La San Marco 100 E/S PRACTICAL, Использование и обслуживание

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ALIANO
8.3 Pulizia della lancia vapore
Pulire la lancia di prelievo vapore con una spugna o un panno umido alla fine della giornata di lavoro per togliere le trac-
ce di latte o altro che inevitabilmente si formano durante il normale utilizzo della macchina. Aprire il rubinetto vapore,
portando la lancia all’interno della vaschetta, per rimuovere gli eventuali residui accumulatisi all’interno della lancia.
8.4 Sostituzione acqua caldaia
Per sostituire l’acqua all’interno della caldaia procedere come segue:
1) Togliere la tensione alla macchina commutando l’interruttore generale su posizione
0 (zero).
2) Togliere vaschetta e griglia appoggia tazzine e aprire il rubinetto di scarico caldaia.
3) Aprire un rubinetto di prelievo vapore per facilitare la fuoriuscita dell’acqua fino al termine dell’operazione.
4) Quando non esce più acqua dalla caldaia chiudere il rubinetto di scarico caldaia e il rubinetto di prelievo vapore.
5) Caricare la macchina d’acqua seguendo le istruzioni del paragrafo “Carico acqua in caldaia”.
9. Periodi di sosta
Se la macchina deve rimanere inutilizzata per un lungo periodo di tempo (chiusura settimanale, chiusura per
ferie, ecc.) prendere le seguenti precauzioni:
1) Ruotare l’interruttore generale in posizione
0 (zero) ed eventualmente staccare il cavo d’alimentazione o
l’interruttore generale della rete elettrica.
2) Chiudere la valvola d’intercettazione della rete idrica.
3) Se si ritiene che la temperatura possa scendere sotto i 5 °C, svuotare completamente il sistema idraulico
della macchina.
4) Lavare i componenti della macchina come descritto nel paragrafo “manutenzioni ordinarie”.
5) Eventualmente, coprire la macchina.
10. Visualizzazione allarmi
10.1 Allarme contatori volumetrici (100 E)
Sui modelli 100 E, muniti tutti di barra a sei LED, in caso di mancato rilevamento degli impulsi del contatore
volumetrico per un tempo di 5 secondi, i LED già accesi inizieranno a lampeggiare segnalando l’anomalia.
Se l’anomalia viene rilevata quando ancora nessuno dei LED a barra risulta acceso, lampeggerà solamente il
LED del tasto caffè corto del gruppo interessato.
Se non vengono rilevati gli impulsi del contatore volumetrico per un tempo di 45 secondi consecutivi, la dose
in corso viene interrotta automaticamente.
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10.2 Allarme autolivello
Se il livello dell’acqua in caldaia è al di sotto della norma e la pompa non riesce a ripristinare tale livello entro
150 secondi, la centralina elettronica della macchina arresta il caricamento automatico e segnala il guasto
tramite il lampeggio contemporaneo del pulsante caffè doppio corto di tutti i gruppi più il tasto the grande e
il primo dei tre led del livello elettronico.
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