Polski 51
Int
elig
entne piec
zenie
5. Zdrowa pieczeń
Potrawa
Wielkość porcji
Akcesoria
Poziom
Łódeczki z dyni
1)
0,4-0,6 kg
Blacha
3
W celu uzyskania wyjątkowego smaku należy dodać trochę glazury
balsamicznej.
Karczochy,
przepołowione
1)
0,4-0,6 kg
Druciana podstawka
3
Podawać z różnymi sosami według upodobań.
Szparagi, zielone
1)
0,4-0,6 kg
Blacha
3
Podawać z łódeczkami z cytryny, doprawić solą, pieprzem i masłem.
Szparagi, białe
1)
0,4-0,6 kg
Blacha
3
Podawać z łódeczkami z cytryny, doprawić solą, pieprzem i masłem.
Kawałki słodkiej
papryki
1)
0,4-0,6 kg
Blacha
4
Użyć różnorodnych, kolorowych papryk.
Kawałki buraków
1)
0,4-0,6 kg
Druciana podstawka
3
Podawać z odrobiną świeżych ziół i glazurą balsamiczną.
Brokuł, cały
1)
0,4-0,8 kg
Druciana podstawka
3
Podawać z odrobiną drobno startego sera.
Różyczki brokuła
1)
0,4-0,6 kg
Blacha
3
Podawać z dressingiem lub roztopionym masłem.
Brokuł i różyczki
kalafiora
1)
0,4-0,6 kg
Blacha
3
Podawać z dressingiem lub roztopionym masłem.
Broccolini
1)
0,4-0,6 kg
Blacha
3
Podawać z dressingiem lub roztopionym masłem.
Brukselka
1)
0,4-0,6 kg
Blacha
3
Podawać z siekanym szczypiorkiem, doprawić solą, pieprzem i masłem.
Potrawa
Wielkość porcji
Akcesoria
Poziom
Stek z łososia
** 1) 3)
0,3-1,0 kg
Druciana podstawka
3
Blacha uniwersalna
1
Przy podawaniu wykończyć wyciśniętym sokiem z cytryny.
Filet z łososia,
pieczony
1) 2)
1-8 sztuk
Blacha
4
Przy podawaniu wykończyć wyciśniętym sokiem z cytryny.
Filet z dorsza,
pieczony
1)
0,3-0,7 kg
Druciana podstawka
3
Przy podawaniu wykończyć wyciśniętym sokiem z cytryny.
Leszcz morski
1)
0,5-0,9 kg
Blacha
3
Dla lepszego doprawienia należy wykonać kilka nacięć ostrym nożem.
Filet z tilapii, pieczony
1)
0,3-0,7 kg
Druciana podstawka
3
Przy podawaniu wykończyć wyciśniętym sokiem z cytryny.
Skorupiaki
Krewetki
1)
0,3-0,7 kg
Blacha
3
W celu uzyskania wyjątkowego smaku należy dodać trochę płatków
czerwonej papryki i białego wina.
Obrane krewetki
1)
0,3-0,7 kg
Druciana podstawka
3
W celu uzyskania wyjątkowego smaku należy dodać trochę płatków
czerwonej papryki i białego wina.
Ogony homarów
1)
0,3-0,7 kg
Blacha
3
Podawać z sosem z masła czosnkowego.
Małże
1)
0,5-0,9 kg
Blacha
3
Użyć małży na połówce muszli.
Przegrzebki
1)
0,5-0,9 kg
Blacha
3
Użyć przegrzebków na połówce muszli.
* Napełnij zbiornik wodą pitną aż do linii maksymalnej dla pieczenia wspomaganego parą.
** Użyj sondy do mięsa w jego najgrubszej części.
1)
Rozpoznawanie potraw / Zapobieganie oparzeniom
2)
Rozpoznawanie ilości
3)
Przewodnik po stopniu upieczenia (Z sondą do mięsa)
(Auto door) NV7B6799JAK_U2_DG68-01471B-00.indb 51
(Auto door) NV7B6799JAK_U2_DG68-01471B-00.indb 51
2022-08-22 오후 4:45:08
2022-08-22 오후 4:45:08