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Préchauffage
•
Après avoir rempli la cuve avec de l'huile, posez le couvercle et branchez votre
friteuse sans le panier.
•
Le boîtier de contrôle émet un signal sonore et le voyant de mise sous tension
se met à clignoter. Le boîtier de contrôle est alors en veille et l’élément ne
chauffe pas. L’écran LCD indique le menu par défaut, c'est-à-dire le menu
“Frites”, avec une température de 190° C et un temps de cuisson de 10 minutes.
•
Sélectionner le menu :
Appuyez sur la touche MENU -
fig.7
du boîtier de contrôle pour sélectionner le
menu correspondant aux aliments à frire.
Il existe 4 menus préprogrammés (Cf tableau ci-dessous).
Placez la friteuse :
- sur un plan stable,
- hors de portée des enfants,
- éloignée de toutes sources
d’éclaboussures ou de
chaleur.
Ne branchez jamais la
friteuse quand elle est vide
(sans matière grasse).
TABLE DE CUISSON
Aliments frais et surgelés
Temps de cuisson
Température
Frites
8 minutes
190°C
Poulet
15 minutes
180°C
Rondelles d’oignons
4 minutes
190°C
Poisson
7 minutes
170°C
•
Vous pouvez passer d’un menu à l’autre en appuyant à plusieurs reprises sur la
touche MENU.
•
Après avoir choisi le menu approprié, vous pouvez confirmer à la fois la
température et le temps de cuisson préprogrammés en appuyant sur la touche
CONFIRM -
fig. 8
.
•
Le voyant de mise sous tension s’allume alors et la friteuse commence à
chauffer.
•
Vous pouvez également modifier la température et le temps de cuisson du
menu, en procédant comme suit :
Modification du menu préprogrammé :
•
Appuyez sur la touche MODE. Le symbole du thermomètre et la température
clignotent. Appuyez sur les t ou – pour atteindre la température
souhaitée. La température est réglable de 60° C à 195° C (de 1°C en 1°C). Le
défilement s’accélère lorsque vous appuyez de façon continue sur la
ou -.
•
Appuyez sur la touche MODE une seconde fois, le symbole de la minuterie et le
temps de cuisson clignotent. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur la
ou -. Le temps de cuisson est réglable de 0 à 99 min (par tranches de
30 secondes). Le défilement s’accélère lorsque vous appuyez de façon continue
sur le ou -.
•
Après avoir réglé la température et le temps de cuisson désirés, appuyez sur la
touche CONFIRM.
•
Le voyant de mise sous tension s’allume et la friteuse commence à chauffer.
Suivi de la température et du temps de cuisson :
•
Au début du préchauffage, l’écran LCD indique la température ambiante de
l’huile. Celle-ci augmente par la suite jusqu’à ce qu’elle atteigne la température
choisie. Vous pouvez ainsi surveiller la température de l’huile au fur et à mesure
qu’elle monte.
Vous pouvez faire frire
d’autres aliments que
ceux des menus
préprogrammés en
modifiant la température
et le temps de cuisson de
l’un des menus.
Si vous réglez le temps de
cuisson à 0 et confirmez
ce temps, la friteuse
chauffera pendant 30
minutes. Pour l’arrêter
avant que le temps ne
soit écoulé, appuyez sur la
touche CANCEL. Après
avoir appuyé sur la
touche CONFIRM, seules
les t et – pour
modifier le temps de
cuisson fonctionnent
encore. En cas d’erreur et
pour recommencer la
sélection, appuyez sur la
touche CANCEL.
