La San Marco 100 E/S PRACTICAL, Использование и обслуживание

Страница: 155 / 166

146
E§§HNIKA
5.1 Ρυθμιση αισθητηριου σταθμησ νερου στο μποϊλερ
Το αισθητήριο στάθμης υπάρχει στο στάνταρ εξοπλισμό των μηχανών και είναι ρυθμισμένο σε
ένα συγκεκριμένο σημείο για όλα τα μοντέλα της σειράς 100. Ωστόσο , εάν ο πελάτης το θελήσει ,
μπορεί να αυξήσει ή να μειώσει την ποσότητα νερού στο μπόιλερ , ρυθμίζοντας το αισθητήριο
στάθμης όπως υποδεικνύεται στην εικόνα .
_
+
5.2 Ρυθμιση πιεσησ ροησ τησ αντλιασ
Στα μοντέλα της σειράς 100 η αντλία βρίσκεται στο εσωτερικό της μηχανής καφέ εσπρέσο .
Σημείωση :
Με παραγγελία είναι δυνατόν να εγκατασταθεί στη μηχανή καφέ εσπρέσο μία εξωτερική αντλία .
Η βαθμονόμηση της πίεσης εργασίας της αντλίας γίνεται από τη LA SAN MARCO SPA στην τιμή των 9 bar. Σε
περίπτωση που θελήσετε να αλλάξετε αυτήν την τιμή , ακολουθήστε την εξής διαδικασία :
1) Η αντλία στις μηχανές της σειράς βρίσκεται στη δεξιά πλευρά της μηχανής ( κοιτώντας από το σημείο
εργασίας ). Για να τη βρείτε πρέπει να βγάλετε το δεξί πλευρικό τοίχωμα ( εικόνα 11).
2) Πατήστε το κουμπί ροής του καφέ στα μοντέλα 100 S ή το κουμπί συνεχούς ροής στα μοντέλα 100 E για να
βγει νερό από ένα γκρουπ ροής .
3) ∆ιαβάστε στην κάτω βαθμονομημένη κλίμακα του μανόμετρου την τιμή της πίεσης λειτουργίας της αντλίας .
4) Ρυθμίστε την πίεση μέσω της βίδας ρύθμισης της εσωτερικής αντλίας ( εικόνα 11) ή σε περίπτωση που
πρόκειται για μία εξωτερική αντλία ( εικόνα 12). Για να αυξήσετε την πίεση βιδώστε τη βίδα και διαβάστε
την αντίστοιχη τιμή στην κάτω κλίμακα του μανόμετρου . Για να μειώσετε την πίεση πρέπει να ξεβιδώσετε
τη βίδα ρύθμισης .
Εικόνα 11 Εικόνα 12
5) Αφού καθορίσετε την τιμή πίεσης που επιθυμείτε , σταματήστε τη ροή νερού από το γκρουπ και ξανακλείστε
το πλευρικό τοίχωμα της μηχανής .
Σημείωση :
Η τιμή της βαθμονόμησης λειτουργίας της αντλίας που συνιστάται για να έχετε μία σωστή ροή είναι 9 bar.
5.3 Ρυθμιση πιεσησ ατμου στο μποϊλερ
Η πίεση του ατμού μέσα στο μπόιλερ είναι αυτή που εμφανίζεται στην πάνω βαθμονομημένη κλίμακα του
μανόμετρου Η βαθμονόμηση της πίεσης του ατμού μέσα στο μπόιλερ ρυθμίζεται από την LA SAN MARCO
SPA στην τιμή του 1,0 bar. Σε περίπτωση που θέλετε να μεταβάλλετε την τιμή αυτή πρέπει να επέμβετε στη
βίδα ρύθμισης του πιεζοστάτη που βρίσκεται στο εσωτερικό της μηχανής και στο οποίο μπορείτε να μπείτε
απ ’ ευθείας από τη ζώνη εργασίας ( εικόνα 13-14). Χρησιμοποιώντας ένα κατάλληλο κατσαβίδι μπορείτε να
ρυθμίσετε τον πιεζοστάτη χωρίς να μετακινήσετε κανένα πάνελ . Για να αυξήσετε την πίεση στο μπόιλερ
πρέπει να περιστρέψετε τη βίδα αριστερόστροφα . Για να μειώσετε την πίεση πρέπει να περιστρέψετε τη βίδα
δεξιόστροφα . Ελέγξτε την τιμή της πίεσης στην πάνω κλίμακα του μανόμετρου .
Εικόνα 13 Εικόνα 14