Melitta epos Series, Руководство по эксплуатации

Страница: 42 / 48

39
3. Lage kaffe
3.1 Forberedelse
• Ta av lokket på bønnebeholderen og fyll med hele
ristede kaffebønner

. Sett så på lokket. Den fulle
bønneholderen kan lage åtte kopper kaffe to til tre
ganger.
• Fyll vanntanken. Den avtagbare tanken kan fylles
direkte fra kranen. Bruk eventuelt glasskannen til å
helle vannet i tanken på apparatet. Vannmengden
kan ses på indikatoren for vannivå på tanken.
• Fjern filteret horisontalt fra holderen

og sett
inn kaffefilteret

. For god smak og den beste
tilpasningen av kaffefilteret ditt, anbefaler vi å bruke
Melitta
®
kaffefiltre.
• Sett inn filterholderen med kaffefilter til venstre på
huset under kvernen

.
3.2 Kverning
• Aktiver kvernen med et langt trykk på
GRIND-knappen. LED-indikatoren for
GRIND-knappen begynner å blinke raskt.
• Angi ønsket mengde kaffe ved å trykke kort på
koppvelgerbryteren

. Hver gang du trykker på
knappen endres LED til neste antall kopper. Innstil-
ling av kverningstid stiller indirekte inn kvernen for
ønsket mengde kaffe.
• Still inn antall kopper i samsvar med mengden vann i
vanntanken. Legg merke til at alt vannet fra vanntan-
ken brukes til å lage kaffen. Hvis antallet kopper og
vannmengden ikke samsvarer, kan dette føre til at
kaffen ikke blir slik du vil ha den.
• Styrken kan også varieres individuelt for hvert antall
kopper. Trykk kort på valgknappen for kaffestyrke

for å endre korresponderende LED. Displayet
viser 1 for mild, 2 for ideell og 3 for veldig sterk.
Kverningstiden endres deretter.
• Kverning er ikke alltid den samme for forskjellige
kaffer med forskjellige brenninger. Hvis mengden
kvernet kaffe ikke innfrir dine individuelle krav i
noen av innstillingene kan du finjusteres kverningen
ytterligere (se 3.5 Finjustering av kverningskvalitet).
• Med glidebryteren på kvernhuset kan du angi ønsket
kverningsgrad for kaffen. Glidebryteren har tre inn-
stillinger for fin, medium og grov

. Mellomliggende
posisjoner kan også velges.
• Etter denne innstillingen startes kverningen med et
kort trykk på GRIND-knappen. GRIND-knappen
starter å blinke sakte. Hvis bønnebeholderen ikke
er korrekt satt inn høres et kort varselsignal tre
ganger.
• Kvernen maler den angitte mengden kaffe direkte i
filterholderen og slår seg automatisk av når den har
malt den nødvendige mengden.
• Fjern filterholderen fra apparatet og fordel den
malte kaffen i filteret ved å riste filterholderen lett.
• Sett tilbake filterholderen på den øvre holderen

Pass på at den smetter på plass med et hørbart
klikk.
Merk:
• For å sikre at kvernen fungerer perfekt må det ikke
brukes karamelliserte kaffebønner.
• Ikke ha malt kaffe i bønnebeholderen.
• Maskinen har en overbelastning sikkerhetsfunksjon
for møllen, som beskytter møllen mot skader av
fremmedlegemer som kan være til stede i kaffebøn-
nene. Hvis du hører en høy klapring, ukjente lyder
under maleprosessen, slå av maskinen og rengjør
møllen som beskrevet i punkt 6.2.
3.3 Brygging
• Etter at kvernen slås av blir bryggemodus aktivert.
BREW-LED begynner å blinke raskt.
• For perfekt kaffe vi anbefaler forbrygging av kaffen.
Trykk kort på PRE BREW-knappen

før start av
brygging for å aktivere denne innstillingen for neste
kaffetilberedning. PRE BREW-knappen lyser opp
kontinuerlig og ved start av bryggingen stoppes
vanntilførselen i kort tid etter at kaffen er fuktet.
Trykk en gang til på knappen for å deaktivere
forbrygging. Den siste innstillingen lagres for neste
tilberedning av kaffe.
• Start tilberedning av kaffe ved et kort trykk på PRE
BREW-knappen. BREW-knappen begynner å blinke
sakte. Hvis apparatet piper tre ganger under denne
prosessen er det ikke vann i tanken.
• Under brygging varmes vannet opp og flyter gjen-
nom den roterende tuten og på den malte kaffen

.
Apparatet lagrer forskjellige bryggeprofiler avhengig
av valgt antall kopper. Den malte kaffen fuktes jevnt
med forskjellige rotasjoner for hver bryggeprofil.
• Det er også mulig å kontrollere retning og tid for
rotasjon under brygging manuelt (se 3.6 Manuell
ekstraksjonskontroll)
• Avslutning av bryggeprosessen angis akustisk med
en kort signaltone. BREW-knappen lyser nå opp
kontinuerlig for å angi at den holder kaffen varm.
• Varmeplaten holder kaffen varm og slår seg deret-
ter automatisk av etter 40 minutter for å unngå
unødvendig strømforbruk. Selvfølgelig kan du slå av
trakteren manuelt når som helst ved å trykke på
BREW-knappen lenger enn 1 sekund.
• Dryppstoppen forhindrer at det drypper kaffe når
du tar kannen ut av apparatet.
• Ved å ta ut filterholderen er det enkelt å kaste
filteret.
3.4 Bruke kaffe som allerede er malt
• Hvis du ønsker å bruke ferdig malt kaffe, forbered
filterholderen som beskrevet under 3. 1 .
• Hell 6 g pr kopp kaffe i kaffefilteret og skyv det
tilbake i den øvre holderen.
• Aktiver apparatet med et langt trykk på
BREW-knappen.
• Juster antall kopper i samsvar med mengden vann og
kaffe som brukes.
• Start tilberedning av kaffe ved et kort trykk på
BREW-knappen. LED-indikatoren for BREW-knap-
pen begynner å blinke sakte og kaffen vil bli tilberedt
som beskrevet under 3.3.
• epos ® ble testet i samsvar med ECBCs “Coffee
Brewer Certification Program”. ECBC Gold Cup
Standard oppnås med 60 g malt kaffe til 1 liter vann.
3.5 Finjustering av malt mengde
• Antall kopper og innstilling av kaffestyrke bestemmer
malt mengde. Ettersom hver person oppfatter kaffes-
tyrke individuelt er det mulig å finjustere standardinn-
stillingene når kvernen er aktivert.
• Et langt trykk på knappen for kaffestyrke aktiverer
finjusteringen. LED 2 på indikatoren for kaffestyrke
lyser opp.
• Et påfølgende kort trykk på styrkeknappen viser LED
3. I denne innstillingen bestemmes kverningstiden av
antallet kopper og innstillingen for styrke økes med
NO