
Використанн
я
Млинці, вафлі
Посипані
сухарями
блюда,
посипання
при смаженні
(au gratin)
Десерти,
приправи
Гарніри, сирі
овочі, блюда з
репи, пироги
Салати
Процедура
Спочатку налийте молоко у
міксер, а потім додайте сухі
інгредієнти. Змішуйте
інгредієнти прибл. 1 хвилину.
Якщо необхідно, повторіть
процедуру 2 рази.
Візьміть сухарі
Для найкращого результату
використовуйте м'яке масло.
Розріжте овочі на шматки,
щоб вони проходили в трубу.
Насипайте овочі в трубу та
тріть їх, повільно натискаючи
штовхач.
Наповніть трубу шматками
овочів та повільно
притискайте їх штовхачем.
Устан
овка
швид
кості/
Прила
ддя
2 /
P
2 /
P
2 /
P
2 /
j
k
2 / P /
g
Макси
мальн
а
кількі
сть
250
мл
молок
а
100 г
300 г
350 г
350 г
Інгредієнти
та результати
Суміш для
торта -
збивання
Сухарі
кришіння
Масляний
крем (creme
au beurre) -
збивання
Овочі
(морква, ріпа,
редька) -
нарізання
Овочі
(морква,
цибуля,
селера) -
нарізання
91
УКРАЇНСЬКІЙ
Використанн
я
Гарніри, супи,
соуси,
обсмажені
блюда (au
gratin)
Соуси, піцци,
обсмажені
блюда (au
gretin),
плавлені сири
Гарніри, соуси,
кондитерські
вироби,
пудинги, муси
Пюре, супи
Дитяче
харчування
Салати,
гарніри
Процедура
Візьміть шматок сиру
пармезан без шкурки, наріжте
його шматками прибл. 3 х 3
см.
Наріжте сир шматками, щоб
вони входили у трубу.
Натискайте штовхач
обережно.
Візьміть плоский твердий
шоколад. Розламайте його на
шматки по 2 см.
Візьміть зварений горох або
боби. Якщо потрібно,
додайте трохи рідини для
кращої консистенції.
Для грубого пюре додайте
лише трохи рідини. Для
ніжного пюре, додавайте
рідину, поки суміш не стане
гладкою.
Покладіть огірок у трубу та
обережно натискайте.
Устан
овка
швид
кості/
Прила
ддя
2 /
P
2 /
j
k
2 /
P
2 /
P
D
2 /
P
1 /
g
Макси
мальн
а
кількі
сть
200 г
200 г
200 г
250 г
300 г
1
огірок
Інгредієнти
та результати
Сир
(пармезан) -
нарізання
Сир (гуда) -
здрібнення
Шоколад -
нарізання
Зварений
горох, боби -
приготування
пюре
Варені овочі
та м'ясо -
приготування
пюре
Огірки -
нарізання
Содержание cucina hr7638
Страница 2: ...2 ...
Страница 3: ...3 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U ...
Страница 4: ...4 ...
Страница 142: ...u 4222 002 23674 www philips com ...