La San Marco SM 92 INSTANT, Использование и обслуживание

Страница: 58 / 86

57
1. Destornillar completamente el tornillo de bloqueo de la tolva y extraerla.
2. Destornillar los tres tornillos prisioneros M5x12 que se encuentran en el casquillo portamuela y extraer el
casquillo de regulación.
3. Destornillar el portamuela de arriba y sacarlo de su alojamiento.
4. Sustituir las muelas y centrar la muela de abajo respecto a los tres dientes raspadores (la distancia de
estos dientes es de 0.9 mm, para centrar la muela se aconseja usar un calibre de espesor).
5. Limpiar cuidadosamente los alojamientos del portamuelas y la rosca del portamuelas de arriba.
6. Enroscar el portamuelas de arriba hasta que la muela de arriba llegue casi a rozar la de abajo; esta mani
bra se debe efectuar con el molinillo dosificador en rotación para poder interceptar, con exactitud, el
punto en el cual los dos muelas empiezan a entrar en contacto.
7. Para terminar, introducir el casquillo de regulación haciendo atención a que el tornillo de bloqueo de la
tolva se encuentre antes, en sentido antihorario, respecto al perno de parada de las muelas, tal como se
representa en la figura 1.
En la Fig. 2 se muestra una instalación incorrecta del casquillo de regulación: el tornillo de bloqueo de la
tolva ( 1 ) se encuentra después del perno de parada de las muelas ( 2 ).
Es de fundamental importancia hacer notar que en este caso el tornillo de bloqueo de la tolva no permitirá
que se supere el perno de parada de las muelas durante la abertura de las mismas, por lo cual, estando los
muelas ya a contacto, resultará imposible obtener la granulometría exacta del café, el cual no bajará del
vaporizador o bajará a gotas.
4.6 Regulación de la dosis de café molido
Disposiciones para una correcta regulación de las dosis (gramaje) del café molido:
• La regulación de la dosis se efectúa actuando en el pomo de regulación
13 situado adentro del dosifica-
dor
11
.
• Para disminuir la dosis, quitar la tapa del dosificador y girar el pomo en sentido horario; para aumentar la
dosis, girar el pomo en sentido antihorario.
• Se aconseja tomar diez dosis de café molido y pesarlas en una balanza electrónica; la dosis media debe
ser aproximadamente de 7 gramos (dosis aconsejada).
5. instrucciones de funcionamiento
5.1 Uso del molinillo-dosificador
Disposiciones para un uso correcto del aparato:
• Llenar la tolva
4 con el café en granos y abrir el registro 6 .
• mod. Timer SM92T: poner en marcha la moledura girando el timer manual en el sentido de las agujas del
reloj; la moledura se detiene cuando termina el tiempo configurado. Poner manualmente el timer en
"cero" si se desea interrumpir la moledura anticipadamente.
• mod. Manual con timer automático SM92A - SM97A - SMLK - SMTK: poner en marcha el molinillo dosi -
ficador accionando el interruptor general 3 ; adentro del botón se enciende el LED de color verde (señala
que el aparato está en tensión). La centralita electrónica detiene la moledura cuando termina el tiempo
configurado; la moledura se puede detener en cualquier momento colocando el interruptor general
3 en
posición "cero". La reanudación del funcionamiento del motor en función del número de extracciones de
café molido se puede programar y puede producirse después de 6, 12, 18 ó 24 extracciones.
• Modelo Manual SM92 - SM97: mismas características que la versión automática con excepción de la
función de detención de moledura por “demasiado lleno” y reanudación del funcionamiento del motor en
función del número de extracciones de café molido.
Abb. 1 - Montaje correcto Abb. 2 - Montaje incorrecto
2
1
2 1
esp
aÑol