29
Het apparaat uitzetten
• Haal de stekker uit het stopcontact wanneer u klaar bent met frituren.
• Laat de friteuse en het vet geheel afkoelen (3 uur).
• Om de friteuse te verplaatsen dient u de handgrepen te gebruiken.
Baktabel
•
De aangegeven baktijden zijn indicaties. Deze kunnen afwijken afhankelijk van
de hoeveelheden, de persoonlijke voorkeur, de dikte van de voedingsmiddelen, de
netspanning, etc.
•
Baktip: Wanneer u gepaneerde voedingsmiddelen of oliebollen bakt dient u
het mandje er uit te halen om te voorkomen dat de voedingsmiddelen er aan
blijven kleven.
Verplaats uw friteuse nooit
wanneer de olie nog heet is.
Voor het beste resultaat en om
overlopen te vermijden wanneer
u verse frites bakt, is het
traditionele bakken in twee
fases aanbevolen:
- eerste, op 160 °C
- tweede, op 190 °C
* in 2 fases
VERSE PRODUCTEN
Hoeveelheid
Frites *
(maximale capaciteit 3 L)
800 g
160°C
190°C
+/- 7 - 9 min.
+/- 5 - 7 min.
Frites *
(maximale capaciteit 4 L)
1 kg
160°C
190°C
+/- 7 - 9 min.
+/- 5 - 7 min.
Frites (optimale hoeveelheid 3 L)
400 g
190°C
+/- 6 - 8 min.
Frites (optimale hoeveelheid 4 L)
500 g
190°C
+/- 8 - 10 min.
Kippenpootjes
4 stukjes
180°C
+/- 15 - 17 min.
Champignons
300 g
150°C
+/- 6 - 8 min.
Uien
300 g
170°C
+/- 4 - 5 min.
Gepaneerde vis
2 stukjes
170°C
+/- 6 - 8 min.
Calamarisbeignets
500 g
170°C
+/- 5 - 6 min.
Garnalenbeignets
500 g
170°C
+/- 5 - 6 min.
Appelbeignets
4 stukjes
170°C
+/- 5 - 6 min.
DIEPVRIES
PRODUCTEN
Hoeveelheid
Frites (maximale capaciteit 3 L)
600 g
190°C
+/- 8 - 10 min.
Frites (maximale capaciteit 4 L)
750 g
190°C
+/- 8 - 11 min.
Frites (optimale hoeveelheid 3 L)
300 g
190°C
+/- 5 - 7 min.
Frites (optimale hoeveelheid 4 L)
375 g
190°C
+/- 5 - 7 min.
Kippenpootjes
4 stukjes
190°C
+/- 14 - 15 min.
Kipnuggets
1 kg
190°C
+/- 6 - 9 min.
Kipnuggets
1,2 kg
190°C
+/- 7 - 10 min.
Champignons
300 g
190°C
+/- 5 - 6 min.
Uien
300 g
190°C
+/- 3 - 5 min.
Gepaneerde vis
2 stukjes
190°C
+/- 6 - 7 min.
Vissticks
5 stukjes
190°C
+/- 5 - 7 min.
Calamaris
500 g
190°C
+/- 4 - 5 min.
Garnalen
500 g
190°C
+/- 4 - 5 min.
NL