3 5 7 8 60 C 4 5 T...
Страница 41: ...45 turbo 3 4 C A C...
Страница 42: ...46 6 2 4 1 1 1 2 4 2 1 6 2 6 3 1 P G 1 2 1 25 3 4 5 power 6 H 1 2...
Страница 43: ...47 3 4 P I 1 2 40 3 5 power J 1 2 3 4 turbo K PE...
Страница 44: ...48 230 V 60 C 15 3 1 30 turbo 10 LWA 75 dB A 80 dB A 85 dB A ZELMER LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 EC CE BG...
Страница 45: ...49 B A 1 a power b 1 2 turbo c d pulse e f g 2 h i 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 2 turbo 3 turbo 10 15 1...
Страница 47: ...51 4 turbo b 3 turbo b 2 turbo turbo 10 F 1 c 2 8 8 2 3 5 7 8 60 C 4 5...
Страница 48: ...52 turbo 3 4 A C C...
Страница 49: ...53 A B 6 2 4 1 1 1 2 4 2 1 6 2 6 3 1 G 1 2 1 25 3 4 5 power 2 6...
Страница 50: ...54 H 1 2 3 4 I 1 2 40 3 4 power J 1 2 3 4 turbo...
Страница 51: ...55 i 230 V 60 C 15 3 1 30 10 LWA 75 dB A 80 dB A 85 dB A II ZELMER LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 E CE UA...
Страница 54: ...58 F 1 a c 2 8 8 2 3 5 7 8 max 60 C 4 5 turbo...
Страница 55: ...59 3 4 a A A i C A i B...
Страница 56: ...60 6 2 4 1 1 1 2 4 2 1 6 2 6 3 1 G 1 i 2 1 25 3 4 5 power i 2 6 H 1 2 3 a 4 I 1 i 2 40 3 4 power J 1 2 i 3...
Страница 57: ...61 4 i i turbo c 26663 19848 5 40 1 15150...
Страница 85: ...Notes...
Страница 86: ...Notes...