65
66
5 Opakovaně protáhněte těsto
mezi válečky, dokud není
hladké. (Tomu pomůžete
přeložením těsta po délce
nebo po šířce.)
6 Při každém protažení těsta
knoflík postupně nastavujte
na hodnotu 0 až 9, až získáte
požadovanou tloušťku (viz
tabulka tlouštěk těsta).
l
Chcete-li vytvořit širší plát,
otáčejte těsto před každým
protažením o 90 stupňů, aby
pokrylo celou šířku válečku.
7 Vyválené těsto nakrájejte
na požadované/použitelné
kousky. Zpracujte podle
potřeby.
Tabulka tlouštěk těsta
Nastavení
otočného
knoflíku
Tloušťka před
uvařením*
(přibližně)
Tipy na recepty/použití
0
~4,8 mm
• změkčování těsta
• chléb pita
1
~3,8 mm
• tlusté nudle
2
~3,3 mm
• tlusté nudle
3
~2,5 mm
• pláty lasagní
• tortilly
• těstoviny z čočky
4
~1,9 mm
• pláty lasagní
• ravioly
5
~1,5 mm
• tortellini
6
~1,2 mm
• tortellini
7
~1,0 mm
• tenké nudle
8
~0,8 mm
• filo těsto
9
~0,6 mm
• filo těsto
* Tloušťka se může lišit v závislosti na použitém receptu.
Vaření těstovin
1 Hrnec naplňte ze tří čtvrtin
vodou a přiveďte k varu.
Osolte podle chuti.
2 Do vody můžete přidat malé
množství olivového oleje,
který zabrání slepení těstovin.
3 Do vroucí vody vhoďte
těstoviny a podle chuti vařte
2 až 4 minuty.
Údržba a čištění
Nenamáčejte ve vodě.
Žádnou část nemyjte v myčce.
l
Sundejte nástavec z výstupu s
pomalou rychlostí a nechte
1 hodinu oschnout.
l
Zaschlé těsto odstraňte
pomocí čisticího kartáčku
(dodaného s modelem
KAX980ME).
l
Nástavec otřete do čista
pomocí vlhkého hadříku.
Servis a údržba
l
Pokud při používání
nástavce, narazíte na jakékoli
problémy, před vyžádáním
pomoci navštivte stránky
www.kenwoodworld.com.
l
Upozorňujeme, že na váš
výrobek se vztahuje záruka,
která je v souladu se všemi
zákonnými ustanoveními
ohledně všech existujících
záručních práv a práv
spotřebitelů v zemi, kde byl
výrobek zakoupen.