Optimum Frytownica FT-2515, Руководство по эксплуатации, Страница: 26 / 35

26
• Държейки кошницата за дръжката, внимателно поставете
кошницата със сухите хранителни продукти в резервоара
с олио.
• Внимателно затворете Капака.
• Пържете продуктите през определеното време (избирането
на подходяща температура е описано в КУХНЕНСКИЯТ
СЪВЕТНИК).
• Отворете капака. ВНИМАНИЕ: Парата, която се е създала
по време на пържене ще излезе след отварянето на капака,
трябва да се внимава да не се изгорите от нея.
• Извадете кошницата с изпържените продукти от
резервоара с олио.
• Нагласете селектора за регулиране на температурата
в позиция OFF и изключете фритюрника от контакта.
• Олиото трябва да се подменя с нова след около 5-6
пържения или ако олиото се сгъсти или промени цвета си
на кафяв.
Напътствия относно приготвянето на ястието
• В случай на пържене на няколко вида храни, най-напред
трябва да се пържат храни, чиято желана температура
на пържене е ниска, а след това тези храни, чийто
препоръчителна температура на пържене е по-висока.
• В случай на пържене няколко пъти подред на един и същ
вид продукти, времето между завършването на първото
пържене и започване на второто пържене трябва да бъде
между 3-5 минути. Червената лампичката се изключва
след повторното достигането на желаната температура.
• Ако пържените продукти са били предварително варени,
се изисква по-висока температура. Но времето за пържене
трябва да бъде по-кратко от колкото при напълно сурови
продукти.
• В случай на пържене на пържени картофки, кошницата
трябва да се поставя бавно в олиото, особено, ако са
използват пресни или замразени картофи (те съдържат
повече вода). В противен случай олиото може да прелее.
• Никога не напълвайте кошницата с продукти повече от
половината (най-добре от ¼ до ½), тъй като температурата
на олиото ще се понижи под оптималната температура за
пържене, а ястието няма да бъде леко и хрупкаво, както
очаквате.
• ВНИМАНИЕ: Не смесвайте различни видове олио за
пържене.
• Използвайте единствено качествени растителни мазнини,
чисто царевично олио или лек зехтин за пържене. Не се
препоръчва употребата на олио, чието качество бързо
се влошава, например мас.
НАПЪТСТВИЯ
Температурата на пържене трябва да се избере взимайки
под внимание вида на приготвяните продукти.
По принцип продукти, които предварително са били
приготвяни по някакъв начин, не изискват толкова време,
колкото напълно суровите продукти.
Използвайте по-леки мазнини, за да може пържените
продукти да са по-здравословни.
Кухненски съветник
Времето за пържене подадено в тази таблица е
ориентировъчно и не трябва да се наглася според
пърженото количество.
Почистване на фритюрника
1. Преди почистване проверете, дали уредът е изключен,
а селекторът за регулиране на температурата е в
положение OFF. Започнете почистването, така както
е показано по-долу, когато фритюрникът и олиото вътре
изстинат. Отворете капака и го свалете от корпуса.
Хванете дръжката на кошницата и извадете кошницата
от резервоара.
3. Изчакайте, докато фритюрникът изстине, след излейте
олиото. Не забравяйте да поставите капака на мястото
му и да го затворите. След всяка употреба олиото трябва
да бъде филтрирано.
4. След премахване на олиото от фритюрника трябва
да го избършете с попивателна хартия. След това за
почистването трябва да използвате влажна кърпа с
малко количество детергент.
Препоръчва се подмяна на олиото след 5 или 6 ползвания
или след 2 седмично съхранение.
5. Измийте кошницата и резервоара с топла вода с препарат
за миене на съдове. На края избършете със суха кърпа.
При никакви обстоятелства не потапяйте фритюрника
във вода.
ВНИМАТЕЛНО: Не използвайте твърди четки, препарати
за почистване, нито никакъв абразивен материал за
почистване на уреди.
Почистване на капака
Измийте капака с топла вода с малко препарат за миене
на съдове. Изплакнете с чиста вода и избършете капака.
Не забравяйте да поставите капака на мястото му и да го
затворите.
ВНИМАТЕЛНО: Не мийте капака в миялната машина.
Съхранение на фритюрника
Преди да приберете фритюрника за съхранение се уверете,
дали е изстинал. Поставете фритюрника на сухо място,
до което нямат достъп деца.
В случай на проблем с употребата на фритюрника, моля
проверете информациите за разрешаване на проблеми
в този раздел, за да намерите решение.
ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ:
Капацитет: 1,5л
Номинално напрежение: 230В
~ 50 Гц
Мощност: 900Вт
Екология – Опазване на Околната Среда
Символът „зачеркнат резервоар за смет” поместен
на електрическия уред или опаковката
показва, че уредът не може да бъде третиран
като обикновен домашен отпадък и не трябва да бъде
изхвърлян в предназначените за тази цел резервоари.