La Cimbali M39 GT HD Dosatron, Использование и установка

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Cuando la máquina se bloquea, en el visualizador aparece un
mensaje de advertencia: pulsando la tecla correspondiente
al lavado requerido (tecla 26 ) y siguiendo las indicaciones
en el visualizador, se realiza el lavado y la máquina se
desbloquea.
Por ejemplo, en el caso de un "bloqueo del café" en el
visualizador se muestra el siguiente mensaje:
El número del "grupo bloqueado" se visualiza de forma alterna
y depende del número de los grupos de la máquina.
Pulsando la tecla lavado circuito café (
26
), el mensaje anterior
se integrará de la siguiente forma:
En el momento en el cual aparece el mensaje "INSTALAR
EL PORTAFILTRO - GRUPO 1" desaparece el mensaje de
bloqueo relativo al mismo grupo 1. Los mensajes de bloqueo
relativos a los grupos que todavía hay que lavar aparecen de
forma alterna.
A continuación, para realizar el lavado hay que actuar como se
ha indicado anteriormente en el apartado “ LAVADO CIRCUITO
CAFÉ'’
”
.
Función bloqueo
GRUPO 1 BLOQUEADO
REALIZAR LAVADO
GRUPO 1 BLOQUEADO
REALIZAR LAVADO
ENGANCH. PORTAFILTRO
GRUPO 1
Portafiltros
1) En un recipiente adecuado verter un litro de agua fría y
una dosis de detergente.
2) Sumergir los portafiltros durante cerca de dos horas.
3) Sacar los filtros del portafiltros, lavar con la misma
solución las partes quitando los residuos con una
esponjita.
4) Enjuagar con abundante agua fría.
5) Volver a montar los filtros en el portafiltro, controlando
que el resorte de fijación del filtro esté en su asiento.
Boquillas de vapor y agua caliente
Utilizando una esponja limpia, lavar con agua caliente
eliminando eventuales residuos orgánicos presentes; aclarar
perfectamente.
Para limpiar la parte interior del tubo hay que limpiar la parte
interior del tubo actuando de la siguiente forma:
dirigir el tubo hacia la bandeja apoyatazas, y prestando una
particular atención, erogar al menos una vez vapor.
Cubeta de descarga
Al terminar la jornada de trabajo, verter un jarro de agua
caliente en la misma para remover eventuales incrustaciones
en la descarga.
ATENCIÓN
Cuando la máquina no efectúa erogaciones
durante más de 8 horas, y en todos modos
una vez por día, antes de empezar el trabajo,
realizar un lavado de los componentes
interiores como se indica en las siguientes
instrucciones:
Grupos erogadores
Enganchar los portafiltros a los grupos (sin café) y abrir el agua
durante un minuto aproximadamente, de cada grupo.
Agua caliente:
Abrir el agua caliente de forma continua, accionando el
mando correspondiente, hasta sacar al menos 5 litros
de agua de la máquina a 2 - 3 grupos.
Vapor
Erogar vapor de las lanzas durante aproximadamente
un minuto, usando los mandos correspondientes.
Rejillas y bandejas de goteo
Quitar la rejilla de la bandeja, extraerla y completar la limpieza
con agua corriente.
Carrocería
Usar un paño suave y productos SIN amoniaco ni
abrasivos,eliminando eventuales residuos orgánicos presentes
en la zona de trabajo.
NOTA: no echar líquidos en las ranuras de los paneles de la
carrocería.
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