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El pistón, que puede ser desmontado fácilmente, lleva dos juntas para evitar que la masa escape entre éste y el depósito (excepto
H42 y H52). Las máquinas han sido diseñadas para permitir un fácil acceso a todos sus componentes, y así posibilitar un cómodo
mantenimiento y limpieza.
Preparada para utilizar todo tipo de tripas naturales o artificiales.
Homologada USDA y
CE
.
Cuadro eléctrico interior estanco (modelos A).
ACCESORIOS
incluidos con la máquina: 3 embudos ø12, 20, 30 mm. Llave y tornillo extractor de pistón. Recambio junta de tapa.
Tuerca portaembudos. Aceite hidráulico necesario. Manual de instrucciones.
OPCIONES
: H26/H31 con tapa, pistón y tuerca en acero inoxidable (modelo H26S/H31S). Máquinas monofásicas (M).
Dosificador/porcionador PH500. Embudo curvado dosificador. Embudos de diámetros y longitudes especiales (tabla 6.2).
3.2 DENOMINACIÓN:
• Embutidora H15/20/26/31/42/52 con depósito fijo P.
3.3 TIPOS:
H15Pi
H15PA
H20Pi
H20PA
H26Pi
H26PA
H26PiS
H26PAS
H31Pi
H31PA
H31PiS
H31PAS
H42PiS
H42PAS
H52PiS
H52PAS
• P = depósito fijo. • A = puesta en marcha y paro del motor automáticamente por contactor. • i = puesta en marcha y paro del motor
por interruptor.
• S = tapa, pistón y tuerca en acero inoxidable.
3.4 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
H15
H20
H26
H31
H42
H52
Capacidad depósito masa en litros
14,9
19,9
25,6
30,8
41,5
51,6
Capacidad depósito masa en kg carne (aproximado)
±12
±16
±22
±28
±36
±44
Capacidad depósito aceite, litros
10
10
15
15
25
25
Dimensiones máquina (anchoxprofundoxalto), cm
42x67x100 42x67x120 46x72x112 47x73x112 55x78x120 59x80x120
Dimensiones embalaje cartón, cm
55x60x116 55x60x139 55x60x139 55x60x139
--
--
Volumen embalaje cartón, m³
0,38
0,46
0,46
0,46
--
--
Dimensiones embalaje jaula madera, cm
--
--
--
--
67x72x147 67x72x147
Volumen embalaje jaula madera, m³
--
--
--
--
0,70
0,70
Peso neto/bruto máquina trifásica con aceite, kg
±100/115
±117/135
±135/155
±180/200
±260/290
±330/360
Nivel presión sonora máquina trifásica dB(A) LEQ a 1 m
±58
±58
±61
±61
±64
±64
Nivel presión sonora máquina monofásica dB(A) LEQ 1
m
±61
±61
±64
±64
±67
±67
Humedad relativa ambiente de trabajo máx./mín. %
20 a 90%
Viscosidad recomendada aceite hidráulico
5º Engler 50ºC (equiv. ISO3498: cat HL VG46, DIN8659: HL-46)
Temperatura ambiente trabajo máx./mín. Centígrados
+5 a +40ºC
Calidad acero inoxidable
AISI304 (equiv. DIN 1.4301, AFNOR Z6CN 18.09)
Calidad aluminio
AFNOR AG6T-Y (equiv. ASTM G8A - UNE L2331)
Datos motores trifásicos disponibles 50/60Hz
Potencia motor HP
0,75
1,25
2
2,5
Potencia motor kW
0,55
0,94
1,5
1,87
Consumo motor Amp 380/400 Volt
1,9
2,5
3,7
4,5
Consumo motor Amp 220/230 Volt
3,3
4,3
6,4
7,8
Datos motores monofásicos disponibles 50/60Hz
Potencia motor HP
1,25
1,75
2,25
2,5
Potencia motor kW
0,94
1,31
1,68
1,87
Consumo motor Amp 220/230 Volt
6,9
9
10,5
12,5
4. ENTREGA
La máquina es entregada sobre un pallet, protegida por un embalaje de cartón (o jaula de madera en los modelos H42 y H52, opcional
para los demás modelos). Aparte de la máquina, el embalaje contiene el manual de instrucciones, un paquete con 3 embudos de 1 2,
20 y 30 mm, una llave y un tornillo extractor de pistón así que un recambio junta de tapa. Usamos embalaje reciclable (Por favor,
recíclelo). El transportista es el responsable de los daños ocasionados durante el transporte, observe el estado de la máquina a su
llegada.