Scarlett SC-1142, Инструкция по эксплуатации

Страница: 14 / 51

IM009
www.scarlett.ru SC-1142 13
•
Po uplynutí nastavené doby se spot ř ebi č vypne automaticky. Zazní akustický signál. Na displeji se objeví symbol
VYPNUTÉ. Indikátor zah ř átí zhasne.
FUNKCE UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY
•
Stla č te tla č ítko zapnutí dvakrát. Rozsvítí se indikátor funkce udržování teploty. Na displeji se objeví nápis 00. Po
10 vte ř inách se funkce spustí na 2 hodiny. Po vypršení této doby se spot ř ebi č vypne automaticky. Indikátor zhasne
a na displeji se objeví symbol VYPNUTÉ.
•
Pro vypnutí funkce udržování teploty stla č te tla č ítko vypnutí jednou.
FUNKCE ODLOŽENÉHO UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY
•
Chcete-li zah ř át jídlo k ur č ité dob ě , m ů žete nastavit odložené zah ř átí od 10 do 900 minut.
•
Zvolte tuto funkci, potom stla č te tla č ítko č asova č e a zvolte dobu odloženého spušt ě ní zah ř átí od 10 do 900
minut.
•
Nap ř íklad: Chcete za č ít se zah ř átím pokrm ů za 100 minut, nastavte dobu 1.0. Za 100 minut se funkce odloženého
udržování teploty zapne automaticky. Chcete za č ít se zah ř átím pokrm ů za 40 minut, nastavte dobu 0.4.
OH Ř ÍVÁNÍ CHLEBA A POLOTOVAR Ů
•
P ř i oh ř ívání ni č ím nezakrývejte chléb.
•
Doba oh ř átí polotovar ů závisí na teplot ě jejich zmrazení a uschovávání.
•
P ř i oh ř ívání polotovar ů v míse na rýže je rovnom ě rn ě položte a zakryjte mísu alobalem.
RÝŽE A KROUPY
•
Vzhledem k druhu rýže máte ji p ř ípravovat podle r ů zných režimu.
•
Do nádoby na rýži dejte rýži a p ř idejte vodu do nádoby na vodu podle rekomendací. Zav ř ete pokli č ku a zapn ě te parní
hrnec.
•
Aby rýže byla m ě k č í, nalijte o 1-2 lžíce vody více, a aby byla tvrdší – o stejné množství vody mén ě , než je to
doporu č eno v tabulce.
•
Za n ě jakou dobu po za č átku va ř ení (svoje pro každý druh rýže) p ř ekontrolujte houš ť ku a míru hotovnosti rýže a
promíchejte ji.
•
K hotové rýži m ů žete p ř idat r ů zné p ř ísady, aby se zm ě nila její chu ť .
Množství
Druh rýže
Rýže Voda
Doba p ř ípravy, (min.)
Hn ě dá
- Oby č ejná
- Spa ř ená
½ šálku
1 šálek
1 šálek
1 ½ šálku
42-45
45-50
Sm ě s dlouhé a kanadské rýže
- Oby č ejná
- Pro rychlé va ř ení
170 г
190 г
1 ½ šálku
1 ¾ šálku 56-58
18-20
Pro rychlé va ř ení 1 šálek 1 ½ šálku 12-15
Bílá
- Oby
č ejná
- Dlouhá
1 šálek
1 šálek 1 ½ šálku
1
⅔ šálku
45-50
50-55
ZELENINA
•
Dob ř e umyjte zeleninu. Odstra ň te ko ř ínky a podle pot ř eby slupku.
•
Doba p ř ípravy závisí na množství a p ř edb ě žní p ř íprav ě pokrm ů . Podle pot ř eby m ů žete m ě nit dobu p ř ípravy.
•
Nedoporu č ujeme, abyste p ř edem rozmrazovali mraženou zeleninu.
•
P ř i p ř íprav ě zeleniny v nádob ě na rýži, je t ř eba je zakrýt alobalem, aby se tam nedostala zbyte č ná voda.
•
Po 10-12 minutách po za č átku va ř ení je t ř eba mražené potraviny promísit.
Č erstva zelenina Váha, g / ks P ř ibližná doba p ř ípravy, (min.)
Celé arty č oky 4 (st ř ední) 30-32
Ch ř est 450 12-14
Lušt ě niny:
- Zelené/voskové zralosti
- Celé nebo drcené 225
450 12-14
20-22
Ř epa (nakrájená) 450 25-28
Brokolice 450 20-22
Bruselská kapusta 450 24-26
Bílé zelí (nakrájená) 450 16-18
Celer (jemn ě nakrájený) 225 14-16
Mrkev (jemn ě nakrájená) 450 18-20
Kv ě ták 450 20-22
Kuku ř ice 3-5 klas ů 14-16
Lilek 450 16-18