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CONSEILS D’UTILISATION
GUIDE D’UTILISATION DES ACCESSOIRES
SOUP
CHOP
KNEAD
STEAM
WARM
REHEAT
BOIL
YOGURT
RICE
PORRIDGE
SAUTE
STIR
STEW
Il est plus approprié d’utiliser le fouet une fois que le mélange est terminé, la vitesse maximale pour
l’utiliser est 4 et il est conseillé de cuire avec le gobelet doseur sur off, placez le panier de cuisson à
l’envers sur le gobelet doseur ouvert pour minimiser les éclaboussures
Pour broyer ou hacher des aliments durs, de la viande ou de gros volumes d’aliments, il est conseillé de
sélectionner la vitesse 5 puis la vitesse 10 afin d’éviter les vibrations et d’obtenir un meilleur rendement
Il est conseillé d’utiliser la lame à pétrir. La quantité maximale de farine est 1 KG, veillez à respecter
la proportion en farine et en eau selon les recettes
Il y aura beaucoup de vapeur d’eau provenant de la pièce de connexion du cuiseur vapeur & du bol
et de l’évent, ne recouvrez pas l’orifice avec un torchon
Volume d’eau conseillé : Minimum 500 ml d’eau toutes les 20 minutes
Évitez les cuissons sèches
La quantité d’eau minimum est 0,5 L.
La quantité de lait maximum est 1,5 L.
La croûte de riz se formera sur le dessus en raison des propriétés du matériel de l’acier inoxydable
Il est plus approprié d’utiliser le fouet et de cuire avec le gobelet doseur sur off, placez le panier de
cuisson à l’envers sur le gobelet doseur ouvert pour minimiser les éclaboussures
Il est conseillé d’utiliser la lame à pétrir. La quantité maximale de farine est 1 KG, veillez à respecter
la proportion en farine et en eau selon les recettes
Accessoire
Photo
Fonction
Vitesse
Capacité
Temps
LAME DE
COUPE
LAME À
PÉTRIR
FOUET
CUISEUR
VAPEUR
CHOP, mais n’a pas une texture
onctueuse
Pétrir de la pâte à pain, pizza, etc.
Mélanger
Légumes à la vapeur
5
2-3
1-3
N/A
2L max, le hachage
doit être de 1-2 cm
avant le hachage par
le robot
800 g de farine
max
2 L max
3,5 L max
1 min
5-10 min
30 min
15 min
CHOP pour être coupé le plus
finement possible
Pétrir de la pâte à nouilles
Fouetter les bancs d’œufs ou la
crème
Viande à la vapeur
10
2
4
N/A
2L max, le hachage
doit être de 1-2 cm
avant le hachage par
le robot
500 g de farine
max
2 L max
3,5 L max
1 min
3 min
10 min
20-30 min
