83
PL
7.2 Warzywa
7.3 Inne produkty spo
ż
ywcze
Suszony
produkt
Przygotowanie
(warto
ś
ci
orientacyjne)
Temperatura
suszenia
Czas suszenia
w godzinach
(warto
ś
ci
orientacyjne)
Test
wysuszenia
Fasola
ca
ł
a
70 °C
6 – 8
krucha
Groszek
bez str
ą
ków
50 °C
6 – 8
twarde
Ogórki
nieobrane,
plastry: 10 mm
50 °C
6 – 8
twarde
Marchew
obrana
plastry: 8 mm
70 °C
6 – 8
twarde
Por
przekrojony na pó
ł
d
ł
ugie kawa
ł
ki:
6 – 8 cm
70 °C
6 – 10
kruchy
Papryka
paski:
6 – 8 cm
60 °C
6 – 8
gi
ę
tka
Grzyby
w plastrach:
ma
ł
e grzyby w ca
ł
o-
ś
ci
50 °C
4 – 6
w
ł
ókniste
Seler
obrany
plastry: 8 mm
70 °C
6 – 10
twarde
Pomidory
przekrojone na pó
ł
70 °C
12 – 14
gi
ę
tka
plastry: 6 mm
70 °C
7 – 10
twarde
Cukinia
nieobrana,
plastry: 8 mm
60 °C
6 – 8
twarde
Suszony
produkt
Przygotowanie
(warto
ś
ci
orientacyjne)
Temperatura
suszenia
Czas suszenia
w godzinach
(warto
ś
ci
orientacyjne)
Test
wysuszenia
Zio
ł
a (bazylia, ore-
gano, rozmaryn,
pietruszka, szczy-
piorek, koperek,
estragon itd.)
ca
ł
e
ł
odygi
40 °C
2 – 4
kruchy
Mi
ę
so
w cienkie paski
60 °C
10 – 12
Ryby
w cienkie paski
60 °C
10 – 12
__360596_2010_Doerrautomat_B8.book Seite 83 Dienstag, 5. Januar 2021 11:35 11
Содержание SDA 350 A2
Страница 21: ...19 DE __360596_2010_Doerrautomat_B8 book Seite 19 Dienstag 5 Januar 2021 11 35 11 ...
Страница 75: ...73 NL __360596_2010_Doerrautomat_B8 book Seite 73 Dienstag 5 Januar 2021 11 35 11 ...
Страница 93: ...91 PL __360596_2010_Doerrautomat_B8 book Seite 91 Dienstag 5 Januar 2021 11 35 11 ...
Страница 109: ...107 CZ __360596_2010_Doerrautomat_B8 book Seite 107 Dienstag 5 Januar 2021 11 35 11 ...
Страница 125: ...123 SK __360596_2010_Doerrautomat_B8 book Seite 123 Dienstag 5 Januar 2021 11 35 11 ...
Страница 143: ...141 ES __360596_2010_Doerrautomat_B8 book Seite 141 Dienstag 5 Januar 2021 11 35 11 ...