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Preparazione del cestello
• Asciugate gli alimenti per togliere l’acqua o il ghiaccio in eccesso poi riempite il
cestello prima di metterlo nella friggitrice. Non sovraccaricate il cestello.
•
Riducete le quantità per i surgelati.
•
Togliete il coperchio. Mettete il cestello a posto sul bordo della vasca e lasciate la
maniglia in posizione orizzontale -
fig. 9
.
• Rimettete il coperchio sulla friggitrice.
• Il nostro consiglio: Per ottenere patatine surgelate più croccanti, lavatele sotto
l’acqua fredda e asciugatele accuratamente.
Cottura
Immersione del cestello
• Quando l’olio ha raggiunto la temperatura giusta, la spia luminosa si accende
e il quadro elettrico emette un segnale sonoro.
• Premete il pulsante di sblocco del cestello e abbassate lentamente e
completamente la maniglia nel suo alloggiamento -
fig.10
.
Un abbassamento troppo veloce del cestello potrebbe far traboccare il liquido.
•
Premete il tasto CONFIRM. Inizia il conteggio del tempo di cottura.
•
Potete modificare questo tempo durante la cottura, premendo i tasti + o -.
•
In corso di cottura, è normale che la spia di temperatura si accenda e si
spenga.
A fine cottura
• La frittura è pronta allo scadere del tempo impostato e quando gli alimenti
hanno raggiunto il colore e la consistenza desiderata.
• Se volete prolungare la cottura una volta trascorso il tempo, aggiungete tempo
di cottura premendo il tasto +. Parte il conteggio.
• Alla fine del tempo di cottura, spegnete la friggitrice premendo il tasto CANCEL.
• Per alzare il cestello, sollevate la maniglia in orizzontale fino a sentire il “clic” di
blocco. Lasciate il cestello in alto un momento per sgocciolare gli alimenti.
• Togliete il coperchio.
• Servite.
• Richiudete il coperchio quando la friggitrice non è utilizzata.
• Per una 2a cottura, aggiungete dell’olio se necessario, poi seguite le istruzioni
dall’inizio.
Tagliate gli alimenti della
stessa dimensione affinché
cuociano in modo
omogeneo. Evitate i pezzi
troppo spessi. Scuotete
bene gli alimenti surgelati
per staccare i pezzi di
ghiaccio prima di mettere
gli alimenti nella friggitrice.
Non toccate l’apparecchio
durante il suo funzionamento.
Alcune parti molto calde
potrebbero causare serie
ferite. Il vapore che esce dal
coperchio è bollente - fig.11.
Toccate solo i bottoni e le
impugnature della
friggitrice.Per ottenere
fritture ben croccanti, aprite
immediatamente il
coperchio alla fine della
cottura.
Per la vostra sicurezza, se
non è immerso nell’olio
nessun alimento una volta
accesa la spia, la friggitrice
si spegnerà dopo 30
minuti. Per evitare che
l’olio trabocchi e
prolungarne la vita,
asciugate accuratamente
gli alimenti prima di farli
cuocere.
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