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Backofenfunktion

Bedienungshinweise

Mindest-Gasversor-

gung

Stellt die Backofentemperatur ein - niedrigste Einstellung.

Kochen mit dem Gasbackofen

Zündung des Backofen-Gasbrenners:
1. Öffnen Sie die Backofentür.
2. Halten Sie die Flamme an die Zündöffnung im Boden

des Garraums.

3. Drücken Sie den Backofen-Einstellknopf und drehen

Sie ihn entgegen dem Uhrzeigersinn auf die höchste

Einstellung.

4. Halten Sie, nachdem die Flamme brennt, den Back-

ofen-Einstellknopf etwa 15 Sekunden gedrückt.

Nach der Zündung:
1. Lassen Sie den Einstellknopf los.
2. Schließen Sie die Backofentür.
3. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf die ge-

wünschte Einstellung.

Backofen-Sicherheitseinrichtung:

Der Backofen ist mit einem Thermoelement ausgestattet.

Es stoppt die Gaszufuhr, wenn die Flamme ausgeht.

Zündet der Backofen-Gasbrenner nicht oder erlischt

die Flamme versehentlich:

1. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf in die „Aus“-

Position.

2. Öffnen Sie die Backofentür.
3. Versuchen Sie nach einer Minute, den Brenner wieder

zu zünden.

Einsetzen des Backblechs

Schieben Sie das Backblech, vorne und hinten mittig aus-

gerichtet, in die Mitte des Garraums. Dies stellt sicher,

dass die Wärme vor und hinter dem Backblech zirkulieren

kann. Stellen Sie sicher, dass das Backblech wie in der

Abbildung gezeigt, mit dem abgeschrägtem Rand nach

hinten eingesetzt ist.

Warnung! Schieben Sie das Backblech nicht

komplett an die Rückwand des Garraums. Dies

würde verhindern, dass die Wärme um das Backblech

zirkuliert. Die Speisen könnten besonders im hinteren Teil

des Backblechs anbrennen.

Backofen - Praktische Tipps und Hinweise

Vorsicht! Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen

ein tiefes Backblech. Obstsäfte können bleibende

Flecken auf der Emailoberfläche verursachen.

• Das Gerät hat vier Einschubebenen. Die Einsatzpositio-

nen werden vom Boden des Backofens aus gezählt.

Содержание ZCG55DG

Страница 1: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e NL Gebruiksaanwijzing 2 EN User manual 18 FR Notice d utilisation 33 DE Benutzerinformation 50 Fornuis Cooker Cuisinière Herd ZCG55DG BE LU ...

Страница 2: ...van het apparaat als de deur openstaat of als het apparaat in gebruik is Gevaar voor letsel of ander permanent lichamelijk let sel Gebruik het kinderslot of de Key lock functie als het apparaat hiermee uitgerust is Dit voorkomt dat kinde ren en dieren het apparaat per ongeluk aanzetten Algemene veiligheid De specificaties van het apparaat mogen niet worden veranderd Risico op letsel en beschadigin...

Страница 3: ...zet of verwij dert Open de deur voorzichtig Als u alcoholische toevoe gingen gebruikt kan er een licht ontvlambaar alcohol luchtmengsel ontstaan Er kan brand ontstaan Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het ap paraat bij het openen van de deur Plaats geen ontvlambare producten of items die voch tig zijn door ontvlambare producten en of onstekings producten gemaakt van plastic of aluminium...

Страница 4: ...nspray gebruikt Spray niets op de verwarmingsele menten en de thermostaatsensor Reinig de glazen ovendeur niet met schurende reini gingsmiddelen of een metalen schraper Het hittebe stendige oppervlak van de binnenruit kan hierdoor bre ken en versplinteren Als de glasplaten beschadigd raken worden ze zwak en kunnen ze breken U dient ze te vervangen Neem con tact op met een erkend servicecentrum Wee...

Страница 5: ...dgreep in het midden vast Eerste reiniging Verwijder alle onderdelen van het apparaat Reinig het apparaat voor het eerste gebruik Let op Gebruik geen schuurmiddelen De oppervlakken zouden beschadigd kunnen worden Zie het hoofdstuk Onderhoud en reiniging Voorverwarmen Zet de oven op de maximum temperatuur en laat de oven 45 minuten werken om eventuele restanten van het op pervlak weg te branden De ...

Страница 6: ...hten voordat u opnieuw probeert de vlam te ontsteken Als de brander per ongeluk uitgaat draai de bedie ningsknop dan op de uit stand en probeer de bran der nogmaals aan te steken na minimaal 1 minuut De brander uitschakelen Om de vlam te doven de knop naar het symbool draaien Waarschuwing Draai de vlam altijd laag of schakel deze uit voordat u de pannen van de brander haalt Kookplaat Handige aanwi...

Страница 7: ...ten met de hand worden af gewassen Zorg ervoor dat u de pannensteunen op de juiste ma nier terugplaatst nadat u ze schoongemaakt heeft Om de branders goed te laten werken moet u ervoor zorgen dat de armen van de pannensteunen in het mid den van de brander staan Ga zeer voorzichtig te werk bij het vervangen van de pansteunen dit om schade te voorkomen aan het op pervlak van de kookplaat Droog het a...

Страница 8: ...t kan verbranden vooral aan de achterzijde van de bakplaat Oven Handige aanwijzingen en tips Let op Gebruik voor cakes met veel vocht een diep bakblik Vruchtensappen kunnen het emaille beschadigen Het apparaat heeft vier inzetniveaus Tel de inzetni veaus vanaf de bodem van het apparaat Vocht kan in het apparaat of op de glazen deuren con denseren Dit is normaal Ga altijd iets terug staan van het a...

Страница 9: ...ewicht g Type bak plaat Rekstand Voorverwar men minu ten Bereidings tempera tuur ºC Omvang vlam1 Bereidings tijd minu ten Deegreepjes voor op vlaaien taar ten 250 aluminium 3 15 150 3 4 20 30 Deegreepjes voor op vlaaien taar ten 250 emaille 3 15 150 3 4 20 25 Platte taart 1000 aluminium 3 10 175 5 30 40 Platte taart 1000 emaille 3 10 175 5 30 35 Koffie broodjes met appel en gist 2000 aluminium ema...

Страница 10: ...100 Zwitserse appelflan 1900 aluminium emaille 3 15 230 250 6 7 50 60 Kerstcake 2400 aluminium emaille 3 15 175 5 60 704 Quiche Lor raine 1000 1 ronde alu minium bakplaat diameter 26 cm 2 15 230 6 7 40 50 Quiche Lor raine 1000 1 ronde emaillen bakplaat diameter 26 cm 2 15 230 6 7 30 40 Boeren brood 750 750 2 alumini um bakpla ten lengte 20 cm 3 15 200 6 50 60 Roemeense biscuittaart 600 600 2 alumi...

Страница 11: ...engevolge van acrylamides Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te bruinen Oven Onderhoud en reiniging Waarschuwing Zie het hoofdstuk Veiligheidsinformatie Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje Gebruik voor de metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel Rein...

Страница 12: ...Belangrijk Raak de schroeven niet kwijt 3 2 2 5 Gebruik een kunststof fen of houten spatel of gelijkaardig om de bin nendeur te openen Houd de buitendeur vast en druk de binnendeur te gen de bovenste rand van de deur 6 Hef de binnendeur op 7 Maak de binnenzijde van de deur schoon Reinig de glasplaat met een sopje Droog het pa neel voorzichtig af Waarschuwing Reinig de glasplaat alleen met een sopj...

Страница 13: ...n Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan Laat gerechten na het bereiden niet langer dan 15 20 minuten in de oven staan Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen neem dan contact op met uw verkoper of de klantenservice De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje Het typeplaatje bevindt zich aan de voorkant van de binnenkant van de oven Wij adviseren u om de gegevens h...

Страница 14: ...e gas Druk Inj Diameter Cons kW kW mbar mm g uur Sudderbrander 1 00 0 35 Aardgas G20 20 0 70 0 95 0 35 Aardgas G25 25 0 70 1 00 0 35 Butaan G30 28 30 0 50 72 71 1 00 0 35 Propaan G31 37 0 50 71 41 Normale bran der 2 00 0 43 Aardgas G20 20 0 96 1 85 0 43 Aardgas G25 25 0 96 2 00 0 43 Butaan G30 28 30 0 71 145 43 2 00 0 43 Propaan G31 37 0 71 142 83 Snelle brander 2 60 0 72 Aardgas G20 20 1 13 2 40 ...

Страница 15: ...moet ze worden vervangen Belangrijk Controleer wanneer de installatie is voltooid of elke leidingfitting goed is afgedicht Gebruik een zeepoplossing geen vlam De gastoevoer bevindt zich aan de achterkant van het be dieningspaneel Waarschuwing Voordat u het gas aansluit sluit de hoofdkraan van de gastoevoer 1 2 3 4 5 1 Gasaansluitingspunt er is slechts één punt geschikt voor het apparaat 2 Pakking ...

Страница 16: ...kracht uit op de draad van de thermokop pelgeleider F 4 Maak de injector D los met een sleutel van 7 mm en verwijder deze Vervang deze door een nieuwe 5 Monteer de brander door de stappen in omgekeerde volgorde te volgen 6 Vervang het label dat het type gas vermeldt in de buurt van de gastoevoer door een label dat het nieu we type gas vermeldt Minimale aanpassing van de gasbrander 1 Verwijder de b...

Страница 17: ...orkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product kunt u contact opnemen met de gemeente de gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt gekocht Verpakkingsmateriaal Het verpakkingsmateriaal is milieuvriendelijk en ge schikt voor hergebruik Kun...

Страница 18: ...e has Child lock or Key lock function use it It prevents children and animals from accidental operation of the appliance General safety Do not change the specifications of this appliance There is the risk of injury and damage to the appliance Do not let the appliance stay unattended during opera tion Switch off the appliance after each use Installation Only an approved technician can install and c...

Страница 19: ...the cooking zones with empty cookware or without cookware Do not let cookware boil dry This can cause damage to the cookware and hob surface If an object or cookware falls on the hob surface the surface can be damaged Do not put hot cookware near to the control panel be cause the heat can cause a damage to the appliance Be careful when you remove or install the accessories to prevent damage to the...

Страница 20: ...r glass panels are damaged they become weak and can break You must replace them Contact the service centre Be careful when you remove the door from the appli ance The door is heavy Service centre Only an approved engineer can repair or work on the appliance Contact an approved service centre Use only original spare parts Disposal of the appliance To prevent the risk of physical injury or damage Di...

Страница 21: ...ntre Initial Cleaning Remove all parts from the appliance Clean the appliance before first use Caution Do not use abrasive cleaning agents This can damage the surface Refer to chapter Care and Cleaning Preheating Set an oven to maximum temperature and run an empty oven for 45 minutes to burn off any residue from the cavi ty surface Accessories can become hotter than in normal use During this perio...

Страница 22: ...ain after minimum 1 minute Turning the burner off To put the flame out turn the knob to the symbol Warning Always turn the flame down or switch it off before you remove the pans of the burner Hob Helpful hints and tips Energy savings If possible always put the lids on the pans When the liquid starts to boil turn down the flame to barely simmer the liquid Use pots and pans with bottom applicable to...

Страница 23: ...Oven function Application Off position To switch off the appliance Maximum gas supply To adjust the oven temperature highest setting Pizza To make pizza Minimum gas supply To adjust the oven temperature lowest setting Gas oven cooking Ignition of the oven gas burner 1 Open the oven door 2 Hold a flame near the hole in the bottom of the oven cavity 3 At the same time push the knob for the oven func...

Страница 24: ...before cooking Wipe away moisture after every use of the appliance Do not put the objects directly on the appliance floor and do not cover the components with aluminium foil when you cook This can change the baking results and damage the enamel coating Baking cakes Preheat the oven for approximately 10 minutes before baking Do not open the oven door before 3 4 of the set cook ing time is up If you...

Страница 25: ...20 cm 3 10 200 6 60 70 Small cakes 500 aluminized 3 10 175 5 30 40 Small cakes 500 enamelled 3 10 175 5 25 35 Fatless sponge cake 350 1 round tray diameter 26 cm 3 10 175 5 30 35 Drip pan cake 1500 aluminized enamelled 3 175 5 50 602 Chicken whole 1400 oven shelf3 33 265 7 50 60 Flan bread 800 aluminized 3 20 265 7 10 15 Flan bread 800 enamelled 3 20 265 7 10 15 Stuffed yeast cake 1200 aluminized ...

Страница 26: ...led 3 10 175 5 20 30 Meringue 400 aluminized enamelled 3 165 4 45 55 Petit Choux 500 aluminized 3 10 200 6 30 40 Petit Choux 500 enamelled 3 10 200 6 25 35 Crumble cake 1500 aluminized 3 15 230 6 7 35 45 Crumble cake 1500 enamelled 3 15 230 6 7 30 40 Sponge cake 600 aluminized 3 10 175 5 30 40 Sponge cake 600 enamelled 3 10 175 5 30 35 Buttered cake 600 aluminized 3 15 190 5 6 30 40 Buttered cake ...

Страница 27: ...sories do not clean them using an aggressive agents sharp edged objects or dishwasher It can destroy nonstick coating Cleaning the oven door The oven door has two panels of glass installed one be hind the other To make the cleaning easier remove the oven door Warning The oven door can close if you try to remove the internal panel of glass when the door is still assembled Warning Make sure that the...

Страница 28: ... The thermocouple is not heated suffi ciently After lightning the flame keep the knob pushed for approximately 5 seconds The gas ring burns unevenly The burner crown is blocked with food residue Make sure that the injector is not blocked and the burner crown is clear of food particles The oven does not heat up The oven is not activated Activate the appliance The oven does not heat up The necessary...

Страница 29: ... class 1 Dimensions Height 850 mm Width 500 mm Depth 535 mm Oven capacity 59 l Gas Category II2E 3 Gas Supply G20 G25 2E 20 25 mbar G30 G31 3 28 30 37 mbar By pass diameters Burner Ø By pass in 1 100 mm Auxiliary 29 Semi rapid 32 Rapid 42 Oven 44 Gas burners Burner Normal power Reduced pow er Type of gas Pressure Inj Diameter Cons kW kW mbar mm g h Auxiliary burn er 1 00 0 35 Natural Gas G20 20 0 ...

Страница 30: ...tightly attached by clamps Installation use the pipe holder Always engage the gas ket Then continue with the gas connection The flexible pipe is prepared for apply when it can not get hot more than room temperature higher than 30 C it is no longer than 1500 mm it shows no throttles it is not subject to traction or torsion it does not get in touch with cutting edges or corners it can be easily exam...

Страница 31: ...st fit an applicable pres sure adjuster on the gas supply pipe Adjustment of minimum level To adjust the minimum level of the burners 1 Light the burner 2 Turn the knob on the minimum position 3 Remove the control knob 4 With a thin screwdriver adjust the by pass screw po sition If you change from natural gas 20 mbar to liq uid gas fully tighten the adjustment screw in If you change from liquid ga...

Страница 32: ... safety measures Environment concerns The symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste Instead it should be taken to the appropriate collection point for the recycling of electrical and electronic equipment By ensuring this product is disposed of correctly you will help prevent potential negative consequences for the environment and hu...

Страница 33: ...sphyxie ou de blessure Tenez les enfants et les animaux éloignés de l appareil lorsque la porte est ouverte et pendant ou après le fonctionnement de l appareil Risque de blessure ou d invalidité permanente Si l appareil est équipé d une sécurité enfants mécani que ou électronique utilisez la Celle ci empêche les enfants ou les animaux de manipuler l appareil acci dentellement Mesures générales de ...

Страница 34: ...sque de brûlure Utilisez des gants pour in troduire ou retirer les accessoires et les plats Faites attention en ouvrant la porte Si vous utilisez des ingrédients contenant de l alcool lors d une cuisson un mélange d alcool et d air facilement inflammable peut éventuellement se former Risque d incendie Ne manipulez pas d objets incandescents ou provo quant des étincelles ou du feu Ne placez jamais ...

Страница 35: ...de l eau et un détergent doux N utilisez jamais de produits inflammables ou corro sifs Ne nettoyez jamais l appareil à l aide de nettoyeurs à vapeur de nettoyeurs à haute pression d objets cou pants de produits de nettoyage abrasifs d éponges abrasives ou de produits anti taches Si vous utilisez un vaporisateur pour fours respectez les consignes d utilisation du fabricant Ne vaporisez aucun produi...

Страница 36: ...i rapide 2 Brûleur semi rapide 3 Brûleur auxiliaire 4 Brûleur rapide Accessoires Grille du four Elle permet de poser les plats rôtis gratins les mou les à pâtisserie et de faire des grillades Plateau multi usages Pour gâteaux et biscuits Compartiment de rangement Un compartiment de rangement est présent sous le four Pour utiliser ce compartiment soulevez la porte infé rieure avant puis tirez vers ...

Страница 37: ...isation quotidienne Avertissement Reportez vous au chapitre Consignes de sécurité Allumage du brûleur Avertissement Faites très attention lorsque vous utilisez une flamme nue dans une cuisine Le fabricant décline toute responsabilité en cas de mauvais usage de la flamme Allumez toujours le brûleur avant de poser les plats Pour allumer le brûleur 1 Approchez la flamme du brûleur 2 Appuyez sur la ma...

Страница 38: ...our nettoyer l appareil Avertissement N utilisez pas de produits abrasifs d objet tranchant ou pointu ou d éponge à face abrasive ce qui risquerait d endommager l appareil Lavez les parties émaillées les chapeaux et les couron nes avec de l eau chaude et un détergent doux Lavez les parties en acier inox à l eau en prenant soin de bien les sécher avec un chiffon doux Les grilles de table ne sont pa...

Страница 39: ...ctions du four sur la fonction souhaitée Dispositif de sécurité du four Le four est équipé d un thermocouple Il coupe le débit de gaz si la flamme s éteint Si le brûleur du four ne s allume pas ou s éteint ac cidentellement 1 Relâchez la manette de sélection des fonctions du four et tournez la en position Arrêt 2 Ouvrez la porte du four 3 Attendez une minute puis essayez à nouveau d allu mer le br...

Страница 40: ...e et du poisson Ne cuisez pas de morceaux de viande pesant moins de 1 kg Faire cuire de trop petits morceaux risque de donner des viandes trop sèches Pour les aliments très gras utilisez une lèchefrite pour éviter de salir le four de manière irréversible Avant de couper la viande laissez la reposer pendant environ 15 minutes afin d éviter que le jus ne s écoule Pour éviter qu une trop grande quant...

Страница 41: ...aisse 350 1 plaque ronde dia mètre 26 cm 3 10 175 5 30 35 Gâteau cou ronne 1500 aluminée en émail 3 175 5 50 602 Poulet en tier 1400 grille du four3 33 265 7 50 60 Flan pâtis sier 800 aluminée 3 20 265 7 10 15 Flan pâtis sier 800 en émail 3 20 265 7 10 15 Gâteau levé fourré 1200 aluminée 3 15 200 6 40 50 Gâteau levé fourré 1200 en émail 3 15 200 6 35 45 Sole Pulsée 1000 aluminée en émail 2 10 265 ...

Страница 42: ...aysan 750 750 2 plaques en alumi nium lon gueur 20 cm 3 15 200 6 50 60 Gâteau spongieux roumain 600 600 2 plaques en alumi nium lon gueur 25 cm 3 10 175 5 40 50 Roulé 500 aluminée en émail 3 10 175 5 20 30 Meringue 400 aluminée en émail 3 165 4 45 55 Petits choux pâte à chou 500 aluminée 3 10 200 6 30 40 Petits choux pâte à chou 500 en émail 3 10 200 6 25 35 Crumble al lemand 1500 aluminée 3 15 23...

Страница 43: ...ent et ne risquent pas de brûler En cas de salissures importantes nettoyez à l aide de produits spécifiques pour four Lavez tous les accessoires du four avec un chiffon doux humide additionné d eau savonneuse après cha que utilisation et séchez les Si vous avez des accessoires anti adhérents ne les nettoyez pas avec des produits agressifs des objets pointus ou en lave vaisselle Vous risqueriez de ...

Страница 44: ...n humidifié d eau savon neuse Séchez la soigneu sement Avertissement Lavez la vitre uniquement à l eau et au savon Les produits de nettoyage abrasifs les détachants et les objets tranchants couteaux ou grattoirs peuvent endommager le verre Insertion de la porte et de la vitre Quand la procédure de nettoyage est terminée insérez la porte du four Pour ce faire suivez la même procédure dans l ordre i...

Страница 45: ...vente Les informations nécessaires au service après vente figu rent sur la plaque signalétique La plaque signalétique se trouve sur l encadrement avant de la cavité du four Nous vous recommandons de noter ces informations ici Modèle MOD Numéro du produit PNC Numéro de série S N Installation Avertissement Reportez vous au chapitre Consignes de sécurité Emplacement de l appareil Vous pouvez mettre v...

Страница 46: ...ropane G31 37 0 71 142 83 Brûleur rapide 2 60 0 72 Gaz naturel G20 20 1 13 2 40 0 72 Gaz naturel G25 25 1 13 2 50 0 72 Butane G30 28 30 0 77 181 78 2 50 0 72 Propane G31 37 0 77 178 53 Four 2 70 0 90 Gaz naturel G20 20 1 20 2 50 0 90 Gaz naturel G25 25 1 20 2 70 0 90 Butane G30 28 30 0 80 196 33 2 70 0 90 Propane G31 37 0 80 192 82 Raccordement au gaz Choisissez des raccords fixes ou utilisez un t...

Страница 47: ...isissez un porte tuyau dans la liste Utilisez toujours le joint d étanchéité Raccordement aux différents types de gaz Avertissement Le raccordement aux différents types de gaz ne doit être effectué que par un professionnel qualifié et selon les normes et règles en vigueur Cet appareil est prévu pour fonctionner au gaz natu rel Avec les injecteurs appropriés vous pouvez également le faire fonctionn...

Страница 48: ...ns dans l ordre inverse 6 Remplacez l autocollant indiquant le type de gaz situé près de la rampe d alimentation en gaz par celui qui concerne le nouveau type de gaz Réglage du niveau minimum du brûleur du four à gaz 1 Enlevez la manette de commande du four 2 Ajustez la vis de réglage A à l aide d un tournevis à lame fine A Changement de type de gaz Réglage de la vis de ré glage Du gaz naturel au ...

Страница 49: ...es règles de l art nous préservons l environnement et notre sécurité s assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions optimum Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l achat Emballage Les matériaux d emballage sont conçus dans le res pect de l environnement et sont...

Страница 50: ...as Verpackungsmaterial von Kindern fern Andernfalls besteht Erstickungs oder Verletzungsge fahr Halten Sie Kinder und Tiere vom Gerät fern wenn die Tür geöffnet ist oder wenn das Gerät in Betrieb ist An dernfalls besteht Verletzungsgefahr oder Gefahr einer dauerhaften Behinderung Verfügt das Gerät über eine Kindersicherung oder Tas tenverriegelung machen Sie davon Gebrauch Damit wird verhindert da...

Страница 51: ...das Gerät nicht mit nassen Händen Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits oder Abstell fläche Bei Betrieb wird die Kochfläche heiß Es besteht Ver brennungsgefahr Legen Sie keine Gegenstände aus Metall zum Beispiel Besteck und Deckel auf die Ober fläche da diese heiß werden können Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum heiß Es be steht Verbrennungsgefahr Zum Anfassen des Zube hörs und der Töpfe wä...

Страница 52: ... regelmäßige Reinigung verhindert den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenmaterials Reinigen Sie das Gerät nur mit Wasser und einer Sei fenlösung Dies dient Ihrer persönlichen Sicherheit und der Sicherheit Ihres Eigentums Verwenden Sie keine entflammbaren Produkte oder Produkte die Korrosion verursachen Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl oder Hochdruckreiniger scharfen Gegenständ...

Страница 53: ...4 1 Normalbrenner 2 Normalbrenner 3 Hilfsbrenner 4 Starkbrenner Zubehör Rost Für Geschirr Kuchenformen Braten Backblech Für Kuchen und Plätzchen Staufach Unterhalb des Ofens befindet sich ein Ablagefach Um dieses Ablagefach zu nutzen heben Sie die untere Fronttür an und ziehen Sie sie dann nach unten Warnung Dieses Fach kann heiß werden wenn das Gerät in Betrieb ist Vor der ersten Inbetriebnahme W...

Страница 54: ...er Küche besonders vorsichtig Der Hersteller übernimmt bei Missachtung der Sicherheitsbestimmungen beim Umgang mit offenem Feuer keinerlei Haftung Brenner stets vor dem Aufsetzen von Kochgeschirr zünden So zünden Sie den Brenner 1 Führen Sie die Flamme in die Nähe des Brenners 2 Drücken Sie den Einstellknopf vollständig ein und drehen Sie ihn entgegen dem Uhrzeigersinn auf die höchste Stufe 3 Halt...

Страница 55: ...kreiniger gereinigt werden Warnung Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel Stahlwolleschwämmchen oder Säuren Andernfalls kann das Gerät beschädigt werden Reinigen Sie emaillierte Teile den Brennerdeckel und die Brennerkrone mit warmem Wasser mit etwas Spül mittel darin Reinigen Sie Edelstahlteile mit Wasser und trocknen Sie sie anschließend mit einem weichen Tuch Die Topfträger sind nicht...

Страница 56: ... der Backofen Gasbrenner nicht oder erlischt die Flamme versehentlich 1 Drehen Sie den Backofen Einstellknopf in die Aus Position 2 Öffnen Sie die Backofentür 3 Versuchen Sie nach einer Minute den Brenner wieder zu zünden Einsetzen des Backblechs Schieben Sie das Backblech vorne und hinten mittig aus gerichtet in die Mitte des Garraums Dies stellt sicher dass die Wärme vor und hinter dem Backblech...

Страница 57: ...mit keine dauerhaften Flecken im Back ofen verbleiben Das Fleisch vor dem Anschneiden mindestens 15 Mi nuten ruhen lassen damit der Fleischsaft nicht aus läuft Um die Rauchbildung beim Braten im Backofen zu ver mindern gießen Sie ein wenig Wasser in die Fettpfan ne Um Kondensierung des Rauchs zu vermeiden Wasser zugeben wenn die Fettpfanne ausgetrocknet ist Garzeiten Die Garzeiten hängen von der A...

Страница 58: ...chen ganz 1400 Rost3 33 265 7 50 60 Gefüllte Torte 800 Aluminium blech 3 20 265 7 10 15 Gefüllte Torte 800 Emailblech 3 20 265 7 10 15 Gefüllter Hefekuchen 1200 Aluminium blech 3 15 200 6 40 50 Gefüllter Hefekuchen 1200 Emailblech 3 15 200 6 35 45 Pizza 1000 Aluminium blech Emailblech 2 10 265 7 25 35 Käsekuchen 2600 Aluminium blech Emailblech 3 175 5 90 100 Schweizer Apfelkuchen 1900 Aluminium bl...

Страница 59: ...Emailblech 3 165 4 45 55 Brandteig 500 Aluminium blech 3 10 200 6 30 40 Brandteig 500 Emailblech 3 10 200 6 25 35 Streuselku chen 1500 Aluminium blech 3 15 230 6 7 35 45 Streuselku chen 1500 Emailblech 3 15 230 6 7 30 40 Biskuitku chen 600 Aluminium blech 3 10 175 5 30 40 Biskuitku chen 600 Emailblech 3 10 175 5 30 35 Butterku chen 600 Aluminium blech 3 15 190 5 6 30 40 Butterku chen 600 Emailblec...

Страница 60: ...ntihaftbeschichtung nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln scharfkanti gen Gegenständen oder im Geschirrspüler Die Anti haftbeschichtung kann zerstört werden Reinigen der Backofentür Die Backofentür ist mit zwei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet Um die Reinigung zu erleich tern können Sie die Backofentür abnehmen Warnung Wenn Sie versuchen die innere Glasscheibe abzunehmen sol...

Страница 61: ...ünden Das Thermoelement ist nicht ausrei chend erwärmt Halten Sie den Schalter nach dem Entzünden ca 5 Sekunden lang ge drückt Der Gasbrenner brennt ungleichmä ßig Die Brennerkrone ist durch Speise reste blockiert Kontrollieren Sie dass die Hauptdü se nicht blockiert und die Brenner krone nicht durch Speisereste zuge setzt ist Der Backofen heizt nicht auf Das Gerät ist nicht eingeschaltet Schalten...

Страница 62: ...se 2 Unterklasse 1 und Klasse 1 Abmessungen Höhe 850 mm Breite 500 mm Tiefe 535 mm Backofenkapazität 59 Liter Gasklasse II2E 3 Gasversorgung G20 G25 2E 20 25 mbar G30 G31 3 28 30 37 mbar Bypass Durchmesser Brenner Ø Bypass 1 100 mm Hilfsbrenner 29 Normalbrenner 32 Starkbrenner 42 Backofen 44 Gasbrenner Brenner Normalleis tung Reduzierte Leistung Gasklasse Druck Düsen Durchmesser Verbrauch kW kW mb...

Страница 63: ...rden kann können Sie ein flexibles Rohr verwenden Das flexible Rohr muss mit Rohrschellen fest montiert werden Montage Verwenden Sie den Rohrhalter Verwenden Sie grundsätzlich die Dichtung Fahren Sie dann mit dem Gasanschluss fort Das flexible Rohr kann verwendet wer den wenn die Raumtemperatur 30 C nicht übersteigen kann es höchstens 1500 mm lang ist es nirgendwo gedrosselt wird es weder unter Zu...

Страница 64: ...n der Gasdruck der Gasversorgung schwankt oder nicht dem erforderlichen Druckwert entspricht muss ein geeigneter Druckregler im Gaszufuhrrohr montiert werden Einstellen der niedrigsten Stufe So stellen Sie die niedrigste Stufe der Brenner ein 1 Zünden Sie den Brenner 2 Drehen Sie den Knopf auf die kleinste Flamme 3 Entfernen Sie den Knopf 4 Stellen Sie mit einem kleinen Schraubendreher die Bypass ...

Страница 65: ... Stufe Prüfen Sie die Flamme Geht die Flamme aus wiederho len Sie die Schritte 1 bis 6 An der Backofen Brennerkrone muss eine kleine regelmäßige Flamme zu sehen sein Der Hersteller übernimmt bei Nichtbeachtung dieser Si cherheitsmaßnahmen keine Haftung Umwelttipps Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ...

Страница 66: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e 66 ...

Страница 67: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e 67 ...

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