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TKG BBA 2001
AUTOMATISCHE FUNKTIONEN
•
Warmhalten:
Das Brot wird nach dem Backen automatisch für 60 Minuten
warmgehalten. Drücken Sie die
Start/Stopp
-Taste und halten Sie sie für 3 Sekunden
gedrückt, wenn Sie das Brot herausnehmen möchten.
•
Speicher:
Wenn die Stromversorgung weniger als 10 Minuten unterbrochen wurde,
wird das Programm automatisch fortgesetzt. Wenn die Stromversorgung länger als
10 Minuten unterbrochen wurde, muss das Programm manuell neugestartet werden.
Drücken Sie dazu die
Start/Stopp
-Taste, um das Programm neu zu starten.
Hinweis:
Wenn der Teig bereits aufgegangen ist, sollte er entsorgt und der Vorgang neu
begonnen werden.
BROT BACKEN
1.
Setzen Sie die Brotbackform in das Gerät und drehen Sie sie im Uhrzeigersinn, bis sie
hörbar einrastet. Stecken Sie den Knethaken auf die Antriebswelle. Drehen Sie den
Knethaken im Uhrzeigersinn, bis er hörbar einrastet. Es wird empfohlen, das Loch vor
dem Anbringen des Knethakens mit Margarine zu bestreichen, damit kein Teig unter
dem Knethaken kleben bleibt und sich der Knethaken nach dem Backen leichter
aus dem Brot entfernen lässt.
2.
Geben Sie die Zutaten in die Brotbackform.
Normalerweise wird zuerst das Wasser oder die flüssige Zutat hineingegeben,
anschließend Zucker, Salz und Mehl. Hefe oder Backpulver sollte immer zuletzt
hinzugegeben werden. Bei schwerem Teig mit einem hohen Roggen- oder
Vollkornanteil ist es für ein besseres Knetergebnis empfehlenswert, die Reihenfolge
der Zutaten umzukehren, d. h. zuerst Trockenhefe und Mehl und zum Schluss die
Flüssigkeit hineinzugeben.
3.
Drücken Sie mit Ihrem Finger ein kleines Loch in das Mehl und geben Sie die Hefe
hinein.
Stellen Sie sicher, dass sie nicht mit den flüssigen Zutaten oder dem Salz in Berührung
kommt.
Für die maximalen Mehl- und Hefemengen siehe Rezept.
4.
Schließen Sie den Deckel und verbinden Sie das Gerät mit der Stromversorgung.
5.
Drücken Sie
Menü
-Taste, bis Ihr gewünschtes Programm ausgewählt ist.
6.
Drücken Sie die
Farbe
-Taste, um die gewünschte Krustenfarbe einzustellen.
7.
Drücken Sie die
Gewicht
-Taste, um die gewünschte Größe (500 g oder 750 g)
auszuwählen.
8.
Stellen Sie die Zeitschaltuhr mit
und
ein. Diesen Schritt können Sie
überspringen, wenn das Programm direkt starten soll.
9.
Drücken Sie die
Start/Stopp
-Taste, um den Betrieb zu starten.
