N-29
Norsk
Steketider for svinekjøtt
Ribbe, surret, kam
Steketidene kan også brukes for lam og kalv som skal være gjennomstekt.
Chili con carne
4 porsjoner
500 g hakket oksekjøtt
150 g løk
150 g grønn paprika
150 g rød paprika
1 fedd hvitløk
400 g skrelte tomater på boks
2 spiseskjeer tomatpurre
1 spiseskje chilipulver
kajennepepper
sort pepper
1 boks bønner i tomatsaus
1. Legg kjøttet i en stor flatbunnet skål og smuldre det med en gaffel.
Dekk med lokk og varm i mikrobølgeovn ved 1000 watt i 4 min.
2. Rør rundt i kjøttet med en gaffel og smuldre det. Tilsett hakket løk,
paprika, hvitløk, skrelte poteter, tomatpurre, chilipulver, kajenne-
pepper og sort pepper, og bland alt godt sammen.
3. Dekk med lokk.
4. Varm i mikrobølgeovn ved 1000 watt i 10 min. Rør etter halvgått tid.
5. Tilsett bønnene, rør, dekk med lokk eller stekefolie, og sett retten i
mikrobølgeovn igjen ved 600 watt i 10 min. Krydre etter smak og
server brød til.
Vekt
Kombinasjon
grill + 440 Watt mikrobølge
800 g
24 min.
1000 g
31 min.
1200 g
36 min.
1400 g
38 min.
1600 g
42 min.
1800 g
46 min.
2000 g
50 min.