Optimum Frytownica FT-2515, Руководство по эксплуатации, Страница: 8 / 35

8
• Trzymając koszyk za uchwyt, ostrożnie włożyć koszyk
z suchą żywnością do kociołka z olejem.
• Lekko zamknąć wieko.
• Smażyć żywność przez odpowiedni czas (dobór odpowiedniej
temperatury opisano w PORADNIKU KUCHARSKIM).
• Otworzyć wieko. UWAGA: Para, która powstała podczas
smażenia uleci po podniesieniu wieka, należy uważać, aby
nie oparzyć się parą.
• Wyjąć koszyk z usmażoną żywnością z kociołka z olejem.
• Ustawić pokrętło regulacji temperatury na pozycję OFF
i odłączyć frytkownicę od zasilania.
• Olej wymienić na nowy po około 5 - 6 smażeniach lub jeżeli
olej zgęstnieje lub zmieni kolor na brązowy.
Wskazówki dotyczące przyrządzania potraw
• W przypadku smażenia kilku rodzajów żywności, najpierw
należy smażyć żywność, której żądana temperatura smażenia
jest niższa, następnie tę żywność, której żądana temperatura
smażenia jest wyższa.
• W przypadku smażenia kilka razy z rzędu tego samego rodzaju
żywności, czas między zakończeniem pierwszego smażenia
i rozpoczęciem drugiego smażenia powinien wynosić
3-5 minut. Czerwona lampka wyłączy się po ponownym
osiągnięciu żądanej temperatury.
• Jeżeli smażona żywność była wstępnie gotowana, wymagana
jest wyższa temperatura. Jednak czas smażenia musi być
krótszy niż w przypadku całkiem surowej żywności.
• W przypadku smażenia frytek, koszyk należy zanurzać w oleju
powoli, szczególnie jeżeli używane są świeże lub zamrożone
ziemniaki (zawierają one więcej wody). W przeciwnym razie
olej może się przelać.
• Nigdy nie nie napełniać koszyka żywnością bardziej niż do
połowy (najlepiej od ¼ do ½), ponieważ temperatura oleju
spadnie poniżej optymalnej temperatury smażenia, a danie
nie będzie tak lekkie ani chrupkie, jak oczekiwano.
• UWAGA: Nie mieszać różnych rodzajów oleju do smażenia.
• Używać tylko dobrej jakości oleju roślinnego, czystego oleju
kukurydzianego lub lekkiej oliwy z oliwek do smażenia. Nie
zalecamy używania olejów, których jakość ulega szybkiemu
pogorszeniu, na przykład smalcu.
WSKAZÓWKI
Temperaturę smażenia należy dobrać, uwzględniając rodzaj
przygotowywanej żywności.
Na ogół żywność, która była już wstępnie gotowana
w jakiś sposób, nie wymaga tak długiego czasu smażenia, jak
całkowicie surowa żywność.
Używać lekkich olejów, aby smażona żywność była zdrowsza.
Czyszczenie frytkownicy
1. Przed czyszczeniem sprawdzić, czy urządzenie zostało
odłączone, a pokrętło regulacji temperatury jest w położeniu
OFF. Rozpocząć czyszczenie tak, jak pokazano poniżej,
gdy frytkownica i olej w środku ostygną.
2. Otworzyć wieko i zdjąć je z korpusu. Chwycić uchwyt
koszyka i wyjąć koszyk z pojemnika na olej.
3. Zaczekać, aż frytkownica ostygnie, następnie wylać olej.
Pamiętać o nałożeniu wieka na miejsce i zamknięciu go. Po
każdym użyciu olej powinien być filtrowany.
4. Po usunięciu oleju frytkownicę należy wytrzeć chłonnym
papierem. Następnie do czyszczenia należy użyć wilgotnej
ścierki z niewielką ilością detergentu.
Zaleca się wymianę oleju po 5 lub 6 użyciu lub po
2 tygodniach przechowywania.
5. Umyć koszyk i pojemnik na olej ciepłą wodą z środkiem
do zmywania. Na końcu wytrzeć suchą ścierką. W żadnym
wypadku nie zanurzać frytkownicy w wodzie.
OSTROŻNIE: Nie używać szorstkich szczotek, środków
czyszczących aktywnych chemicznie ani żadnego materiału
ściernego do czyszczenia urządzenia.
Czyszczenie wieka
Umyć wieko ciepłą wodą z niewielką ilością płynu do mycia
naczyń. Umyć ponownie czystą wodą, wychlapać wodę
i wytrzeć wieko do sucha. Pamiętać o nałożeniu wieka na
miejsce i zamknięciu go.
OSTROŻNIE: Nie myć wieka w zmywarce.
Przechowywanie frytkownicy
Przed odstawieniem frytkownicy do przechowywania upewnić
się, czy ostygła. Umieścić frytkownicę w suchym miejscu, do
którego nie mają dostępu dzieci.
W przypadku problemów z używaniem frytkownicy, proszę
sprawdzić informacje o rozwiązywaniu problemów w tym
rozdziale, aby znaleźć rozwiązanie.
DANE TECHNICZNE:
Pojemność: 1,5 l
Napięcie znamionowe: 230V
~
50Hz
Moc: 900W
Ekologia – Ochrona Środowiska
Symbol „przekreślonego pojemnika na śmieci”
umieszczony na sprzęcie elektrycznym lub opako-
waniu wskazuje na to, że urządzenie nie może być
traktowane jako ogólny odpad domowy i nie powinno być
wyrzucane do przeznaczonych do tego celu pojemników.
Niepotrzebne lub zużyte urządzenie elektryczne powin-
no być dostarczone do specjalnie wyznaczonych do tego
celu punktów zbiorczych, zorganizowanych przez lokalną
administrację publiczną, przewidzianych do zdawania elektry
-
cznego sprzętu podlegającego utylizacji.
W ten sposób każde gospodarstwo domowe przyczynia
się do zmniejszenia ewentualnych negatywnych skutków
wpływających na środowisko naturalne oraz pozwala odzyskać
materiały z których składa się produkt.
Waga: 1,9kg