136
DA
DANSK
PLEJE OG VEDLIGEHOLDELSE
Enhver Pit Boss®-enhed vil give dig mange år med smagfuld tilberedning og behov for et minimum af rengøring. Følg disse tip
om rengøring og vedligeholdelse for at passe godt på din grill:
1.
MAGASINENHED
• Magasinet omfatter en rengøringsfunktion, som gør det let at rengøre magasinet og
fjernelse af træpillebrændslets aromaer. For at tømme magasinet skal du finde pladen
og dækslet på udkasterrøret på bagsiden af magasinet. Placer en ren, tom spand under
udkasterøret, og fjern derefter dækslet på røret. Skru pladen af, og skub den udad, så
pillerne kan løbe ud.
BEMÆRK: Brug en børste med langt håndtag eller en værkstedsstøvsuger til at
fjerne overskydende træpiller, savsmuld og snavs for at sikre en fuldstændig
rengøring af magasinet.
• Det anbefales, at alle træpiller føres ud af sneglen, hvis grillen har været taget ud af brug i længere tid. Det kan gøres
ved blot at bruge grillen med et tomt magasin, indtil alle træpiller er tømt ud af sneglrøret.
• Kontrollér og fjern al snavs fra blæserens luftindtag, som findes i bunden af magasinet. Så snart magasinets adgangspanel
er fjernet (se
Strømskema
for at få vist et diagram), skal du tørre alle fedtaflejringer på blæserbladene af. Dette sikrer
tilstrækkelig luftgennemstrømning til fødersystemet.
2.
TERMOMETRE
• Knæk og folder på termometerledningerne kan forårsage skader. Et stegetermometer, som ikke er i brug, skal vindes
løst op i en stor rulle.
• Selvom både termometeret og stegetermometrene er af rustfrit stål, må de ikke vaskes i en opvaskemaskine eller
nedsænkes i vand. Vandskaber på de indvendige ledninger vil få et termometer til at kortslutte og give forkerte
målinger. Hvis et termometer bliver beskadiget, skal det udskiftes.
3.
INDERFLADER
• Det anbefales at rengøre brændkarret efter nogle få gange i brug. Dette sikrer korrekt antænding og forebygger hårde
belægninger af snavs eller aske inde i brændkarret.
• Brug en grillbørste med langt håndtag til at fjerne alle madrester eller belægninger fra stegeristene. Bedste praksis
er at går dette, mens de stadig er varme efter seneste tilberedning. Hvis der findes for meget snavs på grillens
tilberedningskomponenter, kan fedtet antænde. Rengør indersiden af grillen regelmæssigt. Hvis du oplever, at
fedtstoffet på grillen begynder at brænde, skal du lade låget være på for at kvæle branden. Hvis branden ikke hurtigt
går ud, skal du slukke grillen, fjerne maden og lægge låget på, indtil branden er gået helt ud. Drys en smule bagepulver
på, hvis du har noget.
• Kontrollér fedtspanden ofte, og rens den efter behov. Tag altid højde for,, hvilken type tilberedning du vil i gang med.
VIGTIGT: På grund af høj varme, må du ikke tildække grilllåget eller termometrene med alufolie.
PLADE
DÆKSEL
4. Antænd indholdet af brændkarret med en lang tændstik eller en grill-lighter. Lad startblandingen brænde i 3-5 minutter. Forsøg
ikke at tilføje mere startmateriale i brændkarret. Du kan komme til skade.
5. Sæt tilberedningskomponenterne hurtigt og omhyggeligt på plads igen inde i hovedtønden. Fortsæt med opstartsprocessens
trin 2 under
Procedure for automatisk opstart.
SLUKNING AF GRILL
1. Når tilberedningen er færdig, mens hovedtøndens låg har været lukket, skal du trykke på
strømknappen
for at slukke enheden
og dreje
temperaturstyringsknappen
til OFF (Sluk).