fr
42
2.2
Mise en ordre de marche
Fermeture du robinet d'évacuation
Risques d'écrasement !
Ne pas toucher à
l'ouverture d'évacuation à la fermeture du ro
binet d'évacuation.
.
Fermer le robinet d'évacuation au moyen de
la manette.
.
Retirer la manette.
D
La manette ne peut être retirée que lorsque
le robinet d'évacuation est fermé.
Mise en place de la tôle de recouvrement
ou de la tubulure d'évacuation
.
Si nécessaire, mettre en place la tôle de re
couvrement ou la tubulure d'évacuation.
D
La tôle de recouvrement peut être glissée
dans son support : utiliser par ex. le côté
non perforé pour la cuisson et le côté per
foré comme passoire.
Tôle de recouvrement sur
l'évacuation
Support
Mise en place du bac Gastronorm
.
Pour un retrait en toute sécurité du bac
Gastronorm sans chariot d'évacuation :
Rabattre les deux poignées vers l'avant
avant de mettre le bac Gastronorm en
place.
.
Mettre le couvercle du bac Gastronorm en
place sur le bac Gastronorm, ouverture vers
l'avant.
.
Faire glisser le bac Gastronorm dans ses
guides jusqu'au point de butée ou faire rou
ler le chariot d'évacuation avec le bac
Gastronorm sous l'évacuation.
Bac
Gastronorm
Manette
Bac
Gastronorm
Ouverture du
couvercle
Chariot
d'évacuation
Poignée
rabattable
Tôle de
protection
Tubulure
d'évacuation
Ouvert
Fermé
Couvercle à
charnières
Robinet
d'évacuation
Rails de
support pour
bac
Gastronorm