
24
PROBLÉM
MOŽNÁ PRÍČINA
RIEŠENIE
Roznášanie sa nepríjemného pachu
1. Zhoršila sa kvalita oleja.
2. Olej sa nehodí pre hlboké smaženie.
1. Olej vymeniť po každých 5-6 cykloch
smaženia alebo po 2 týždňoch uschovávania.
2. Používať kvalitný rastlinný olej alebo iný
vhodný na hlboké smaženie.
Únik páry spod hrany veka
Malé množstvo páry je normálne. Ak je veľa
pary, veko nie je dobre uzavreté.
Overiť uzáver veka.
Olej sa prelieva
1. Množstvo oleja presahuje maximálnu úroveň.
2. Množstvo smaženého jedla je príliš veľké.
3. Jedlo je vlhké.
1. Znížiť úroveň oleja.
2. Údaje o množstve sú uvedené v KUCHÁRSKEJ
PRÍRUČKE.
3. Pred smažením jedlo osušiť.
Jedlo nie je chrumkavé na povrchu
1. Teplota smaženia je príliš nízka.
2. Množstvo smaženého jedla je príliš veľké.
1. Nastaviť teplotu do požadovanej úrovne.
2. Údaje o množstve sú uvedené v KUCHÁRSKEJ
PRÍRUČKE.
RIEŠENIE PROBLÉMOV
Содержание Frytownica FT-2515
Страница 4: ...4...
Страница 5: ...5...
Страница 6: ......
Страница 16: ...16 FT 2515 RU 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 1 2 3 10 15 4 5 6...
Страница 17: ...17 OFF 5 6 3 5 1 OFF 2 3 4 5 6 2 5...
Страница 25: ...25 FT 2515 BG 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 1 2 3 10 15 4 5 6 MIN MAX MAX...
Страница 26: ...26 OFF 5 6 3 5 1 OFF 3 4 5 6 2 5 1 5 230 50 900...
Страница 28: ...28...
Страница 29: ...29...
Страница 30: ...30 FT 2515 UA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 1 2 3 10 15 4 5 6...
Страница 31: ...31 OFF 5 6 3 5 1 OFF 2 3 4 5 6 2 5...