29
GW13-014_v02
Tisztítsa meg a szűrőtartó
(E)
peremét
a felesleges kávétól. Ez a szűrőtartónak
(E)
a főzőfejhez történő megfelelő felerősítését
biztosítja.
Figyelem:
Az eszpresszó kávé készítése
céljából a szokásosnál finomabbra őrölt ká
-
véra van szükség.
A szűrőtartót
(E)
tegye be a főzőfejbe (egy ki
-
csit bal oldalról).
Figyelem:
A szűrőtartó
(E)
füleinek a főzőfej
nyílásaiba kell illeszkedniük.
Fordítsa el a szűrőszitát
(E)
jobbra, ütközésig.
Figyelmeztetés:
Ellenőrizze, hogy a szűrőtar
-
tó
(E)
a megfelelő módon legyen betéve a fő
-
zőfejbe. Ha nem biztos benne, ne indítsa be
a készüléket. Inkább vegye ki a szűrőtartót
(E)
és próbálja meg ismét betenni az előbb leírt
módon, mindaddig kísérletezve, míg a megfe
-
lelő módon lesz behelyezve.
A szűrőtartó
(E)
kifolyó nyílásai alatt helyez
-
zen el egy vagy két csészét.
Fordítsa el a beállító gombot
(K)
balra a
pozícióba, mindjárt, amikor a készenléti jelző
-
lámpa
(N)
villogása abbamarad és a lámpa
kialszik. Ha a kávé megfelelő őrlésű és jól van
lenyomkodva, a sötét színű, a tetején „crema”
habos eszpresszó kávé készítésének nem
szabad kb. 30 másodpercnél tovább tartania.
E művelet során a készenléti jelzőlámpa
(N)
világít.
Fordítsa el ismét a beállító gombot
(K)
jobb-
ra a
0
pozícióba, hogy a kávéfőzési művele
-
tet befejezze.
A tej habosítása
Ellenőrizze, hogy a beállító gomb
(K)
a
0
pozícióban legyen, a kapcsológomb
(M)
pedig be legyen nyomva. A kialudt lámpa
(N)
arról tájékoztat, hogy a kávéfőző a készenléti
állapotban van.
Nyomja meg a forró víz/gőz
(B)
nyomó
-
gombját, hogy a kávéfőzőt a
gőz
funkciójára
állítsa át
(
pozíció).
Öblítse át a fúvókát
(C)
edényt helyezve alá
-
ja és a beállító gombot
(K)
a gőz pozíció
-
jába fordítva.
Zárja el a gőzt a beállító gombot
(K)
a
0
pozí
-
cióba fordítva.
Töltse meg a rozsdamentes acélból készült
kis kancsót vagy bögrét annak 1/3 vagy 1/2
részéig friss, hideg tejjel és tegye fel a tej
habosítására szolgáló tartozékot
(D)
a gőz
-
fúvókára
(C)
.
Figyelem:
A FÉM GŐZFÚVÓKA FORRÓ
LEHET.
Emelje fel a kancsót egészen addig, míg
a gőzfúvóka a tejben 1/2 cm mélyen lesz.
Figyelmeztetés:
A TEJ HABOSÍTÁSA
KÖZBEN A KANCSÓ/BÖGRE NAGYON
FELFORRÓSODIK.
Fordítsa el a beállító gombot
(K)
a po-
zícióba és állítsa be a gőz áramlását úgy
(a gőzfúvókat a tejbe jobban vagy kevésbé
merítve), hogy a kívánt habot nyerje.
Fordítsa el a beállító gombot
(K)
a
0
pozícióba,
hogy a nyomást csökkentse, egészen addig,
míg a tej térfogata duplájára növekszik. A felső
réteget a habosított tej fogja alkotni, az alsó fe
-
lét pedig a gőzölt tej.
Tanács:
Egy kiskanállal tegyen habot az eszp
-
resszó kávéval megtöltött csészékbe. Öntsön
hozzá tejet. A cappuccino-nak 1/3 rész kávé
-
ból, 1/3 rész forró tejből és 1/3 rész habból kell
állnia.