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SÉCURITÉ
Le non-respect des instructions
relatives aux DANGERS, aux
AVERTISSEMENTS et aux
PRÉCAUTIONS contenues dans le
présent manuel d'utilisation peut
être à l'origine de blessures graves,
voire mortelles, ou d'un incendie
ou d'une explosion, susceptibles de
provoquer des dommages matériels.
Veuillez lire toutes les informations
de sécurité figurant dans le présent
guide d'utilisation avant d’utiliser ce
barbecue.
AVERTISSEMENTS
N’utilisez pas ce barbecue si tous ses
composants ne sont pas en place Assurez-
vous de suivre les instructions d’assemblage
pour assembler correctement ce barbecue. Un
assemblage incorrect peut être dangereux.
N’utilisez jamais le barbecue sans que le
réceptacle à cendres ne soit installé.
N’utilisez pas ce barbecue sous un abris
combustible.
La consommation d’alcool, de médicaments et/
ou de drogues risque de limiter la capacité de
l’utilisateur à monter et à utiliser correctement
le barbecue.
Faites preuve de prudence lorsque vous utilisez
votre barbecue. Celui-ci sera chaud pendant la
cuisson ou le nettoyage et il ne doit jamais être
laissé sans surveillance.
ATTENTION ! Ce barbecue va devenir très chaud.
Ne pas le déplacer pendant son utilisation.
ATTENTION ! Ne pas laisser le barbecue à la
portée des enfants et des animaux domestiques.
ATTENTION ! Ne pas utiliser d’alcool, d’essence
ou tout autre liquide analogue pour allumer ou
réactiver le barbecue ! Utiliser uniquement des
allume-feu conformes à l’EN 1860-3 !
Ce barbecue WEBER n’est pas conçu pour une
installation dans un véhicule de loisir ou un
bateau.
N’utilisez pas ce barbecue à moins d’un mètre
cinquante d’un matériau combustible. Les
matériaux combustibles incluent, de manière
non exhaustive, le bois (traité ou non) des
terrasses, patios et porches.
Maintenez en permanence le barbecue sur
une surface stable et de niveau sans trace de
matériaux combustible.
Ne posez pas le barbecue sur du verre ou une
surface combustible.
N’utilisez pas le barbecue par vent fort.
Ne portez pas de vêtements à manches amples
lorsque vous allumez ou utilisez le barbecue.
Ne touchez jamais la grille de cuisson ou la
grille à charbon, les cendres, le charbon de bois
ou le barbecue pour vérifier s’ils sont chauds.
Éteignez le charbon une fois la cuisson
terminée. Pour l’éteindre, fermez tous les
clapets et orifices d’aération après avoir placé le
couvercle sur la cuve de cuisson.
Portez des maniques ou gants thermorésistants
pour barbecue (conformes à la norme EN 407,
Chaleur de contact niveau 2 ou supérieur) pour
cuire, ajuster les clapets de ventilation, ajouter
du charbon et manipuler le thermomètre ou le
couvercle.
Utilisez des ustensiles à barbecue appropriés à
longs manches et résistants à la chaleur.
DANGER
ATTENTION ! Ne pas utiliser dans des locaux
fermés ! Ce barbecue est destiné à une
utilisation à l’extérieur dans un endroit bien
ventilé et n’est pas prévu pour servir de
chauffage et ne doit jamais être utilisé comme
tel. En cas d'utilisation à l’intérieur, des fumées
toxiques peuvent s’accumuler et provoquer des
blessures graves, voire mortelles.
N’utilisez pas le barbecue dans un garage,
un bâtiment, sous une tonnelle, ou tout autre
espace fermé.
N’utilisez ni essence, ni alcool, ni autre liquide
extrêmement volatile pour embraser le
charbon de bois. En cas d’utilisation de liquide
d’allumage pour charbon (non recommandé),
éliminez toute trace de liquide ayant pu
s’écouler par les clapets d’aération inférieurs
avant d’embraser le charbon.
N’ajoutez ni liquide d’allumage ni charbon
imprégné de liquide d’allumage sur du charbon
incandescent ou chaud. Rebouchez le récipient
d’allume-feu liquide après utilisation et placez-
le à l’écart du barbecue.
Éloignez de la zone de cuisson les liquides et
vapeurs inflammables (essence, alcool, etc.)
ainsi que tout matériau combustible.
Mettez toujours le charbon de bois sur le dessus
de la grille à charbon (grille inférieure). Ne
mettez pas de charbon de bois directement dans
le fond du récipient.
Ne vous appuyez pas sur le bord de la table et
ne le surchargez pas.
N’utilisez pas le support de couvercle
TUCK-AWAY comme poignée pour soulever ou
déplacer le barbecue.
Ne suspendez pas le couvercle sur la poignée de
la cuve.
Ne jetez jamais le charbon de bois chaud à un
endroit où on pourrait marcher dessus ou là
où il pourrait provoquer un incendie. Ne jetez
jamais les cendres ou le charbon de bois avant
leur extinction complète.
Ne rangez pas le barbecue avant l’extinction
complète des cendres et du charbon.
N’enlevez jamais les cendres avant que le
charbon de bois se soit complètement consumé
et éteint et que le barbecue ait refroidi.
Maintenez les câbles et les cordons électriques
à l’écart des surfaces chaudes du barbecue et
des zones de passage.
AVERTISSEMENT ! N’utilisez pas le barbecue
dans un espace confiné et/ou habitable, comme
une maison, une tente, une caravane, un
camping-car ou un bateau. Danger de mort par
intoxication au monoxyde de carbone.
PRÉCAUTIONS
N’essayez pas de limiter les flambées ni
d’éteindre le charbon à l’aide d’eau.
Le tapissage de la cuve de cuisson avec du
papier aluminium provoquerait une obstruction
du flux d’air Utilisez plutôt une barquette en
aluminium pour recueillir les jus des viandes
avec la méthode de cuisson indirecte.
Vérifiez régulièrement que les brosses du
barbecue ne perdent pas de poils et qu’elles ne
sont pas usées. Remplacez la brosse si vous
constatez que des poils se sont détachés et se
trouvent sur la grille de cuisson ou la brosse.
WEBER recommande d’acheter une nouvelle
brosse en inox pour barbecue au début de
chaque printemps.