Moulinex FRIDELYS, Руководство пользователя

Страница: 25 / 70

21
Zkontrolujte, zda hladina náplně přesahuje
značku minimálního plnícího množství v
nádobě (C1).
- Olej a tuk jsou hořlavé látky. Jestliže by se někdy
stalo, že se tuk zapálí, vytáhněte síPovou
zástrčku ze zásuvky a na přístroj položte víko
anebo talíř, aby se plameny zadusily. Na uhašení
však nikdy nepoužijte vodu!
- Výrobce nelze činit zodpovědným za škody, které
jsou zaviněné takovým použitím, které je v
rozporu s určením výrobku, anebo které jsou
zaviněné nesprávnou obsluhou.
Před prvním použitím
Rozbalte fritézu a uschovejte záruční kartu z obalu,
potom si pečlivě pročtěte návod k obsluze.
Odstraňte ochranný obal z vložky s aktivním
uhlím s indikátorem nasycení
(A4) a umístěte filtr
do zásuvky (A5) (podle jednotlicvých modelů).
Vložte smontovanou jednotku do fritézy.
Otevřete poklop
(A) stisknutím uvolňovacího
tlačítka (D).
Vyjměte fritovací koš (B) pomocí držadla (B1).
Koš opláchnětě horkou vodou, opatrně
vydrhněte a osušte.
Z fritézy vytáhněte ven fritovací nádobu a umyjte ji;
následně opláchněte, osušte a opět ji vložte zpět.
Přístroj připojte na elektrickou síP.
Návod k obsluze
PŘIDÁNÍ OLEJE NEBO TUKU
Otevřete poklop (A) stisknutím uvolňovacího
tlačítka (D).
Vyjměte fritovací koš (B) pomocí držadla (B1) .
Používáte-li olej, nalijte jej do vyjímatelného
zásobníku (C) až ke značce maxi, což je asi 1,8
až 2 litry. Nepřesáhněte značku “maxi”
označenou na vyjímatelném zásobníku.
Nepřekročte hladinu oleje odpovídající značce
“maxi”, avšak nepoužijte méně než “mini”.
Používáte-li ztužený rostlinný tuk, nakrájejte
1575 g – 1750 g tuku na kousky, ty rozpusťte na
pánvi, a poté je vlijte do fritovací nádoby
(C).
Nerozpouštějte kostky tuku ve fritovacím koši.
Nastavte regulátor teploty
(E) na 150°C, aby se
tuk rozpustil.
Uzavřete poklop, což bude provázeno
“zacvaknutím”.
Připojte fritézu k síti.
Stiskněte hlavní vypínač
(G).
FRITOVÁNÍ POTRAVIN
Nastavte regulátor teploty (E) na požadovanou
teplotu (viz tabulka s časy přípravy). Kontrolní
světlo
(H) začne svítit.
Pro zahřátí oleje je třeba asi 15 minut.
Otevřete víko
(A) stlačením uvolňovacího tlačítka
(D).
Vložte potraviny do košíku (B).
Vložte jej zpět do odkapávací pozice.
Zavřete víko.
Pomalu spusPte košík z odkapávací pozice do
oleje.
Pokud je vaše fritéza vybavena časovým
spínačem (J):
Stiskněte tlačítko a zobrazí se “00” (J1).
Nechte je stisknuté, dokud se neobjeví
požadovaný čas (viz tabulky fritovacích časů).
Jakmile tlačítko uvolníte, zahájí se odpočet času
(displej bude blikat).
Uděláte-li chybu, časový spínač vynulujte
stisknutím tlačítka a začněte znovu.
Vyprší-li nastavený čas, ozve se signál. K jeho
zastavení stiskněte tlačítko.
Pozn.: Časový spínač signalizuje konec doby
přípravy potravin, ale nevypíná fritézu.
Displej časového spínače se automaticky vypne.
Jakmile je fritování ukončeno, vyzvedněte košík a
upevněte ho do pozice pro odkapávání.
Nezapomeňte fritézu vypnout navrácením
regulátoru do polohy “
■
” a následným stisknutím
hlavního vypínače.
Otevřete víko a servírujte pokrm.
Poznámka:
Potřebujete-li za sebou fritovat několik dávek
potravin, vždy vyčkejte na zhasnutí kontrolního
světla
(H) předtím, než vložíte do oleje další
dávku.
Z důvodu předcházení případným popálením
nikdy nepokládejte ruce do zóny pachové filtrace
(A2).
ZVLÁDÁNÍ VÝPARŮ
Vložka s aktivním uhlím s indikátorem
nasycení (modely AKE3 - AKE4 - AKE5)
je
vysoce účinná proti výparům a mastnotě. V
závislosti na druhu a hmotnosti připravovaných
potravin bude účinná pro 30 až 40 použití.
Změní-li indikátor nasycení barvu z růžové na
světle šedou, vyměňte filtr.
Filtr proti výparům (modely AKE1 a AKE2)
bude účinný pro 10 až 15 použití.
Jestliže indikátor nasycení zčervená, vyměňte
filtr.
Výměna filtru
Vyčkejte, dokud fritéza nevychladne.
Vyjměte zásuvku “Clean Express”
(A5) a otočte ji
vrchní částí dolů, filtr odpadne.
Vložte nový filtr do zásuvky, zadní stranou
nahoru.
Výměna oleje
Odpojte fritézu ze sítě.
Vyčkejte, dokud není olej vlažný.
Přidržte nádobu fritézy a vyprázdněte ji do větší
nádoby.
Filtrování oleje: nekovovou sběračkou odstraňte
malé částečky potravy. Olej nebo tuk můžete
skladovat přímo ve fritéze či v samostatné
vodotěsné skladovací nádobě.
Olej filtrujte po každém použití pomocí filtračního
papíru (k dostání v servisních střediscích).
Drobečky, které se z fritované potraviny
odlamují, se lehce spálí, kazí tím kvalitu oleje a
zvyšuje se riziko vznícení. Filtrujte proto olej po
každém použití.
3392-5065750 ME FRIDELYS-E1.xp 22/09/03 11:19 Page 21