20
KNEAD
STEAM
WARM
REHEAT
BOIL
STEW
Sirve para la elaboración de
masas de pan, galletas,
bizcochos, etc.
(Accesorio de amasado)
Utilizada para la cocción de
alimentos al vapor
(Conjunto de vapor + cestillo
vapor + cuchilla)
Función para mantener
caliente los alimentos una
vez cocinados
La función calentar, sirve
como proceso de calenta-
miento de los alimentos o
recetas ya preparadas
Sirve para hervir agua.
Utilizada para la elaboración
de infusiones, te, etc.
(Cu accesorio
mariposa)
Sirve para la elaboración de
guisos y cocciones de
tiempo prolongado
(Cu accesorio
mariposa)
Etapa 1:
Velocidad:3
Temperatura: 0
Pot. calentamiento: 0
Tiempo: 3min
Etapa 2:
Velocidad: 2
Temperatura: 0
Pot. calentamiento: 0
Tiempo: 7min
Velocidad: 0
Temperatura: 120ºC
Pot. calentamiento: 10
Tiempo: 20 min
Velocidad: 0
Temperatura: 80ºC
Pot. calentamiento: 2
Tiempo: 1 h
Velocidad: 0
Temperatura: 95ºC
Pot. calentamiento: 5
Tiempo: 30 min
Velocidad: 0
Temperatura: 100ºC
Pot. calentamiento: 10
Tiempo: ilimitado, se
detiene
automáticamente
después de hervir
Etapa1:
Velocidad: 0
Temperatura:100ºC
Pot. calentamiento:
10
Tiempo: ilimitado,
hasta ebullición
Etapa 2:
Velocidad: 0
Temperatura: 95ºC
Pot. calentamiento:
2, no determinada,
se puede ajustar
automáticamente
según la temperatura
y el volumen de los
alimentos
1.- La velocidad se regula
entre los niveles 2-3
2.- La temperatura se regula
a 0 o 37 ºC para estirar
3.- El tiempo se regula entre
3 y 20 min
4.- La máquina se apagará
automáticamente si está
inactiva 10 minutos
después de terminar el
programa
1.- El tiempo se regula entre
15 y 60 min.
2.- La máquina pasará
automáticamente al
modo "WARM" si está
inactiva 10 minutos
después de terminar el
programa
1.- El tiempo se regula entre
1 y 12 h
2.- La máquina se apagará
automáticamente si está
inactiva 10 minutos
después de terminar el
programa
1.- El tiempo se regula entre
1 y 60 min
2.- La máquina pasará
automáticamente al
modo "WARM" si está
inactiva 10 minutos
después de terminar el
programa
1.- No se puede cambiar la
configuración
2.- La máquina pasará
automáticamente al
modo "WARM" si está
inactiva 10 minutos
después de terminar el
programa
1.- El tiempo por defecto es
de 3 h, se regula entre
1 y 12 h
2.- La máquina pasará
automáticamente al
modo "WARM" si está
inactiva 10 minutos
después de terminar el
programa
1.- Masa para pan: 330 g
de agua + 500 g de harina
+ otros ingredientes;
amase 10 min con los
valores por defecto
2.- Masa para fideos: 200 g
de agua + 400 g de
harina; amase 3 min a
velocidad 2.
3.- Fije la temperatura en
37 ºC para estirar y, si no
se estira lo suficiente,
seleccione 3 ºC durante
30 min más sin velocidad
1.- 500 g de agua por cada
20 minutos de cocción
2.- Verduras 20 min; carne
30 min
1.- La máquina pasará
automáticamente al
modo WARM durante 12
h cuando terminen los
siguientes programas
fijos: QUICK SOUP,
THICK, SOUP, SAUTE,
STIR, STEAM, STEW,
REHEAT, BOIL, RICE,
PORRIDGE
1.- Calienta la comida
cocinada fría, líquida o
sólida
2.- Si no se ha calentado
bien, aumente el tiempo
1.- Caliente el líquido y
párelo cuando hierva
1.- Cocción lenta
