MAGYAR
80
B
Adja hozzá az átszűrt paradicsomot és a
fűszereket, és lassú tűzön főzze a mártást kb.
10 percig.
B
Tegyen a mártásba sót, borsot és cukrot. Hagyja
kihűlni.
B
Fűtse fel a sütőt 250
c
C-ra.
B
Nyújtsa ki a tésztát a lisztezett munkafelületen és
csináljon belőle 2 köralakú formát. Helyezze a
tésztaformákat kizsírozott sütőtálcára. Szórja meg
a pizza tetejét, de a széleit hagyja szabadon.
Tegye rá a kívánt hozzávalókat, hintse meg reszelt
sajttal a pizza tetejét és cseppentsen rá
olivaolajat.
B
Süsse a pizzát 12-15 percig.
Krumpli-tök csőben sütve
P g k
- 375 g krumpli
- csipet só
- 1 tök (kb. 250 g)
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- kb. 40 g vaj + vaj a sütőtál kikenéséhez
- 2 evőkanál olasz vagy provánszi fűszer
- 1 nagyobb tojás
- 75 ml tejszínhab
- 75 ml tej
- bors
- 70 g félérett sajt
B
Hámozza meg és mossa le a krumplit.
B
Tegye a szeletelő betétet a betéttartóba és
helyezze a betéttartót a munkatálba. Szeletelje fel
a burgonyákat és a tököt 1. sebességfokozaton.
Pizza
{
- 400 g liszt
- 40 ml olaj
- 1/2 evőkanál só
- 20 g friss élesztő vagy 1,5 csomag szárított
élesztő
- kb. 240 ml víz (35
c
C)
A feltéthez:
- 300 ml átszűrt paradicsom (konzerv)
- 1 evőkanál olasz fűszerkeverék (szárított vagy
friss)
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só és bors
- cukor
- A hozzávalókat terítse szét a mártáson:
olajbogyó, szalámi, articsóka, gomba, szardella,
mozzarella sajt, bors, reszelt érett sajt és
olivaolaj ízlés szerint.
B
Tegye a dagasztó tartozékot a munkatálba. Tegye
az összes hozzávalót a munkatálba és válassza a
2. sebességfokozatot. Dagassza a tésztát kb.
1 percig, míg a tészta labdaformájúvá válik. Egyik
kezével fogja le a készüléket, nehogy elmozduljon
a munkafelületen. Tegye a tésztát egy másik
tálba, fedje le nedves ruhával és hagyja kb.
30 percig kelni.
B
Használja a vágóegységet a hagyma és a
fokhagyma felaprításához. Pirítsa üvegesre a
felvágott hagymát és fokhagymát.
Содержание cucina hr7638
Страница 2: ...2 ...
Страница 3: ...3 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U ...
Страница 4: ...4 ...
Страница 142: ...u 4222 002 23674 www philips com ...