Hendi 201442, Руководство пользователя

Страница: 55 / 120

55
HU
a gép hátulján lévő aljzathoz, és a tápkábelt egy megfelelő
elektromos aljzathoz.
• Ezután fordítsa a BE/KI kapcsolót az óramutató járásával
megegyező irányba „BE” állásba. „ON” felirat jelenik meg a
digitális kijelzőn (16).
• Ezután nyomja meg a SET gombot (13) a VÁKUUMIDŐ, TÖMÍ-
TÉS és HŰTÉS kiválasztásához a beállításhoz.
• Ezután nyomja meg a növelés/csökkentés gombot (14) az
egyes folyamatok idejének beállításához.
különböző műveletek beállítási tartományát lásd alább:
1) Vákuumidő: 5 ~ 90 másodperc (5 másodperces időközzel)
2) Lezárási idő: Legfeljebb 6 másodperc beállítása (0,5 má-
sodperces időközzel, csökkenő)
3) Hűtési idő: Akár 10 másodperc beállítása
• Tegye az ételt vákuumtasakba. Ezután tegye az egész zsákot
a rögzítőbilincs (9) alá a gép kamrájába (10).
• Győződjön meg arról, hogy a vákuumtasak nyílása teljesen
és megfelelően a tömítőrúd (8) alatt van a lezáráshoz. A vá-
kuumtasakot pedig a kamra (9) belsejében lévő rögzítőbilincs
(10) megfelelően rögzíti.
• Zárja le a fedelet (1), és helyezze fel a fedélzárat (2). A gép
automatikusan elindítja a vákuum-és tömítési folyamatot.
• Ezt követően a VÁKUUMIDŐ jelzőfénye (17) kéken villog, és a
gép megkezdi a visszaszámlálást, hogy a kijelzőn (16) megje-
lenjen a hátralévő idő.
• Hasonlóképpen, a TÖMÍTÉS és HŰTÉS visszajelző (17) kéken
villog, és a gép megkezdi a visszaszámlálást. A lezárási és
hűtési folyamat fennmaradó ideje megjelenik a kijelzőn (16).
• Most a vákuumtasakban és a kamrában lévő levegő kiszip-
pantásra kerül (9).
• A lezárási folyamat befejezésekor hangjelzés hallható.
• A kijelzőn 15 másodpercig megjelenik a „CLO” felirat (16). Ez-
után a „BE” felirat jelenik meg a digitális kijelzőn (16).
• Tegye le a fedélzárat (2) a fedél (1) kinyitásához, és vegye ki
a csomagolt ételt.
Megjegyzés:
1) Ha a gép „vákuum” folyamat alatt áll, a „STOP” gomb (15)
megnyomásával azonnal átválthat „tömítés” folyamatra.
2) Amikor a kijelzőn a „CLO” felirat jelenik meg, a gép üresjá-
rati üzemmódban van. Ebben az üzemmódban, függetlenül
attól, hogy melyik gombot nyomja meg, a gép nem fog mű-
ködni. Csak tegye le a bilincset (2), és nyissa ki a fedelet (1).
Ezután a gép visszatérhet a normál működéshez.
3) A folyamat után ellenőrizzük a tömítés teljességét. Ha a tö-
mítés nem megfelelő, állítsa be a vákuumot és a tömítési
időt.
4) Fontos: A „GAS” funkció nem érhető el az ehhez a modell-
hez tartozó jelzőfényekkel.
Üzemeltetési tippek
Információ a tasakos élelmiszercsomagolásról:
• A csomagolás pillanatában az élelmiszereknek a lehető leg-
frissebbnek kell lenniük. A vákuumcsomagolású termékek
eltarthatósági ideje akár ötször is meghosszabbítható a stan-
dard tárolási körülményekhez képest.
• A puha, nedves élelmiszereket vagy termékeket, amelyeknek
meg kell őrizniük formájukat, a csomagolás előtt le kell fa-
gyasztani.
• A fagyasztó égési sérülésének elkerülése érdekében a hús, a
bogyós gyümölcsök vagy a kenyér akár 24 órán át is fagyaszt-
ható. Amikor a termékek megfagynak és megkeményednek,
készen állnak a vákuumcsomagolásra.
• Ha a friss élelmiszert előfagyasztás nélkül csomagolja, tegyen
egy hajtogatott papír konyhai törlőt a hús és a tekercs felső
része közé. A papír felszívja a nedvességet.
• A folyékony termékeket, mint például leveseket, ragoutokat
vagy szemcséket a vákuumcsomagolás előtt egy edényben
vagy jégtálcán kell fagyasztani. A fagyasztott és csomagolt
termékeket fel kell címkézni, és a fagyasztóba kell tenni.
• Minden éles szélű terméket (pl. csontokat, száraz tésztát,
rizst) papírtörlővel kell rögzíteni, hogy ne lyukassza ki a ta-
sakot.
• A csomagolótasakokat nem szabad újra felhasználni főzéshez
vagy mikrohullámú sütőben való használatra. Ne használja fel
újra azokat a zsákokat, amelyeket friss halak vagy zsíros élel-
miszerek tárolására használtak.
• A zöldségeket a csomagolás előtt el kell blansírozni.
• A blansírozás a hőfeldolgozás egyik módszere, amely rövid
idejű, de intenzív melegítésből áll. A zöldségeket forrásban
lévő vízben lehet blansírozni: egy ideig forrásban lévő vízben
kell tárolni, majd kivenni, és azonnal alacsony hőmérsékleten
kiönteni.
• Végezze el a vákuumcsomagolási eljárást a szokásos módon.
• Ne porszívózza a gombát és a fokhagymát.
Hogyan készítsünk táskát egy tekercsből:
• Válasszon megfelelő szélességű tekercset.
• Helyezze a nyitott szélet a tömítőrúdra (ügyeljen arra, hogy a
szél pontosan a rúdon legyen), zárja le, és nyomja le a fedelet.
• Nyomja meg a Start gombot (vagy a gyorsindítás gombot a
fogantyún) – a lezárási idő a kijelzőn jelzett alapértelmezett
értéktől 0-ig számolódik. Amikor a ciklus befejeződött, a fedél
automatikusan kinyílik, és hangjelzés hallható.
** A gép leállításához nyomja meg a BE/KI gombot.
• Vegye ki a tasakot, és ellenőrizze a tömítést.
MEGJEGYZÉS! A megfelelő tömítésnek átlátszónak kell lennie.
Ha a tömítés egyenetlen, hiányos, hullámkarton, fehér vagy át-
látszatlan, távolítsa el a lezárt részt, és ismét zárja le a tasakot.
• A szélek lezárása után mérje meg a zsák méretét, hogy meg-
tarthassa a terméket, hagyjon egy 4-5 cm-es szélet, és vágja
le a fóliát a tekercsről. Helyezze a terméket a tasakba, és kö-
vesse az „Üzemeltetési utasítások” részben leírt lépéseket.
Vákuumszivattyú-olaj betöltése és leeresztése
(3. ábra a 4. oldalon)
Töltsön olajat a szivattyúba, ha a következő helyzetek fordulnak
elő.
FONTOS! Ellenőrizze, hogy a szivattyúolaj a MIN jelzés felett
van-e, és rendszeresen ellenőrizze.
1. Az első használat előtt a szivattyút fel kell tölteni olajjal (mel-
lékelve).
2. Amikor az olajszint a MIN jelzés alatt van.
3. Amikor a gép teljesítménye romlik.
4. Eressze le, és hathavonta töltse fel a szivattyút olajjal.