C-13
自動燒烤烹調指南
項目
號碼
項目
重量範圍
操作
1
絞肉
牛肉
0.1-1.0
• 將絞肉放在解凍架上,包覆邊緣。
• 當微波爐停止時,取出已解凍部份,翻面,
並用鋁箔紙條包覆邊緣。
• 解凍結束後,以鋁箔紙覆蓋,靜置5-15分
鐘。
• 請見以下「附註」。
2
牛扒猪扒肉塊
魚片
0.1-1.0
0.2-0.6
• 用鋁箔紙包裹猪扒或牛扒較細的一端。
• 將較薄的部份朝向中心,平鋪一層,置於解
凍架上。
若魚片黏在一起,請試著儘快將它們分開。
• 當微波爐停止時,取出已解凍的魚片,將剩
下的魚片翻面,並包覆已回溫部份。
• 解凍結束後,以鋁箔紙覆蓋,靜置5-15分
鐘。
• 請見以下「附註」。
3
雞塊
0.2-1.0
•用鋁箔紙包住雞骨暴露部份進行解凍。
• 將棒棒腿放在解凍架上。
• 當微波爐停止時,取出已解凍的棒棒腿,將
剩下的棒棒腿翻面,並包覆已回溫部份。
• 解凍結束後,以鋁箔紙覆蓋,靜置5-15分
鐘。
• 請見以下「附註」。
4
全隻雞
1.0-2.0
• 將食物從原包裝中取出。用鋁箔紙包覆雞翅
和雞腿尖端。
• 將雞胸肉向下放置於解凍架上。
•當微波爐停止時,翻面,並包覆已回溫部
份。
• 解凍結束後,以鋁箔紙覆蓋,靜置30-60分
鐘。
註 如有需要,靜置後可置於冷水下沖洗,
取出內臟。
5
烤肉
牛肉/猪肉/
羊肉
1.0-2.0
1.0-2.0
• 用約2.5公分寬的鋁箔紙條包覆骨頭及肉塊
邊緣。
•將瘦肉部位朝上(若有可能)放置在解凍架
上。
• 當微波爐停止時,翻面,並包覆已回溫部
份。
• 解凍結束後,以鋁箔紙覆蓋,靜置30-60分
鐘。
指南中未列出的食物類別,可手動選擇「中低」微波強度設定來解凍。
注意: 雪藏碎肉時、將其分成平坦、均勻的大小。
在保存棒棒腿、牛排及猪排時,應將食物攤開冷凍。如有需要,可用冷凍用塑膠袋分層隔開,
以確保解凍均勻。
不妨在每一包裝上註明正確的重量。
若沒有解凍架,可改用淺盤。解凍速度需視盤子或食物的形狀而定。在解凍期間,請隨時查看解凍程度。
R-380V(S)_[02 CH].indd Sec1:13
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2/20/12 4:18:24 PM
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