26 Lietuvių
Veik
smai
Veiksmai
PASTABA
•
Naudokite tik šviežias ir kokybiškas sudėtines dalis. Paruoškite juos švariomis sąlygomis ir
laikykite šaldytuve.
•
Naudokite karščiui atsparius vakuuminius maišelius sudėtinėms dalims perkelti ir laikyti.
•
Niekada nenaudokite karščiui atsparių vakuuminių maišelių pakartotinai.
•
Kepimo laikas priklauso nuo maisto storio. Papildoma druska arba cukrus gali sutrumpinti
kepimo laiką.
Patarimai
•
Jei norite išsaugoti tikrąjį skonį, rekomenduojame naudoti mažiau žolelių ir prieskonių, nei
nurodyta recepte.
•
Mėsa ir žuvis bus skanesnė, jei prieš patiekdami ją apkepinsite.
•
Jei neketinate patiekti iškart iškepę, įdėkite jį į šaltą vandenį ir palaukite, kol visiškai atvės.
Tada laikykite jį žemesnėje nei 5 °C temperatūroje, kad išsaugotumėte maisto skonį ir tekstūrą.
•
Vištieną rekomenduojame suvalgyti išart iškepus.
Siekiant kuo geresnių rezultatų, rekomenduojame įkaitinti orkaitę.
Maistas
Iškepimo laipsnis
Priedai
Lygis
Temp.
(°C)
Laikas
(val.)
Jautiena
Didkepsnis, 4 cm storio
Neiškepta
Grotelės
3
54
3-4
Didkepsnis, 4 cm storio
Vidutiniškai iškepta
Grotelės
3
60
3-4
Didkepsnis, 4 cm storio
Iškepta
Grotelės
3
68
3-4
Kepsnys
Vidutiniškai iškepta
Grotelės
3
62
6-8
Kepsnys
Iškepta
Grotelės
3
68
6-8
Lėtasis kepimas ore (tik atitinkamiems modeliams)
Režimas
Lėtasis kepimas ore
naudoja žemos temperatūros karštą orą lėtajam kepimui be
garų arba vandens talpyklos. Šiuo režimu orkaitė palaiko nuolatinę žemą temperatūrą kepimo
kameroje, dėl to maistas išlaiko savo tikrąjį aromatą ir maistines medžiagas, todėl pasižymi
sodresniu skoniu ir minkštumu.
1.
Įdėkite maistą į švarų vakuuminį maišelį ir
jį užsandarinkite. Tada sudėkite maistą ant
grotelių 3 orkaitės padėtyje.
2.
Pasirinkite režimą
Lėtasis kepimas ore
.
3.
Numatytajai temperatūrai pakeisti, naudokite
Nustatymo rankenėlę
. Įveskite kepimo vadove
rekomenduojamą temperatūrą. Numatytoji temperatūra yra 60 °C. (Temperatūrą galima
keisti 1 °C pakopomis)
4.
Paspauskite
Nustatymo rankenėlę
ir nustatykite kepimo laiką.
5.
Nustatę kepimo laiką, pasirinkite parinktį, kurią norite įjungti pasibaigus kepimo laikui, ir
paspauskite
Nustatymo rankenėlę
.
6.
Pasirinkite
Pradėti
ir paspauskite
Nustatymo rankenėlę
.
(Auto door) NV7B6799JAK_U2_DG68-01471B-00.indb 26
(Auto door) NV7B6799JAK_U2_DG68-01471B-00.indb 26
2022-08-22 오후 4:46:01
2022-08-22 오후 4:46:01