Français-35
05
GUIDE DE CUISSON
GRIL
L'élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque
la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer
uniformément les aliments. Le préchauffage du gril pendant 3 à 5 minutes permet de
dorer les aliments plus rapidement.
Ustensiles pour la cuisson au gril :
Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc contenir du métal.
N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson au gril :
Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, filets
de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.
Remarque importante :
Lorsque seul le mode gril est utilisé, rappelez-vous que les aliments doivent être mis sur
la grille supérieure, sauf indications contraires.
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro-ondes.
Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation
du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson
combinée sont disponibles sur ce modèle :
600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.
Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes+Gril
Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister
aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné. N’utilisez pas
d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes+Gril :
Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments
cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments devant
dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court. Ce mode peut
également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur
surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson).
Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.
Remarque importante :
Lorsque vous utilisez le mode combiné (micro-ondes + gril), les aliments doivent être
placés sur la grille supérieure, sauf indications contraires. Reportez-vous aux consignes
du tableau suivant.
Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.
Guide de cuisson au gril pour aliments frais
Préchauffez le gril (fonction Gril) pendant 2 à 3 minutes.
Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour
connaître les consignes relatives à la cuisson au gril.
Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.
Aliments frais
Quantité
Puissance
Temps
pour le
1er côté
(en min)
Temps
pour le
2ème côté
(en min)
Consignes
Tartines
grillées
4 parts
(25 g/
tartine)
gril seul
3-4
2-3
Placez les tartines côte à
côte sur la grille supérieure.
Tomates
grillées
400 g
(2 parts)
300 W +
Gril
6-8
-
Coupez les tomates en
deux. Parsemez-les d'un
peu de fromage. Disposez-
les en cercle dans un plat
en Pyrex. Placez-les sur la
grille supérieure. Laissez
reposer 2 à 3 minutes.
Tartine tomate-
fromage
4 parts
(300 g)
300 W +
Gril
5-7
-
Faites d'abord griller les
tranches de pain. Placez
la tartine garnie sur la grille
supérieure. Laissez reposer
2 à 3 minutes.
Tartine Hawaï
(jambon,
ananas,
tranches de
fromage)
4 parts
(500 g)
300 W +
Gril
6-8
-
Faites d'abord griller les
tranches de pain. Placez
la tartine garnie sur la grille
supérieure. Laissez reposer
2 à 3 minutes.
Pommes de
terre au four
500 g
600 W +
Gril
10-12
-
Coupez les pommes de
terre en deux. Disposez-
les en cercle sur la grille
supérieure, côté chair
tourné vers le gril.
Gratin de
légumes/
pommes de
terre (réfrigéré)
450 g
450 W +
Gril
10-12
-
Mettez le gratin frais dans
un petit plat en Pyrex.
Placez le plat sur la grille
supérieure. Laissez reposer
2 à 3 minutes une fois la
cuisson terminée.
MC32F604TCT_SG_DE68-04173G-03_FR.indd 35
2014-03-21 �� 5:39:18