TIPO DE PLA-
TO
Calor su in-
ferior
Turbo
Tiempo de
cocción
[min]
Notas
Posición
de la parri-
lla
Temp.
[°C]
Posición de
la parrilla
Temp.
[°C]
Pastel de Navi-
dad / Pastel de
fruta
2
160
2
150
90 - 120
En molde de repos-
tería de 20 cm
1)
Pastel de cirue-
las
1
175
2
160
50 - 60
En molde para
pan
1)
Pasteles peque-
ños: un nivel
3
170
3
150 -
160
20 - 30
En bandeja
1)
Pasteles peque-
ños: dos niveles
-
-
2 y 4
140 -
150
25 - 35
En bandeja
1)
Pasteles peque-
ños: tres niveles
-
-
1, 3 y 5
140 -
150
30 - 45
En bandeja
1)
Galletas/hojal-
dres - un nivel
3
140
3
140 -
150
25 - 45
En bandeja
Galletas/hojal-
dres - dos nive-
les
-
-
2 y 4
140 -
150
35 - 40
En bandeja
Galletas/hojal-
dres - tres nive-
les
-
-
1, 3 y 5
140 -
150
35 - 45
En bandeja
Merengues: un
nivel
3
120
3
120
80 - 100
En bandeja
Merengues: dos
niveles
-
-
2 y 4
120
80 - 100
En bandeja
1)
Bollos
3
190
3
190
12 - 20
En bandeja
1)
Bollos rellenos
de crema: un ni-
vel
3
190
3
170
25 - 35
En bandeja
Bollos rellenos
de crema: dos
niveles
-
-
2 y 4
170
35 - 45
En bandeja
Tartaletas
2
180
2
170
45 - 70
En molde de repos-
tería de 20 cm
Pastel de fruta
1
160
2
150
110 - 120
En molde de repos-
tería de 24 cm
Tarta Victoria
1
170
2
160
30 - 50
En molde de repos-
tería de 20 cm
1)
1)
Precalentar durante 10 minutos.
PAN Y PIZZA
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Содержание ZOP38903
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