Optimum Frytownica FT-2515, Руководство по эксплуатации, Страница: 34 / 35

34
• Ridicaţi capacul.
• Ţineţi coşul de mâner şi introduceţi-l încet în cuva cu ulei.
• Închideţi uşor capacul.
• Prăjiţi alimentele atât cât este necesar (perioadele de
preparare necesare sunt indicate în RECOMANDĂRI DE
PREPARARE).
• Deschideţi capacul. ATENŢIE: Aburul produs în timpul
preparării va ieşi în cantitate mare atunci când ridicaţi capacul.
Evitaţi arsurile.
• Scoateţi coşul cu alimentele prăjite din cuva cu ulei.
• Fixaţi butonul de reglare a temperaturii în poziţia OFF şi
deconectaţi friteuza de la priza de alimentare cu curent.
• Înlocuiţi tot uleiul după 5 - 6 utilizări sau dacă observaţi că s-a
îngroşat sau a căpătat o culoare maronie.
Recomandări privind pregătirea alimentelor
• Atunci când doriţi să prăjiţi mai multe tipuri de alimente,
puneţi mai întâi la prăjit produsele care necesită o temperatură
mai mică de preparare şi apoi pe cele care se prăjesc la
temperaturi mai mari.
• Atunci când prăjiţi mai multe serii din acelaşi produs, lăsaţi să
treacă 3-5 minute între momentul la care aţi scos prima serie
preparată şi introducerea seriei următoare, pentru a permite
uleiului să ajungă din nou la temperatura dorită – când se
stinge ledul roşu.
• În cazul în care puneţi la prăjit produse care au fost fierte în
prealabil, va trebui să setaţi o temperatură mai mare. În schimb
timpul necesar pentru preparare va fi mai scurt decât în cazul
produsului crud.
• Atunci când preparaţi cartofi prăjiţi, aceştia se vor introduce în
ulei foarte încet, mai ales dacă este vorba de cartofi proaspeţi
sau congelaţi (cu un conţinut mai mare de apă). În caz contrar
există riscul ca uleiul să se verse peste pereţii cuvei.
• Nu umpleţi niciodată coşul mai mult de jumătate cu alimente
(de preferat în proporţie de ¼ până la ½), deoarece o cantitate
mai mare va duce la scăderea temperaturii uleiului şi, ca
urmare, produsul nu va fi nici atât de slab şi nici aşa crocant
cum ar trebui.
• ATENŢIE: Nu amestecaţi mai multe tipuri de ulei pentru prăjit.
• Folosiţi numai ulei vegetal de calitate, ulei curat de porumb
sau ulei slab de măsline. Nu se recomandă folosirea grăsimilor
a căror calitate se alterează foarte repede, cum ar fi untura.
Recomandări de preparare
Valorile timpului necesar pentru prăjire sunt orientative şi vor
trebui adaptate la cantitatea de produs preparate.
RECOMANDĂRI
Algeţi temperatura de preparare în funcţie de caracteristicile
produselor pe care doriţi să le preparaţi.
Ca regulă generală, reţineţi că alimentele care au trecut deja
printr-un proces de semipreparare au nevoie de un timp mai
scurt de prăjire decât alimentele crude.
Folosiţi uleiuri mai slabe pentru ca produsele preparate să fie
mai sănătoase.
Curăţarea friteuzei
1. Înainte de a începe să curăţaţi friteuza, verificaţi dacă este
oprită şi dacă butonul de reglare a temperaturii este fixat în
poziţia OFF. Începeţi curăţarea, folosind recomandările de
mai jos, după ce uleiul şi friteuza s-au răcit complet.
2. Ridicaţi capacul şi desprindeţi-l de pe aparat şi apoi scoateţi
coşul din cuvă.
3. Lăsaţi friteuza să se răcească şi vărsaţi uleiul. Nu uitaţi să
puneţi la loc şi să închideţi capacul. Uleiul folosit trebuie să
fie filtrat după fiecare utilizare.
4. După ce aţi vărsat uleiul, ştergeţi friteuza cu un prosop din
hârtie absorbantă. Folosiţi apoi o cârpă umezită în apă cu
detergent de vase pentru a o curăţa. Se recomandă înlocuirea
uleiului după 5 sau 6 utilizări sau după două săptămâni de la
prima utilizare.
5. Spălaţi coşul şi cuva cu apă caldă şi detergent de vase şi
ştegreţi-la cu o cârpă uscată. Nu cufundaţi niciodată friteuza
în apă.
ATENŢIE: Nu folosiţi perii abrazive, preparate de curăţat cu
compuşi chimici activi şi nici alte materiale abrazive pentru a
curăţa aparatul.
Curăţarea capacului
Fereastra se va spăla cu puţină apă cu detergent de vase după
care se va clăti cu apă curată. Lăsaţi să se scurgă
şi ştergeţi cu o cârpă uscată. Nu uitaţi să puneţi la loc capacul
şi să-l închideţi.
ATENŢIE: Capacul nu se poate spăla la maşina de spălat
vase.
Depozitarea friteuzei
Înainte de a aşeza friteuza în locul de depozitare, lăsaţi-o să
se răcească complet. Depozitaţi friteuza într-un loc uscat unde
copiii nu au acces.
În cazul în care friteuza nu funcţionează corespunzător, încercaţi
să găsiţi informaţii referitoare la rezolvarea problemelor în
această broşură.
PARAMETRI TEHNICI:
Capacitate: 1,5 l
Tensiunea nominală: 230V
~ 50Hz
Putere: 900W
Ecologia – Protecţia mediului
Dacă pe carcasa unui aparat electric sau pe amba -
lajul acestuia se află simbolul unui „coş de gunoi
tăiat”, acesta semnifică faptul că respectivul aparat
nu intră în categoria gunoiului menajer şi, în consecinţă, nu
poate fi aruncat la coşul de gunoi.
Aparatele electrice care nu mai sunt folosite sau sunt de-
fecte vor trebui predate în punctele de colectare destinate
special acestui scop, amenajate de către administraţia locală,
şi care au ca scop colectarea aparaturii pentru refolosire.
Astfel fiecare gospodărie va putea participa la minimaliza
-
rea efectelor ce influenţează negativ mediul înconjurător şi,
deasemenea, va ajuta la refolosirea materialelor ce intră în
componenţa produsului respectiv.
Masa: 1,9kg